Quae
1776167736
20260414
fre
www.quae.com-004411
03
01
01
004411
03
9782759237784
15
9782759237784
00
BA
02
145
mm
01
210
mm
08
475
gr
02
10
01
02
Matière à débattre et décider
01
01
Vers une agriculture européenne sans pesticides
Trois scénarios à l'horizon 2050
1
B15
01
A166
16
0000000385276550
21
0000-0002-4155-1955
Olivier Mora
Mora, Olivier
Olivier
Mora
<p>Coordinateur de la prospective « Agriculture européenne sans pesticides chimiques en 2050 », Olivier Mora est agronome, spécialiste de la prospective des systèmes agricoles et alimentaires à INRAE.</p>
<p>Olivier Mora is a foresight specialist at the Delegation for scientific expertise, foresight and advanced studies (DEPE) of INRA, located in Paris. His foresight approach focus on complexity, thinking at various scales and combining qualitative and quantitative assumptions. He works on the futures of different areas such as rural-urban linkages, forest regions, agriculture biomass and global diets.<br></p>
2
B15
01
A2714
Jeanne-Alix Berne
Berne, Jeanne-Alix
Jeanne-Alix
Berne
<p>Jeanne-Alix Berne, diplômée d’AgroParisTech, travaille actuellement pour l’Iddri où elle mène des prospectives sur la transition du secteur agroalimentaire.</p>
3
B15
01
A2715
21
0000-0002-6010-9177
Jean-Louis Drouet
Drouet, Jean-Louis
Jean-Louis
Drouet
<p>Les recherches de Jean-Louis Drouet, agronome bioclimatologiste à INRAE, se concentrent sur la modélisation intégrée des flux d’azote dans les agroécosystèmes.</p>
4
B15
01
A2063
16
0000000139758263
21
0000-0001-8805-1918
Chantal Le Mouël
Le Mouël, Chantal
Chantal
Le Mouël
<p>Chantal Le Mouël est économiste à INRAE, spécialisée dans la modélisation des marchés et des échanges, en lien avec le changement d’usage des terres.</p>
Chantal Le Mouël is an economist. Her main research topics are market and trade modeling, land-use change, agricultural and food systems change. At INRA, she is a senior researcher, working at the SMART-LERECO unit located in Rennes.
5
B15
01
A2713
Claire Meunier
Meunier, Claire
Claire
Meunier
<p>Ingénieure agronome d’AgroParisTech, Claire Meunier est spécialisée en nutrition et alimentation humaine.</p>
1
01
fre
00
342
03
02
24
Izibook:Subject
Agriculture et productions végétales
24
Izibook:Subject
Sciences sociales, politiques, économiques
24
Izibook:SubjectAndCategoryAndTags
|Agriculture et productions végétales|Cultures industrielles;Agronomie et systèmes de culture;Santé des plantes;Ingénierie et technologie
24
Izibook:SubjectAndCategoryAndTags
|Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable;Economie, conseil et gestion
23
Izibook:Tags
Cultures industrielles;Agronomie et systèmes de culture;Santé des plantes;Ingénierie et technologie
23
Izibook:NewTags
Agriculture et productions végétales|Cultures industrielles;Agronomie et systèmes de culture;Santé des plantes;Ingénierie et technologie
23
Izibook:NewTags
Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable;Economie, conseil et gestion
20
activité humaine;herbicide;agriculteur;agriculture;agriculture biologique;agronomie;aide à la décision;alimentation;impact économique;lutte biologique;lutte phytosanitaire;céréale;commerce;comportement;consommateur;pathologie végétale;contamination;pesticide;développement durable;développement économique;politique publique;production végétale;écologie;prospective;environnement;sécurité alimentaire;équipement;Europe;système de culture;évaluation;expertise;exploitation agricole;France
10
2011
POL067000
10
2011
SCI026000
10
2011
SCI092000
29
3065
29
3070
29
3311
01
320
01
630
01
632
03
00
