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        <BiographicalNote>Jean-François Morot-Gaudry, directeur de recherche honoraire Inra, membre de l’Académie d’agriculture de France dont il a été président en 2011, est un spécialiste des mesures globales de photosynthèse et des mécanismes d’assimilation du carbone chez les plantes cultivées. Il a enseigné comme professeur associé, au sein des universités de Versailles, Évry et Paris VI.</BiographicalNote>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;&lt;b&gt;Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Le souci de la protection de l’environnement et de la qualité des aliments ainsi que la nécessité de régulariser les rendements demandent de reconsidérer les potentialités physiologiques des plantes. Par exemple, l’apport massif et ponctuel d’engrais azotés pour des raisons économiques et techniques amène des gaspillages souvent à l’origine des pollutions. Améliorer l’efficacité de capture et de stockage de l’azote par les plantes est donc nécessaire. L’application des techniques agronomiques modernes permet déjà de réduire considérablement les pertes de nitrates. Cependant, à l’avenir, les moyens d’action devraient être essentiellement tournés vers la génétique et conduire à l’élaboration de variétés plus économes en azote.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Publié en 1997, cet ouvrage présente les principales connaissances acquises les vingt années précédant sa parution sur le métabolisme azoté. Elles permettent d’envisager de nouvelles stratégies d’amélioration des espèces adaptées à des itinéraires techniques appropriés.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Ce livre d’adresse aux étudiants de 2e et 3e cycles universitaires et des écoles d’agronomie ou d’agriculture. Il sera très utile aux professeurs de ces établissements et à toutes les personnes qui doivent acquérir rapidement des connaissances dans le domaine de l’assimilation de l’azote chez les plantes supérieures d’intérêt agronomique.&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&lt;br&gt;&lt;/div&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;&lt;b&gt;This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;This book presents the key knowledge about nitrate nitrogen, ammonia nitrogen and molecular nitrogen assimilation in plants, as well as about the synthesis of amino acids and proteins in species of agronomic interest.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;Cet ouvrage rassemble les principales connaissances sur l'assimilation de l'azote nitrique, ammoniacal et moléculaire et sur la synthèse des acides aminés et des protéines chez les plantes d'intérêt agronomique.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;&lt;b&gt;This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;This book presents the key knowledge about nitrate nitrogen, ammonia nitrogen and molecular nitrogen assimilation in plants, as well as about the synthesis of amino acids and proteins in species of agronomic interest.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text>&lt;p&gt;Assimilation des nitrates : aspect historique&lt;/p&gt;&lt;p&gt;1 - Sources et cycle de l'azote&lt;/p&gt;&lt;p&gt;2 - Transport du nitrate par la racine&lt;/p&gt;&lt;p&gt;3 - Assimilation du nitrate : nitrate et nitrite réductases&lt;/p&gt;&lt;p&gt;4 - Nutrition ammoniacale des plantes&lt;/p&gt;&lt;p&gt;5 -Assimilation de l'ammonium&lt;/p&gt;&lt;p&gt;6 -Intégration de l'absorption du nitrate dans la plante&lt;/p&gt;&lt;p&gt;7 - Fixation symbiotique de l'azote&lt;/p&gt;&lt;p&gt;8 - Signaux symbiotiques chez Rhizobium&lt;/p&gt;&lt;p&gt;9 - Nitrogénase : aspects biochimiques, moléculaires et génétiques&lt;/p&gt;&lt;p&gt;10 -Assimilation de l'azote par les symbioses ectomycorhiziennes&lt;/p&gt;&lt;p&gt;11 - Synthèse des acides aminés&lt;/p&gt;&lt;p&gt;12 - Transport des acides aminés dans la plante&lt;/p&gt;&lt;p&gt;13 - Coordination entre métabolismes azoté, photosynthétique et respiratoire&lt;/p&gt;&lt;p&gt;14 - Nutrition azotée et distribution du carbone dans la plante&lt;/p&gt;&lt;p&gt;15 - Méthodologie&lt;/p&gt;&lt;p&gt;16 - Mobilisation des réserves azotées chez les plantes herbacées&lt;/p&gt;&lt;p&gt;17 - Gestion de l'azote chez les espèces ligneuses&lt;/p&gt;&lt;p&gt;18 - Synthèse protéique dans les grains et les graines&lt;/p&gt;&lt;p&gt;19 - La protéolyse chez les plantes supérieures : nature, fonction et régulation&lt;/p&gt;&lt;p&gt;20 - Nutrition azotée et croissance des peuplements végétaux cultivés&lt;/p&gt;&lt;p&gt;21 -Azote : production agricole et environnement&lt;/p&gt;&lt;p&gt;22 - Azote et pollution&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bibliographie&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Glossaire&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Index&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Listes des auteurs&lt;/p&gt;</Text>
