Quae 1776908428 20260423 fre

www.quae.com-004124 03 01 01 004124 03 9782759237265 15 9782759237265 00 BA 02 160 mm 01 240 mm 08 400 gr 02 10 01 02 Hors Collection 01 01 Pépinières et plantations d’agrumes 1 A01 01 A455 Bernard Aubert Aubert, Bernard Bernard Aubert Bernard Aubert  a piloté des programmes fruitiers en Afrique du Nord, en Amérique latine, en Afrique, en Asie et dans l’océan Indien, avant de prendre la responsabilité du programme « Agrumes et arboriculture fruitière » au Cirad.<div> </div> Bernard Aubert  a piloté des programmes fruitiers en Afrique du  Nord, Amérique latine, Afrique,  océan  Indien  et  Asie, avant de prendre la responsabilité du  programme « agrumes et arboriculture fruitière » au Cirad-Flhor.<div> </div> 2 A01 01 A1057 Guy Vullin Vullin, Guy Guy Vullin Agronome au Cirad, Guy Vullin exercé les fonctions de chercheur-développeur en Afrique du Nord, avant de diriger le domaine de la Station de recherches agronomiques de San Giulano, en Corse, spécialisée dans l’agrumiculture des régions méditerranéennes. 1 01 fre 00 184 03 02 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Impression à la demande 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Variétés et amélioration;Santé des plantes;Ingénierie et technologie 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Impression à la demande| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|BOTANIQUE, FLORE 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Variétés et amélioration;Santé des plantes;Ingénierie et technologie 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|BOTANIQUE, FLORE 20 développement durable;plantation;agriculture;production végétale;irrigation;récolte;lutte biologique;reproduction;lutte phytosanitaire;système de culture;CO2;fruit;pathologie végétale;pesticide 10 2011 SCI073000 10 2011 TEC003000 10 2011 TEC003030 10 2011 TEC003050 29 3067 29 3070 29 3801 01 631.52 01 631.53 01 634.304 01 634.956 4 01 664.804 304 03 00 Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Publié en 2004, cet ouvrage est un guide destiné aux pépiniéristes multiplicateurs de plants fruitiers ou d’ornement, qui ont vocation à approvisionner le marché en sujets d’élite certifiés. Outre la profession de pépiniériste, ce manuel s’adresse aussi aux artisans œuvrant dans les pépinières des pays du Sud, ainsi qu’à l’amateur passionné par la beauté et la symbolique des Citrus.Il décrit en détail, avec nombre d’illustrations, les procédures de production de porte-greffes et de greffons ; il présente l’assemblage du scion et l’installation du jeune plant au verger. Chaque étape est accompagnée de figures qui facilitent la compréhension des techniques préconisées. Les procédures sophistiquées, dont la pépinière hors sol sous abri, sont analysées, au même titre que celles de la pépinière en pleine terre, mais également les techniques de propagation des agrumes par microbouturage, microgreffe ou greffage de bouture.Le livre offre aussi au lecteur une série d’annexes traitant des problèmes spécifiques de la profession : désinfection des outils de tailles ou des abords de la pépinière, mycorhization, évaluation de la porosité ou de la salinité d’un substrat d’enracinement… Des tableaux synthétiques aident le pépiniériste dans ses décisions : choix d’un porte-greffes, évaluation des risques phytosanitaires lors du prélèvement des greffons, etc. Des planches de photographies détaillent les séquences d’une greffe à l’écusson ou aident à identifier les dégâts des maladies et des ravageurs, ou les symptômes courants de carences minérales. Elles visualisent également les différentes phases techniques à maîtriser.La version anglaise de ce titre, <a href="https://www.quae.com/produit/1327/9782759208227/citrus-nurseries-and-planting-techniques" target="_blank">Citrus Nurseries and Planting Techniques</a>, est disponible sur notre site. The English version, <a href="https://www.quae.com/produit/1327/9782759208227/citrus-nurseries-and-planting-techniques" target="_blank">Citrus Nurseries and Planting Techniques</a> is available on our website. This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.This is a practical guide for nurserymen who propagate fruit plants or ornamental citrus and supply the market with certified elite/quality planting matérial.La version anglaise de ce titre, <a href="https://www.quae.com/produit/1327/9782759208227/citrus-nurseries-and-planting-techniques" target="_blank">Citrus Nurseries and Planting Techniques</a>, est disponible sur notre site. The English version, <a href="https://www.quae.com/produit/1327/9782759208227/citrus-nurseries-and-planting-techniques" target="_blank">Citrus Nurseries and Planting Techniques</a> is available on our website. 