<p>D’ici 2050, de nouvelles formes d’agriculture sans pesticides chimiques sont possibles à l’échelle européenne. À quoi pourraient-elles ressembler et quelles seraient les conséquences d’une telle transformation ? </p><p>Cette prospective, réalisée par un collectif d’experts européens, propose des stratégies de rupture pour une protection des cultures sans pesticides chimiques fondées sur l’immunité des plantes, l’holobionte de la plante cultivée et les régulations biologiques à l’échelle du paysage. Elle explore également trois scénarios et trajectoires de transition du système alimentaire, déclinés dans quatre secteurs de production et régions (Italie, Roumanie, Finlande et France). Les auteurs évaluent les impacts de ces scénarios sur la production, le commerce, le changement d’usage des terres et les émissions de gaz à effet de serre, pour l’Europe et à l’échelle globale. </p><p>Si elle implique un engagement fort de l’ensemble des acteurs de la chaîne agroalimentaire et la mise en œuvre de politiques publiques cohérentes dans les domaines qui y sont associés, cette transition n’est pas seulement une question sectorielle, elle est également un choix de société. </p><p>Destiné aux responsables politiques, administratifs et associatifs, cet ouvrage intéressera aussi les étudiants et chercheurs impliqués dans des approches interdisciplinaires sur les systèmes agricoles et alimentaires ainsi que tout citoyen soucieux de trouver des voies pour sortir des pesticides chimiques.</p><p><b><a href="http://editions-quae.com/PDF/Preface_Agri-Euro-sans-pesticides.pdf" target="_blank">Lire la préface de Christian HUYGHE, Directeur scientifique Agriculture, INRAE</a></b></p>
<p>By 2050, new forms of agriculture without chemical pesticides will be possible on a European scale. What might they look like, and what would be the consequences of such a transformation?</p><p>This foresight study, carried out by a collective of European experts, proposes breakthrough strategies for crop protection without chemical pesticides. These strategies are based on plant immunity, the holobiont of cultivated plants, and biological regulation at the landscape scale. The study also explores three scenarios and transition pathways for the food system, developed across four production sectors and regions (Italy, Romania, Finland, and France). The authors assess the impacts of these scenarios on production, trade, land-use change, and greenhouse gas emissions, both for Europe and at the global level.</p><p>While it requires strong commitment from all stakeholders in the agri-food chain and the implementation of coherent public policies in related fields, this transition is not merely a sectoral issue—it is also a societal choice.</p><p>Intended for policymakers, administrators, and civil society leaders, this book will also be of interest to students and researchers involved in interdisciplinary approaches to agricultural and food systems, as well as to any citizen seeking pathways to move beyond chemical pesticides.</p><p><b><a href="http://editions-quae.com/PDF/Preface_Agri-Euro-sans-pesticides.pdf" target="_blank">Read the foreword of Christian HUYGHE</a></b></p>
02
00
<p>D’ici 2050, de nouvelles formes d’agriculture sans pesticides chimiques sont possibles à l’échelle européenne. À quoi pourraient-elles ressembler et quelles seraient les conséquences d’une telle transformation ? Cet ouvrage explore trois scénarios plausibles de transition du système alimentaire et évalue les impacts sur la production, le commerce, le changement d’usage des terres et les émissions de gaz à effet de serre.</p>
04
00
<h4> Préface</h4> <h6> Huyghe C.</h6> <h4> Prospective : un collectif de travail</h4> <h4> Remerciements</h4> <h4> Introduction</h4> <h6> Mora O., Meunier C., Le Mouël C., Drouet J.-L.</h6> <h3> 1. L’enjeu du retrait des pesticides chimiques des systèmes agricoles et alimentaires</h3> <h5> 1. Les impacts négatifs des pesticides chimiques sur l’environnement et la santé humaine</h5> <h6> Meunier C., Mora O.</h6> <h5> 2. Les bioagresseurs et la protection des cultures</h5> <h6> Berne J.-A., Mora O.</h6> <h5> 3. Les évolutions passées des stratégies de protection des cultures</h5> <h6> Berne J.-A., Mora O.</h6> <h3> 2. Les leviers possibles de protection des cultures pour des systèmes de culture sans pesticides chimiques</h3> <h5> 1. Six modes d’action pour une protection des cultures sans pesticides chimiques</h5> <h6> Berne J.