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        <BiographicalNote>Jean-François Morot-Gaudry, directeur de recherche honoraire Inra, membre de l’Académie d’agriculture de France dont il a été président en 2011, est un spécialiste des mesures globales de photosynthèse et des mécanismes d’assimilation du carbone chez les plantes cultivées. Il a enseigné comme professeur associé, au sein des universités de Versailles, Évry et Paris VI.</BiographicalNote>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;&lt;b&gt;Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Le souci de la protection de l’environnement et de la qualité des aliments ainsi que la nécessité de régulariser les rendements demandent de reconsidérer les potentialités physiologiques des plantes. Par exemple, l’apport massif et ponctuel d’engrais azotés pour des raisons économiques et techniques amène des gaspillages souvent à l’origine des pollutions. Améliorer l’efficacité de capture et de stockage de l’azote par les plantes est donc nécessaire. L’application des techniques agronomiques modernes permet déjà de réduire considérablement les pertes de nitrates. Cependant, à l’avenir, les moyens d’action devraient être essentiellement tournés vers la génétique et conduire à l’élaboration de variétés plus économes en azote.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Publié en 1997, cet ouvrage présente les principales connaissances acquises les vingt années précédant sa parution sur le métabolisme azoté. Elles permettent d’envisager de nouvelles stratégies d’amélioration des espèces adaptées à des itinéraires techniques appropriés.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Ce livre d’adresse aux étudiants de 2e et 3e cycles universitaires et des écoles d’agronomie ou d’agriculture. Il sera très utile aux professeurs de ces établissements et à toutes les personnes qui doivent acquérir rapidement des connaissances dans le domaine de l’assimilation de l’azote chez les plantes supérieures d’intérêt agronomique.&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&lt;br&gt;&lt;/div&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;&lt;b&gt;This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;This book presents the key knowledge about nitrate nitrogen, ammonia nitrogen and molecular nitrogen assimilation in plants, as well as about the synthesis of amino acids and proteins in species of agronomic interest.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;Cet ouvrage rassemble les principales connaissances sur l'assimilation de l'azote nitrique, ammoniacal et moléculaire et sur la synthèse des acides aminés et des protéines chez les plantes d'intérêt agronomique.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;&lt;b&gt;This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;This book presents the key knowledge about nitrate nitrogen, ammonia nitrogen and molecular nitrogen assimilation in plants, as well as about the synthesis of amino acids and proteins in species of agronomic interest.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text>&lt;p&gt;Assimilation des nitrates : aspect historique&lt;/p&gt;&lt;p&gt;1 - Sources et cycle de l'azote&lt;/p&gt;&lt;p&gt;2 - Transport du nitrate par la racine&lt;/p&gt;&lt;p&gt;3 - Assimilation du nitrate : nitrate et nitrite réductases&lt;/p&gt;&lt;p&gt;4 - Nutrition ammoniacale des plantes&lt;/p&gt;&lt;p&gt;5 -Assimilation de l'ammonium&lt;/p&gt;&lt;p&gt;6 -Intégration de l'absorption du nitrate dans la plante&lt;/p&gt;&lt;p&gt;7 - Fixation symbiotique de l'azote&lt;/p&gt;&lt;p&gt;8 - Signaux symbiotiques chez Rhizobium&lt;/p&gt;&lt;p&gt;9 - Nitrogénase : aspects biochimiques, moléculaires et génétiques&lt;/p&gt;&lt;p&gt;10 -Assimilation de l'azote par les symbioses ectomycorhiziennes&lt;/p&gt;&lt;p&gt;11 - Synthèse des acides aminés&lt;/p&gt;&lt;p&gt;12 - Transport des acides aminés dans la plante&lt;/p&gt;&lt;p&gt;13 - Coordination entre métabolismes azoté, photosynthétique et respiratoire&lt;/p&gt;&lt;p&gt;14 - Nutrition azotée et distribution du carbone dans la plante&lt;/p&gt;&lt;p&gt;15 - Méthodologie&lt;/p&gt;&lt;p&gt;16 - Mobilisation des réserves azotées chez les plantes herbacées&lt;/p&gt;&lt;p&gt;17 - Gestion de l'azote chez les espèces ligneuses&lt;/p&gt;&lt;p&gt;18 - Synthèse protéique dans les grains et les graines&lt;/p&gt;&lt;p&gt;19 - La protéolyse chez les plantes supérieures : nature, fonction et régulation&lt;/p&gt;&lt;p&gt;20 - Nutrition azotée et croissance des peuplements végétaux cultivés&lt;/p&gt;&lt;p&gt;21 -Azote : production agricole et environnement&lt;/p&gt;&lt;p&gt;22 - Azote et pollution&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bibliographie&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Glossaire&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Index&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Listes des auteurs&lt;/p&gt;</Text>