02 00 Cet ouvrage est un guide pratique destiné aux pépiniéristes multiplicateurs de plants fruitiers ou d’ornement, qui ont vocation à approvisionner le marché en sujets d’élite certifiés. Ce manuel s’adresse aussi aux artisans œuvrant dans les pépinières familiales des pays du Sud, ainsi qu’à l’amateur passionné par la beauté et la symbolique des Citrus. 04 00 RemerciementsPréfaceIntroduction1. Brève rétrospective historique sur la pépinière agrumicoleLes origines des techniques de propagation des agrumesDéveloppement récent des techniques de pépinières2. Les agrumes : une production fruitière fortement tributaire de l’approvisionnement en plants de qualitéLes agrumes, une des trois grandes productions fruitières mondialesLe pépiniériste agrumicole face à la demandeLes principes de la mise en place d’une chaîne de propagation du matériel végétal de qualitéLes étapes de la chaîne de propagation du matériel végétal de qualitéLa certification valide la qualité du matériel végétal produit par le pépiniériste3. Maîtrise de la production de porte-greffesMode conventionnel de propagation de porte-greffes par semisCaractéristiques du verger semencierRécolte, extraction et conservation des grainesConduite et entretien du verger semencierCritères de sélection d’un porte-greffeDescriptif des porte-greffes conventionnelsEssais de porte-greffesCréation de nouveaux porte-greffesAlternatives à la propagation de porte-greffes par semisAnnexe I – La polyembryonie : un mode de reproduction rencontré sur agrumesOrigine des embryonsDegré de polyembryonieAnnexe II – La graineLe point de chalazeLes cotylédons4. Production et multiplication des greffons de qualitéL’assainissement du matériel végétal S0Indexation ou vérification sanitaire du matériel végétal S0, S1, S2Organismes ou institutions délivrant des greffons assainis et indexésLe verger « parc à bois »Blocs d’amplificationJustification d’une conduite sous tunnel de protection de la phase d’amplificationRègles concernant l’exploitation du matériel végétalAnnexe III – Plantes indicatrices utilisées pour le dépistage des maladies de dégénérescence transmissibles par la greffeAnnexe IV – Le conservatoire de la station de recherches agronomiques de San Giuliano en CorseAnnexe V – Le bloc d’amplification du matériel végétal en exploitation ternaire5. La pépinière de pleine terreAvantages et inconvénients de la pépinière de pleine terreInstallationLe semisLe greffagePlanche I. Séquences des interventions dans l’écussonnage et la formation du scion en pépinière de pleine terre (Vullin, Corse)Planche II. Aspects de quelques ravageurs et de leurs dégâts en pépinière (Vilardebo)Planche III. Maladies bactériennes et fongiques et symptômes de carences minérales rencontrées en pépinières ou sur jeunes sujetsPlanche IV. Quelques aspects de la pépinière de pleine terrePlanche V. Optimisation de l’espace occupé dans la pépinière hors solPlanche VI. Techniques de pépinières hors sol sous abriPlanche VII. Exemples d’implantation de vergers d’agrumesPlanche VIII. Pépinière hors sol pour la production d’agrumes d’ornement6. La pépinière hors solPépinières de plein air, en conteneursPépinière hors sol, sous abriQuantités d’eau nécessairesLa fertilisationAnnexe VI – Calcul de la porosité et de la capacité de rétentionPorositéCapacité de rétentionRemerciementsAnnexe VII – Effets bénéfiques des mycorhizessur le développement des agrumes de pépinièreAnnexe VIII – Mesure du pH et de la conductivité d’un substratEntretienExpression des mesures de conductivitéNorme de conductivité admissible7. Plantation et conduite du vergerChoix et préparation du terrain à planterPréparation du sol et aménagement du terrainPlantationEntretien du verger après la plantationProtection du jeune verger et traitements sanitairesSurgreffageAnnexe IX – Échantillonnage de sol en verger d’agrumes, pour évaluer la fertilité d’une parcelle (d’après Godefroy)Annexe X – Échantillonnage foliaire pour contrôler le niveau de nutrition minérale d’agrumes (d’après Marchal, com. personnelle)Annexe XI – Principe des éclosoirs pour détecter la présence des insectes auxiliaires ou parasites en verger d’agrumes8. Les agrumes d’ornementLa culture des agrumes en orangerieDéveloppement du miniplant d’agrume en potChoix des cultivarsPerspectives d’avenirIndexListe des sigles et de leur développéListe des pépiniéristes ou organisations professionnelles apparaissant dans les illustrations photographiquesCrédits photographiquesListe des contributeurs<div> </div> 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1826/9782759237272/pepinieres-et-plantations-d-agrumes 