-A., Mora O., Drouet J.-L.</h6> <h5> 2. Les signaux faibles pour la protection des cultures et les effets potentiels du changement climatique à long terme</h5> <h6> Drouet J.-L.</h6> <h5> 3. Trois hypothèses de rupture pour une protection des cultures et des systèmes de culture sans pesticides chimiques en 2050</h5> <h6> Mora O., Berne J.-A., Drouet J.-L., Le Mouël C., Kieffer V., Paresys L., avec les contributions de Aubertot J.-N., Chauvel B., Enjalbert J., Julier B., Leclerc M., Ricroch A., Vaudour E.</h6> <h3> 3. Les changements nécessaires dans les autres dimensions du système alimentaire en 2050</h3> <h5> 1. Quelles structures des exploitations agricoles en Europe pour mettre en œuvre des systèmes sans pesticides chimiques en 2050 ?</h5> <h6> Berne J.-A., Mora O.</h6> <h5> 2. Les agroéquipements et les technologies numériques pour des systèmes agricoles sans pesticides chimiques en 2050</h5> <h6> Mora O.</h6> <h5> 3. Des chaînes de valeur pour une agriculture sans pesticides chimiques en 2050</h5> <h6> Paresys L., Mora O., Berne J.-A., Meunier C.</h6> <h3> 4. Les scénarios et les trajectoires de transition pour une agriculture européenne sans pesticides chimiques en 2050</h3> <h5> 1. Scénarios et trajectoires de transition</h5> <h6> Olivier O., Berne J.-A., Le Mouël C., Meunier C., Drouet J.-L</h6> <h5> 2. Les enjeux des trajectoires de transition vers un système alimentaire sans pesticides chimiques : politiques publiques, systèmes de connaissance et d’innovation agricoles et changements de régimes alimentaires</h5> <h6> Meunier C., Mora O.</h6> <h3> 5. Les impacts des scénarios d’agriculture sans pesticides chimiques en Europe et dans le monde</h3> <h6> Le Mouël C., Forslund A., Kieffer V.</h6> <h5> 1. La traduction des scénarios en valeurs quantitatives pour les variables et paramètres d’entrée du modèle</h5> <h5> 2. Les résultats de simulation</h5> <h5> 3. Les principaux enseignements</h5> <h3> 6. Des trajectoires de transition dans quatre régions européennes</h3> <h6> Meunier C., Mora O., avec les contributions de Autio S., Butcaru A., Carlesi S., Ciceoi R., Rochambeau H. de, Fintineru G., Jalli M., Lagunovschi V., Laitala E., Lelabousse C., Pecchioni G., Raineau Y.</h6> <h5> 1. Vue d’ensemble des régions et des filières étudiées</h5> <h5> 2. Une filière blé dur sans pesticides chimiques en 2050 en Toscane (Italie)</h5> <h5> 3. La filière maraîchère sans pesticides chimiques dans le sud sud-est de la Roumanie en 2050</h5> <h5> 4. La filière céréales et oléagineux dans le sud de la Finlande en 2050</h5> <h5> 5. La filière viti-vinicole dans le Bergerac Duras en 2050</h5> <h3> 7. Les enseignements des scénarios</h3> <h6> Mora O., Berne J.-A., Drouet J.-L., Le Mouël C., Meunier C.</h6> <h5> 1. Forces et faiblesses des trois scénarios d’agriculture européenne sans pesticides chimiques</h5> <h5> 2. Une analyse transversale des systèmes de culture dans les trois scénarios</h5> <h5> 3. Les enseignements des simulations des impacts des scénarios sur la production agricole et le commerce, les changements d’usage des terres et les émissions de gaz à effet de serre en Europe</h5> <h5> 4. Pour une stratégie robuste de transition vers une agriculture sans pesticides chimiques à l’horizon 2050</h5> <h5> 5. Les dix messages clés de l’étude prospective</h5> <h4> Annexe 1. La méthode de la prospective « Agriculture européenne sans pesticides en 2050 »</h4> <h4> Annexe 2. Le modèle GlobAgri-AE2050</h4> <h4> Annexe 3. Listes des experts contributeurs</h4> <h4> Liste des auteurs</h4> <h4> Bibliographie</h4>
21
00
06
01
https://www.quae.com/produit/1918/9782759237791/vers-une-agriculture-europeenne-sans-pesticides
01
00
03
02
https://www.quae.com/system/product_pictures/data/010/005/099/original/02993BDW_agrisanspest.jpg
17
14
20250221T141638+0100
01
P4
Éditions Quae
01
01
P4
Éditions Quae
04
01
00
20250313
19
00
20250313
01
WORLD
27
03
9782759237791
15
9782759237791
27
03
9782759237807
15
9782759237807
