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        <Text>&lt;p&gt;La population mondiale croît et, avec elle, les besoins en ressources agricoles et alimentaires, ainsi que les impacts sur l'environnement. Pour faire face à ces enjeux, la recherche se mobilise et construit avec ses partenaires des solutions concrètes, notamment pour faciliter l'adoption de régimes à la fois sains et durables.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Au sommaire de ce premier numéro de Ressources, la Revue d’INRAE : Comprendre le risque Avalanches ; Vers une alimentation saine et durable ; Vaches laitières, l'avenir est-il dans le pré ?&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;&lt;b&gt;PORTFOLIO &lt;/b&gt;- La recherche en images&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Édito &lt;/b&gt;par Philippe Mauguin&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Société - Vers une alimentation saine et durable ?&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Manger sain &amp;amp; durable, les fondamentaux&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Les consommateurs sont-ils prêts ?&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Légumineuses, stars des labos&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Accélérer les transitions&lt;/p&gt;&lt;p&gt;ENTRETIEN Sophie Nicklaus, spécialiste INRAE de l’étude du comportement alimentaire&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Comment nourrir la planète en 2050 ?&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Décryptage - Comprendre le risque avalanche&amp;nbsp;&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Une approche systémique pour un risque en grande évolution&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Une recherche à multiples facettes&lt;/p&gt;&lt;p&gt;La collaboration au cœur de la prévention&lt;/p&gt;&lt;p&gt;ENTRETIEN Véronique Lehideux, du ministère de la Transition écologique&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Futurs - Vaches laitières, l’avenir est-il dans le pré ?&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L’élevage laitier aujourd’hui dans le monde&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Répondre à la demande sans augmenter les impacts&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L’élevage à l’herbe, les conditions de la réussite&lt;/p&gt;&lt;p&gt;EXPÉRIMENTATIONS Au pré !&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Replay&lt;/b&gt; - L’actualité des derniers mois d’INRAE&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;À lire&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Le dicton de saison&lt;/b&gt; - À la saint Onésiphore, la sève s’endort&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;&lt;b&gt;PORTFOLIO &lt;/b&gt;- La recherche en images&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Édito &lt;/b&gt;par Philippe Mauguin&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Société - Vers une alimentation saine et durable ?&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Manger sain &amp;amp; durable, les fondamentaux&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Les consommateurs sont-ils prêts ?&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Légumineuses, stars des labos&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Accélérer les transitions&lt;/p&gt;&lt;p&gt;ENTRETIEN Sophie Nicklaus, spécialiste INRAE de l’étude du comportement alimentaire&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Comment nourrir la planète en 2050 ?&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Décryptage - Comprendre le risque avalanche&amp;nbsp;&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Une approche systémique pour un risque en grande évolution&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Une recherche à multiples facettes&lt;/p&gt;&lt;p&gt;La collaboration au cœur de la prévention&lt;/p&gt;&lt;p&gt;ENTRETIEN Véronique Lehideux, du ministère de la Transition écologique&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Futurs - Vaches laitières, l’avenir est-il dans le pré ?&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L’élevage laitier aujourd’hui dans le monde&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Répondre à la demande sans augmenter les impacts&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L’élevage à l’herbe, les conditions de la réussite&lt;/p&gt;&lt;p&gt;EXPÉRIMENTATIONS Au pré !&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Replay&lt;/b&gt; - L’actualité des derniers mois d’INRAE&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;À lire&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Le dicton de saison&lt;/b&gt; - À la saint Onésiphore, la sève s’endort&lt;/p&gt;</Text>
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