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/010/001/498/original/02890BDW_pepinieresplantationsagrumes.jpg 17 14 20241004T220601+0200 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20040401 19 00 20040401 01 WORLD 27 03 9782759237272 15 9782759237272 27 03 9782759237289 15 9782759237289 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20040401 03 01 D1 Quae 21 04 05 30.00 01 5.50 1.56 EUR www.quae.com-R003760 03 01 01 R003760 00 ED E107 02 01 01 Pépinières et plantations d’agrumes 01 fre 08 187 03 22 9980131 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 004125 03 9782759237272 15 9782759237272 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-004125 03 01 01 004125 03 9782759237272 15 9782759237272 10 EA E107 10 02 01 R003760 ED E107 1 10 01 02 Hors Collection 01 01 Pépinières et plantations d’agrumes 1 A01 01 A455 Bernard Aubert Aubert, Bernard Bernard Aubert Bernard Aubert  a piloté des programmes fruitiers en Afrique du Nord, en Amérique latine, en Afrique, en Asie et dans l’océan Indien, avant de prendre la responsabilité du programme « Agrumes et arboriculture fruitière » au Cirad.<div> </div> Bernard Aubert  a piloté des programmes fruitiers en Afrique du  Nord, Amérique latine, Afrique,  océan  Indien  et  Asie, avant de prendre la responsabilité du  programme « agrumes et arboriculture fruitière » au Cirad-Flhor.<div> </div> 2 A01 01 A1057 Guy Vullin Vullin, Guy Guy Vullin Agronome au Cirad, Guy Vullin exercé les fonctions de chercheur-développeur en Afrique du Nord, avant de diriger le domaine de la Station de recherches agronomiques de San Giulano, en Corse, spécialisée dans l’agrumiculture des régions méditerranéennes. 1 01 fre 08 184 03 02 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Impression à la demande 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Variétés et amélioration;Santé des plantes;Ingénierie et technologie 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Impression à la demande| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|BOTANIQUE, FLORE 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Variétés et amélioration;Santé des plantes;Ingénierie et technologie 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|BOTANIQUE, FLORE 20 développement durable;plantation;agriculture;production végétale;irrigation;récolte;lutte biologique;reproduction;lutte phytosanitaire;système de culture;CO2;fruit;pathologie végétale;pesticide 10 2011 SCI073000 10 2011 TEC003000 10 2011 TEC003030 10 2011 TEC003050 29 3067 29 3070 29 3801 01 631.52 01 631.53 01 634.304 01 634.956 4 01 664.804 304 03 00 Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Publié en 2004, cet ouvrage est un guide destiné aux pépiniéristes multiplicateurs de plants fruitiers ou d’ornement, qui ont vocation à approvisionner le marché en sujets d’élite certifiés. Outre la profession de pépiniériste, ce manuel s’adresse aussi aux artisans œuvrant dans les pépinières des pays du Sud, ainsi qu’à l’amateur passionné par la beauté et la symbolique des Citrus.Il décrit en détail, avec nombre d’illustrations, les procédures de production de porte-greffes et de greffons ; il présente l’assemblage du scion et l’installation du jeune plant au verger. Chaque étape est accompagnée de figures qui facilitent la compréhension des techniques préconisées. Les procédures sophistiquées, dont la pépinière hors sol sous abri, sont analysées, au même titre que celles de la pépinière en pleine terre, mais également les techniques de propagation des agrumes par microbouturage, microgreffe ou greffage de bouture.Le livre offre aussi au lecteur une série d’annexes traitant des problèmes spécifiques de la profession : désinfection des outils de tailles ou des abords de la pépinière, mycorhization, évaluation de la porosité ou de la salinité d’un substrat d’enracinement… Des tableaux synthétiques aident le pépiniériste dans ses décisions : choix d’un porte-greffes, évaluation des risques phytosanitaires lors du prélèvement des greffons, etc. Des planches de photographies détaillent les séquences d’une greffe à l’écusson ou aident à identifier les dégâts des maladies et des ravageurs, ou les symptômes courants de carences minérales. Elles visualisent également les différentes phases techniques à maîtriser.La version anglaise de ce titre, <a href="https://www.quae.com/produit/1327/9782759208227/citrus-nurseries-and-planting-techniques" target="_blank">Citrus Nurseries and Planting Techniques</a>, est disponible sur notre site. The English version, <a href="https://www.quae.com/produit/1327/9782759208227/citrus-nurseries-and-planting-techniques" target="_blank">Citrus Nurseries and Planting Techniques</a> is available on our website. This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.This is a practical guide for nurserymen who propagate fruit plants or ornamental citrus and supply the market with certified elite/quality planting matérial.La version anglaise de ce titre, <a href="https://www.quae.com/produit/1327/9782759208227/citrus-nurseries-and-planting-techniques" target="_blank">Citrus Nurseries and Planting Techniques</a>, est disponible sur notre site. The English version, <a href="https://www.quae.com/produit/1327/9782759208227/citrus-nurseries-and-planting-techniques" target="_blank">Citrus Nurseries and Planting Techniques</a> is available on our website. 