WORLD
08
Éditions Quae
04
01
00
20250313
03
01
D1
Quae
21
04
05
35.00
01
5.50
1.82
EUR
01
www.quae.com-R004218
03
01
01
R004218
00
ED
E107
02
01
01
Vers une agriculture européenne sans pesticides
Trois scénarios à l'horizon 2050
01
fre
08
346
03
22
14266346
17
01
P4
Éditions Quae
01
01
P4
Éditions Quae
02
01
004476
03
9782759237791
15
9782759237791
03
01
D1
Quae
45
03
www.quae.com-004476
03
01
01
004476
03
9782759237791
15
9782759237791
06
10.35690/978-2-7592-3779-1
10
EA
E107
10
02
CC BY-NC-ND 2.0 FR
02
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/fr/
01
R004218
ED
E107
1
10
01
02
Matière à débattre et décider
01
01
Vers une agriculture européenne sans pesticides
Trois scénarios à l'horizon 2050
1
B15
01
A166
16
0000000385276550
21
0000-0002-4155-1955
Olivier Mora
Mora, Olivier
Olivier
Mora
<p>Coordinateur de la prospective « Agriculture européenne sans pesticides chimiques en 2050 », Olivier Mora est agronome, spécialiste de la prospective des systèmes agricoles et alimentaires à INRAE.</p>
<p>Olivier Mora is a foresight specialist at the Delegation for scientific expertise, foresight and advanced studies (DEPE) of INRA, located in Paris. His foresight approach focus on complexity, thinking at various scales and combining qualitative and quantitative assumptions. He works on the futures of different areas such as rural-urban linkages, forest regions, agriculture biomass and global diets.<br></p>
2
B15
01
A2714
Jeanne-Alix Berne
Berne, Jeanne-Alix
Jeanne-Alix
Berne
<p>Jeanne-Alix Berne, diplômée d’AgroParisTech, travaille actuellement pour l’Iddri où elle mène des prospectives sur la transition du secteur agroalimentaire.</p>
3
B15
01
A2715
21
0000-0002-6010-9177
Jean-Louis Drouet
Drouet, Jean-Louis
Jean-Louis
Drouet
<p>Les recherches de Jean-Louis Drouet, agronome bioclimatologiste à INRAE, se concentrent sur la modélisation intégrée des flux d’azote dans les agroécosystèmes.</p>
4
B15
01
A2063
16
0000000139758263
21
0000-0001-8805-1918
Chantal Le Mouël
Le Mouël, Chantal
Chantal
Le Mouël
<p>Chantal Le Mouël est économiste à INRAE, spécialisée dans la modélisation des marchés et des échanges, en lien avec le changement d’usage des terres.</p>
Chantal Le Mouël is an economist. Her main research topics are market and trade modeling, land-use change, agricultural and food systems change. At INRA, she is a senior researcher, working at the SMART-LERECO unit located in Rennes.
5
B15
01
A2713
Claire Meunier
Meunier, Claire
Claire
Meunier
<p>Ingénieure agronome d’AgroParisTech, Claire Meunier est spécialisée en nutrition et alimentation humaine.</p>
1
01
fre
08
342
03
02
24
Izibook:Subject
Agriculture et productions végétales
24
Izibook:Subject
Sciences sociales, politiques, économiques
24
Izibook:SubjectAndCategoryAndTags
|Agriculture et productions végétales|Cultures industrielles;Agronomie et systèmes de culture;Santé des plantes;Ingénierie et technologie
24
Izibook:SubjectAndCategoryAndTags
|Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable;Economie, conseil et gestion
23
Izibook:Tags
Cultures industrielles;Agronomie et systèmes de culture;Santé des plantes;Ingénierie et technologie
23
Izibook:NewTags
Agriculture et productions végétales|Cultures industrielles;Agronomie et systèmes de culture;Santé des plantes;Ingénierie et technologie
23
Izibook:NewTags
Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable;Economie, conseil et gestion
20
activité humaine;herbicide;agriculteur;agriculture;agriculture biologique;agronomie;aide à la décision;alimentation;impact économique;lutte biologique;lutte phytosanitaire;céréale;commerce;comportement;consommateur;pathologie végétale;contamination;pesticide;développement durable;développement économique;politique publique;production végétale;écologie;prospective;environnement;sécurité alimentaire;équipement;Europe;système de culture;évaluation;expertise;exploitation agricole;France
10
2011
POL067000
10
2011
SCI026000
10
2011
SCI092000
29
3065
29
3070
29
3311
01
320
01
