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www.quae.com-004118 03 01 01 004118 03 9782759237449 15 9782759237449 00 BA 02 190 mm 01 270 mm 08 320 gr 02 01 01 Ressources #4 La Revue d'INRAE 1 B15 01 A2561 Inrae Inrae 01 fre 00 94 03 02 24 Izibook:Subject Science pour tous 24 Izibook:Subject Milieux naturels et environnement 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Alimentation et nutrition humaine 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:Subject Idées cadeaux_test 24 Izibook:Subject Idées cadeaux 24 Izibook:Subject Ouvrages à moins de 20 euros 24 Izibook:Subject Revues 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Science pour tous| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Milieux naturels et environnement|Eaux continentales;Climat;Sol;Pollution, gestion des déchets;Biodiversité, flores et faunes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Santé des plantes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Alimentation et nutrition humaine|Nutrition humaine;Sécurité, qualité alimentaire 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre|Ecologie générale 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Idées cadeaux_test|Science et société_test 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Idées cadeaux|SCIENCE ET SOCIETE 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Ouvrages à moins de 20 euros| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Revues|Ressources 23 Izibook:NewTags Milieux naturels et environnement|Eaux continentales;Climat;Sol;Pollution, gestion des déchets;Biodiversité, flores et faunes 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Santé des plantes 23 Izibook:NewTags Alimentation et nutrition humaine|Nutrition humaine;Sécurité, qualité alimentaire 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable 23 Izibook:NewTags Sciences de la vie et de la terre|Ecologie générale 23 Izibook:NewTags Idées cadeaux_test|Science et société_test 23 Izibook:NewTags Idées cadeaux|SCIENCE ET SOCIETE 23 Izibook:NewTags Revues|Ressources 20 agriculture;politique publique;pollution;agronomie;production végétale;écologie;écosystème;environnement;santé;sécurité alimentaire;biodiversité;érosion;sol;nutrition;climat;consommateur;pesticide 03 00 <p>La question des pesticides de synthèse est au cœur des débats sur l’agriculture aujourd’hui. Poisons pour les écosystèmes, ils restent un outil indispensable pour assurer la sécurité alimentaire mondiale, et posent cruellement la question de leurs alternatives. Avec des éléments tangibles et concrets, <i>Ressources</i> vous partage la vision d’INRAE d’une question qui ne peut qu’être appréhendée globalement pour trouver les solutions à court et moyen terme. Et nous invite, pour commencer, à penser autrement la protection des cultures.</p><p>Les inégalités sociales tendent à se creuser partout dans le monde et les crises entraînées par la Covid et la guerre en Ukraine en font le triste rappel. L’alimentation en est la première impactée avec le logement. <i>Ressources</i> décrypte les résultats scientifiques sur les déterminants des régimes alimentaires et les leviers expérimentés pour réduire les inégalités dans l’assiette. Un enjeu essentiel pour la transition vers une alimentation durable pour tous.</p><p>Les sols, cette richesse méconnue ! Indispensables à la survie de l’humanité, les sols sont aujourd’hui dans un état qui appelle une vraie mobilisation. S’appuyant sur l’expertise d’INRAE, <i>Ressources</i> vous présente ce que l’on sait mais aussi ce qui est attendu, notamment en termes de politiques publiques pour inverser la tendance et redonner aux sols l’attention et les soins qu’ils méritent.</p> <p>N°4 de la revue « Feel good » Ressources de INRAE, qui vous invite à penser et agir pour le monde de demain.</p><p>Atténuation et adaptation au changement climatique, sécurité alimentaire et nutritionnelle, santé humaine et santé de la planète, agroécologie, préservation de la biodiversité sont au coeur des défis planétaires et au coeur des recherches d’INRAE, l’Institut national de recherche en agriculture, alimentation et environnement. Engagé dans les transitions agricole, alimentaire et écologique et dans un souci de partage des connaissances, INRAE a créé la revue Ressources pour nous inviter à penser et agir pour le monde de demain. A une époque où la rapidité de circulation et de traitement fausse parfois l’information, la revue présente les résultats de INRAE, décrypte les nouveaux concepts, donne des éléments de réflexion pour l’avenir sur trois sujets d’actualité. Au sommaire de ce 4ème numéro, 3 dossiers : <i>Réduire les pesticides, un peu, beaucoup, résolument ? ;&nbsp;</i><i>Inégalités sociales et alimentation ; Peut-on encore sauver les sols ?</i></p> 02 00 <p>Engagé dans les transitions agricole, alimentaire et écologique, INRAE a créé la revue <i>Ressources</i> qui nous invite à penser et agir pour le monde de demain. Au sommaire de ce 4^e numéro : <i>Réduire les pesticides, un peu, beaucoup, résolument ; Alimentation, sortir des inégalités ; Peut-on encore sauver les sols ?</i><br></p> <p>Engagé dans les transitions agricole, alimentaire et écologique, INRAE a créé la revue Ressources qui nous invite à penser et agir pour le monde de demain. Au sommaire de ce 4e numéro : Réduire les pesticides, un peu, beaucoup, résolument ; Alimentation, sortir des inégalités ; Peut-on encore sauver les sols ?<br></p> 04 00 <p><b>PORTFOLIO </b>- La recherche en images</p><p><b>Édito</b></p><p><b>Société</b></p><p>Réduire les pesticides, un peu, beaucoup, résolument</p><p><b>INFOGRAPHIE </b>- Limiter l’usage des pesticides</p><p>Instaurer un nouveau modèle agroalimentaire</p><p>Tous concernés</p><p>Une nouvelle génération de solutions</p><p><b>INFOGRAPHIE </b>- Le biocontrôle, du curatif au préventif</p><p>Des expérimentations prometteuses</p><p><b>ENTRETIEN </b>- Accélérer la transition agroécologique avec Xavier Reboud</p><p>L’indispensable levier des politiques publiques</p><p><b>Décryptage - Alimentation, sortir des inégalités</b></p><p><b>DATA</b> - France : qu’y a-t-il dans nos assiettes ?</p><p>Manger sain et à sa faim, une question de revenus ?</p><p>Bien manger, une histoire de représentations</p><p>Lutter contre la précarité alimentaire</p><p><b>ENTRETIEN </b>- Aide alimentaire : réinventer le système avec Laurence Champier et Nicole Darmon</p><p><b>Futurs - Peut-on encore sauver les sols ?</b></p><p><b>INFOGRAPHIE</b> - Les sols, un trésor invisible</p><p>Des sols essentiels à la vie</p><p>Comment protéger les sols ?</p><p>Politiques publiques, le moment de vérité</p><p><b>ENTRETIEN</b> - Les sols, un objet politique complexe avec Patricia Laville</p><p><b>Replay</b></p><p><b>ET AUSSI / POUR ALLER + LOIN</b></p><p><b>Le dicton</b></p> 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1824/9782759237449/ressources-4 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/010/001/713/original/F26011BDW_RESSOURCES_4.jpg 17 14 20241004T205023+0200 01 P163 INRAE 01 01 P163 INRAE 04 01 00 20230627 19 00 20230627 01 WORLD WORLD 08 INRAE 04 01 00 20230627 03 01 D1 Quae 21 04 05 12.00 01 5.50 0.63 EUR 01