02 00 Cet ouvrage est un guide pratique destiné aux pépiniéristes multiplicateurs de plants fruitiers ou d’ornement, qui ont vocation à approvisionner le marché en sujets d’élite certifiés. Ce manuel s’adresse aussi aux artisans œuvrant dans les pépinières familiales des pays du Sud, ainsi qu’à l’amateur passionné par la beauté et la symbolique des Citrus. 04 00 RemerciementsPréfaceIntroduction1. Brève rétrospective historique sur la pépinière agrumicoleLes origines des techniques de propagation des agrumesDéveloppement récent des techniques de pépinières2. Les agrumes : une production fruitière fortement tributaire de l’approvisionnement en plants de qualitéLes agrumes, une des trois grandes productions fruitières mondialesLe pépiniériste agrumicole face à la demandeLes principes de la mise en place d’une chaîne de propagation du matériel végétal de qualitéLes étapes de la chaîne de propagation du matériel végétal de qualitéLa certification valide la qualité du matériel végétal produit par le pépiniériste3. Maîtrise de la production de porte-greffesMode conventionnel de propagation de porte-greffes par semisCaractéristiques du verger semencierRécolte, extraction et conservation des grainesConduite et entretien du verger semencierCritères de sélection d’un porte-greffeDescriptif des porte-greffes conventionnelsEssais de porte-greffesCréation de nouveaux porte-greffesAlternatives à la propagation de porte-greffes par semisAnnexe I – La polyembryonie : un mode de reproduction rencontré sur agrumesOrigine des embryonsDegré de polyembryonieAnnexe II – La graineLe point de chalazeLes cotylédons4. 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Les procédures sophistiquées, dont la pépinière hors sol sous abri, sont analysées, au même titre que celles de la pépinière en pleine terre, mais également les techniques de propagation des agrumes par microbouturage, microgreffe ou greffage de bouture.Le livre offre aussi au lecteur une série d’annexes traitant des problèmes spécifiques de la profession : désinfection des outils de tailles ou des abords de la pépinière, mycorhization, évaluation de la porosité ou de la salinité d’un substrat d’enracinement… Des tableaux synthétiques aident le pépiniériste dans ses décisions : choix d’un porte-greffes, évaluation des risques phytosanitaires lors du prélèvement des greffons, etc. Des planches de photographies détaillent les séquences d’une greffe à l’écusson ou aident à identifier les dégâts des maladies et des ravageurs, ou les symptômes courants de carences minérales. Elles visualisent également les différentes phases techniques à maîtriser.La version anglaise de ce titre, <a href="https://www.quae.com/produit/1327/9782759208227/citrus-nurseries-and-planting-techniques" target="_blank">Citrus Nurseries and Planting Techniques</a>, est disponible sur notre site. The English version, <a href="https://www.quae.com/produit/1327/9782759208227/citrus-nurseries-and-planting-techniques" target="_blank">Citrus Nurseries and Planting Techniques</a> is available on our website. This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.This is a practical guide for nurserymen who propagate fruit plants or ornamental citrus and supply the market with certified elite/quality planting matérial.La version anglaise de ce titre, <a href="https://www.quae.com/produit/1327/9782759208227/citrus-nurseries-and-planting-techniques" target="_blank">Citrus Nurseries and Planting Techniques</a>, est disponible sur notre site. The English version, <a href="https://www.quae.com/produit/1327/9782759208227/citrus-nurseries-and-planting-techniques" target="_blank">Citrus Nurseries and Planting Techniques</a> is available on our website. 02 00 Cet ouvrage est un guide pratique destiné aux pépiniéristes multiplicateurs de plants fruitiers ou d’ornement, qui ont vocation à approvisionner le marché en sujets d’élite certifiés. Ce manuel s’adresse aussi aux artisans œuvrant dans les pépinières familiales des pays du Sud, ainsi qu’à l’amateur passionné par la beauté et la symbolique des Citrus. 