630
01
632
03
00
<p>D’ici 2050, de nouvelles formes d’agriculture sans pesticides chimiques sont possibles à l’échelle européenne. À quoi pourraient-elles ressembler et quelles seraient les conséquences d’une telle transformation ? </p><p>Cette prospective, réalisée par un collectif d’experts européens, propose des stratégies de rupture pour une protection des cultures sans pesticides chimiques fondées sur l’immunité des plantes, l’holobionte de la plante cultivée et les régulations biologiques à l’échelle du paysage. Elle explore également trois scénarios et trajectoires de transition du système alimentaire, déclinés dans quatre secteurs de production et régions (Italie, Roumanie, Finlande et France). Les auteurs évaluent les impacts de ces scénarios sur la production, le commerce, le changement d’usage des terres et les émissions de gaz à effet de serre, pour l’Europe et à l’échelle globale. </p><p>Si elle implique un engagement fort de l’ensemble des acteurs de la chaîne agroalimentaire et la mise en œuvre de politiques publiques cohérentes dans les domaines qui y sont associés, cette transition n’est pas seulement une question sectorielle, elle est également un choix de société. </p><p>Destiné aux responsables politiques, administratifs et associatifs, cet ouvrage intéressera aussi les étudiants et chercheurs impliqués dans des approches interdisciplinaires sur les systèmes agricoles et alimentaires ainsi que tout citoyen soucieux de trouver des voies pour sortir des pesticides chimiques.</p><p><b><a href="http://editions-quae.com/PDF/Preface_Agri-Euro-sans-pesticides.pdf" target="_blank">Lire la préface de Christian HUYGHE, Directeur scientifique Agriculture, INRAE</a></b></p>
<p>By 2050, new forms of agriculture without chemical pesticides will be possible on a European scale. What might they look like, and what would be the consequences of such a transformation?</p><p>This foresight study, carried out by a collective of European experts, proposes breakthrough strategies for crop protection without chemical pesticides. These strategies are based on plant immunity, the holobiont of cultivated plants, and biological regulation at the landscape scale. The study also explores three scenarios and transition pathways for the food system, developed across four production sectors and regions (Italy, Romania, Finland, and France). The authors assess the impacts of these scenarios on production, trade, land-use change, and greenhouse gas emissions, both for Europe and at the global level.</p><p>While it requires strong commitment from all stakeholders in the agri-food chain and the implementation of coherent public policies in related fields, this transition is not merely a sectoral issue—it is also a societal choice.</p><p>Intended for policymakers, administrators, and civil society leaders, this book will also be of interest to students and researchers involved in interdisciplinary approaches to agricultural and food systems, as well as to any citizen seeking pathways to move beyond chemical pesticides.</p><p><b><a href="http://editions-quae.com/PDF/Preface_Agri-Euro-sans-pesticides.pdf" target="_blank">Read the foreword of Christian HUYGHE</a></b></p>
02
00
<p>D’ici 2050, de nouvelles formes d’agriculture sans pesticides chimiques sont possibles à l’échelle européenne. À quoi pourraient-elles ressembler et quelles seraient les conséquences d’une telle transformation ? Cet ouvrage explore trois scénarios plausibles de transition du système alimentaire et évalue les impacts sur la production, le commerce, le changement d’usage des terres et les émissions de gaz à effet de serre.</p>
04
00