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        <BiographicalNote>Jean-François Morot-Gaudry, directeur de recherche honoraire Inra, membre de l’Académie d’agriculture de France dont il a été président en 2011, est un spécialiste des mesures globales de photosynthèse et des mécanismes d’assimilation du carbone chez les plantes cultivées. Il a enseigné comme professeur associé, au sein des universités de Versailles, Évry et Paris VI.</BiographicalNote>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;&lt;b&gt;Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Le souci de la protection de l’environnement et de la qualité des aliments ainsi que la nécessité de régulariser les rendements demandent de reconsidérer les potentialités physiologiques des plantes. Par exemple, l’apport massif et ponctuel d’engrais azotés pour des raisons économiques et techniques amène des gaspillages souvent à l’origine des pollutions. Améliorer l’efficacité de capture et de stockage de l’azote par les plantes est donc nécessaire. L’application des techniques agronomiques modernes permet déjà de réduire considérablement les pertes de nitrates. Cependant, à l’avenir, les moyens d’action devraient être essentiellement tournés vers la génétique et conduire à l’élaboration de variétés plus économes en azote.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Publié en 1997, cet ouvrage présente les principales connaissances acquises les vingt années précédant sa parution sur le métabolisme azoté. Elles permettent d’envisager de nouvelles stratégies d’amélioration des espèces adaptées à des itinéraires techniques appropriés.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Ce livre d’adresse aux étudiants de 2e et 3e cycles universitaires et des écoles d’agronomie ou d’agriculture. Il sera très utile aux professeurs de ces établissements et à toutes les personnes qui doivent acquérir rapidement des connaissances dans le domaine de l’assimilation de l’azote chez les plantes supérieures d’intérêt agronomique.&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&lt;br&gt;&lt;/div&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;&lt;b&gt;This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;This book presents the key knowledge about nitrate nitrogen, ammonia nitrogen and molecular nitrogen assimilation in plants, as well as about the synthesis of amino acids and proteins in species of agronomic interest.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;Cet ouvrage rassemble les principales connaissances sur l'assimilation de l'azote nitrique, ammoniacal et moléculaire et sur la synthèse des acides aminés et des protéines chez les plantes d'intérêt agronomique.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;&lt;b&gt;This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;This book presents the key knowledge about nitrate nitrogen, ammonia nitrogen and molecular nitrogen assimilation in plants, as well as about the synthesis of amino acids and proteins in species of agronomic interest.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text>&lt;p&gt;Assimilation des nitrates : aspect historique&lt;/p&gt;&lt;p&gt;1 - Sources et cycle de l'azote&lt;/p&gt;&lt;p&gt;2 - Transport du nitrate par la racine&lt;/p&gt;&lt;p&gt;3 - Assimilation du nitrate : nitrate et nitrite réductases&lt;/p&gt;&lt;p&gt;4 - Nutrition ammoniacale des plantes&lt;/p&gt;&lt;p&gt;5 -Assimilation de l'ammonium&lt;/p&gt;&lt;p&gt;6 -Intégration de l'absorption du nitrate dans la plante&lt;/p&gt;&lt;p&gt;7 - Fixation symbiotique de l'azote&lt;/p&gt;&lt;p&gt;8 - Signaux symbiotiques chez Rhizobium&lt;/p&gt;&lt;p&gt;9 - Nitrogénase : aspects biochimiques, moléculaires et génétiques&lt;/p&gt;&lt;p&gt;10 -Assimilation de l'azote par les symbioses ectomycorhiziennes&lt;/p&gt;&lt;p&gt;11 - Synthèse des acides aminés&lt;/p&gt;&lt;p&gt;12 - Transport des acides aminés dans la plante&lt;/p&gt;&lt;p&gt;13 - Coordination entre métabolismes azoté, photosynthétique et respiratoire&lt;/p&gt;&lt;p&gt;14 - Nutrition azotée et distribution du carbone dans la plante&lt;/p&gt;&lt;p&gt;15 - Méthodologie&lt;/p&gt;&lt;p&gt;16 - Mobilisation des réserves azotées chez les plantes herbacées&lt;/p&gt;&lt;p&gt;17 - Gestion de l'azote chez les espèces ligneuses&lt;/p&gt;&lt;p&gt;18 - Synthèse protéique dans les grains et les graines&lt;/p&gt;&lt;p&gt;19 - La protéolyse chez les plantes supérieures : nature, fonction et régulation&lt;/p&gt;&lt;p&gt;20 - Nutrition azotée et croissance des peuplements végétaux cultivés&lt;/p&gt;&lt;p&gt;21 -Azote : production agricole et environnement&lt;/p&gt;&lt;p&gt;22 - Azote et pollution&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bibliographie&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Glossaire&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Index&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Listes des auteurs&lt;/p&gt;</Text>
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