04 00 RemerciementsPréfaceIntroduction1. Brève rétrospective historique sur la pépinière agrumicoleLes origines des techniques de propagation des agrumesDéveloppement récent des techniques de pépinières2. Les agrumes : une production fruitière fortement tributaire de l’approvisionnement en plants de qualitéLes agrumes, une des trois grandes productions fruitières mondialesLe pépiniériste agrumicole face à la demandeLes principes de la mise en place d’une chaîne de propagation du matériel végétal de qualitéLes étapes de la chaîne de propagation du matériel végétal de qualitéLa certification valide la qualité du matériel végétal produit par le pépiniériste3. Maîtrise de la production de porte-greffesMode conventionnel de propagation de porte-greffes par semisCaractéristiques du verger semencierRécolte, extraction et conservation des grainesConduite et entretien du verger semencierCritères de sélection d’un porte-greffeDescriptif des porte-greffes conventionnelsEssais de porte-greffesCréation de nouveaux porte-greffesAlternatives à la propagation de porte-greffes par semisAnnexe I – La polyembryonie : un mode de reproduction rencontré sur agrumesOrigine des embryonsDegré de polyembryonieAnnexe II – La graineLe point de chalazeLes cotylédons4. Production et multiplication des greffons de qualitéL’assainissement du matériel végétal S0Indexation ou vérification sanitaire du matériel végétal S0, S1, S2Organismes ou institutions délivrant des greffons assainis et indexésLe verger « parc à bois »Blocs d’amplificationJustification d’une conduite sous tunnel de protection de la phase d’amplificationRègles concernant l’exploitation du matériel végétalAnnexe III – Plantes indicatrices utilisées pour le dépistage des maladies de dégénérescence transmissibles par la greffeAnnexe IV – Le conservatoire de la station de recherches agronomiques de San Giuliano en CorseAnnexe V – Le bloc d’amplification du matériel végétal en exploitation ternaire5. La pépinière de pleine terreAvantages et inconvénients de la pépinière de pleine terreInstallationLe semisLe greffagePlanche I. Séquences des interventions dans l’écussonnage et la formation du scion en pépinière de pleine terre (Vullin, Corse)Planche II. Aspects de quelques ravageurs et de leurs dégâts en pépinière (Vilardebo)Planche III. Maladies bactériennes et fongiques et symptômes de carences minérales rencontrées en pépinières ou sur jeunes sujetsPlanche IV. Quelques aspects de la pépinière de pleine terrePlanche V. Optimisation de l’espace occupé dans la pépinière hors solPlanche VI. Techniques de pépinières hors sol sous abriPlanche VII. Exemples d’implantation de vergers d’agrumesPlanche VIII. Pépinière hors sol pour la production d’agrumes d’ornement6. La pépinière hors solPépinières de plein air, en conteneursPépinière hors sol, sous abriQuantités d’eau nécessairesLa fertilisationAnnexe VI – Calcul de la porosité et de la capacité de rétentionPorositéCapacité de rétentionRemerciementsAnnexe VII – Effets bénéfiques des mycorhizessur le développement des agrumes de pépinièreAnnexe VIII – Mesure du pH et de la conductivité d’un substratEntretienExpression des mesures de conductivitéNorme de conductivité admissible7. Plantation et conduite du vergerChoix et préparation du terrain à planterPréparation du sol et aménagement du terrainPlantationEntretien du verger après la plantationProtection du jeune verger et traitements sanitairesSurgreffageAnnexe IX – Échantillonnage de sol en verger d’agrumes, pour évaluer la fertilité d’une parcelle (d’après Godefroy)Annexe X – Échantillonnage foliaire pour contrôler le niveau de nutrition minérale d’agrumes (d’après Marchal, com. personnelle)Annexe XI – Principe des éclosoirs pour détecter la présence des insectes auxiliaires ou parasites en verger d’agrumes8. Les agrumes d’ornementLa culture des agrumes en orangerieDéveloppement du miniplant d’agrume en potChoix des cultivarsPerspectives d’avenirIndexListe des sigles et de leur développéListe des pépiniéristes ou organisations professionnelles apparaissant dans les illustrations photographiquesCrédits photographiquesListe des contributeurs<div> </div> 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1826/9782759237272/pepinieres-et-plantations-d-agrumes 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/010/001/498/original/02890BDW_pepinieresplantationsagrumes.jpg 17 14 20241004T220601+0200 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20040401 19 00 20040401 01 WORLD 13 03 9782759237265 15 9782759237265 06 03 9782759237272 15 9782759237272 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20040401 03 01 D1 Quae 20 04 05 20.99 01 5.50 1.09 EUR