<h4> Préface</h4> <h6> Huyghe C.</h6> <h4> Prospective : un collectif de travail</h4> <h4> Remerciements</h4> <h4> Introduction</h4> <h6> Mora O., Meunier C., Le Mouël C., Drouet J.-L.</h6> <h3> 1. L’enjeu du retrait des pesticides chimiques des systèmes agricoles et alimentaires</h3> <h5> 1. Les impacts négatifs des pesticides chimiques sur l’environnement et la santé humaine</h5> <h6> Meunier C., Mora O.</h6> <h5> 2. Les bioagresseurs et la protection des cultures</h5> <h6> Berne J.-A., Mora O.</h6> <h5> 3. Les évolutions passées des stratégies de protection des cultures</h5> <h6> Berne J.-A., Mora O.</h6> <h3> 2. Les leviers possibles de protection des cultures pour des systèmes de culture sans pesticides chimiques</h3> <h5> 1. Six modes d’action pour une protection des cultures sans pesticides chimiques</h5> <h6> Berne J.-A., Mora O., Drouet J.-L.</h6> <h5> 2. Les signaux faibles pour la protection des cultures et les effets potentiels du changement climatique à long terme</h5> <h6> Drouet J.-L.</h6> <h5> 3. Trois hypothèses de rupture pour une protection des cultures et des systèmes de culture sans pesticides chimiques en 2050</h5> <h6> Mora O., Berne J.-A., Drouet J.-L., Le Mouël C., Kieffer V., Paresys L., avec les contributions de Aubertot J.-N., Chauvel B., Enjalbert J., Julier B., Leclerc M., Ricroch A., Vaudour E.</h6> <h3> 3. Les changements nécessaires dans les autres dimensions du système alimentaire en 2050</h3> <h5> 1. Quelles structures des exploitations agricoles en Europe pour mettre en œuvre des systèmes sans pesticides chimiques en 2050 ?</h5> <h6> Berne J.-A., Mora O.</h6> <h5> 2. Les agroéquipements et les technologies numériques pour des systèmes agricoles sans pesticides chimiques en 2050</h5> <h6> Mora O.</h6> <h5> 3. Des chaînes de valeur pour une agriculture sans pesticides chimiques en 2050</h5> <h6> Paresys L., Mora O., Berne J.-A., Meunier C.</h6> <h3> 4. Les scénarios et les trajectoires de transition pour une agriculture européenne sans pesticides chimiques en 2050</h3> <h5> 1. Scénarios et trajectoires de transition</h5> <h6> Olivier O., Berne J.-A., Le Mouël C., Meunier C., Drouet J.-L</h6> <h5> 2. Les enjeux des trajectoires de transition vers un système alimentaire sans pesticides chimiques : politiques publiques, systèmes de connaissance et d’innovation agricoles et changements de régimes alimentaires</h5> <h6> Meunier C., Mora O.</h6> <h3> 5. Les impacts des scénarios d’agriculture sans pesticides chimiques en Europe et dans le monde</h3> <h6> Le Mouël C., Forslund A., Kieffer V.</h6> <h5> 1. La traduction des scénarios en valeurs quantitatives pour les variables et paramètres d’entrée du modèle</h5> <h5> 2. Les résultats de simulation</h5> <h5> 3. Les principaux enseignements</h5> <h3> 6. Des trajectoires de transition dans quatre régions européennes</h3> <h6> Meunier C., Mora O., avec les contributions de Autio S., Butcaru A., Carlesi S., Ciceoi R., Rochambeau H. de, Fintineru G., Jalli M., Lagunovschi V., Laitala E., Lelabousse C., Pecchioni G., Raineau Y.</h6> <h5> 1. Vue d’ensemble des régions et des filières étudiées</h5> <h5> 2. Une filière blé dur sans pesticides chimiques en 2050 en Toscane (Italie)</h5> <h5> 3. La filière maraîchère sans pesticides chimiques dans le sud sud-est de la Roumanie en 2050</h5> <h5> 4. La filière céréales et oléagineux dans le sud de la Finlande en 2050</h5> <h5> 5. La filière viti-vinicole dans le Bergerac Duras en 2050</h5> <h3> 7. Les enseignements des scénarios</h3> <h6> Mora O., Berne J.-A., Drouet J.-L., Le Mouël C., Meunier C.</h6> <h5> 1. Forces et faiblesses des trois scénarios d’agriculture européenne sans pesticides chimiques</h5> <h5> 2. Une analyse transversale des systèmes de culture dans les trois scénarios</h5> <h5> 3. Les enseignements des simulations des impacts des scénarios sur la production agricole et le commerce, les changements d’usage des terres et les émissions de gaz à effet de serre en Europe</h5> <h5> 4. Pour une stratégie robuste de transition vers une agriculture sans pesticides chimiques à l’horizon 2050</h5> <h5> 5. Les dix messages clés de l’étude prospective</h5> <h4> Annexe 1. La méthode de la prospective « Agriculture européenne sans pesticides en 2050 »</h4> <h4> Annexe 2. Le modèle GlobAgri-AE2050</h4> <h4> Annexe 3. Listes des experts contributeurs</h4> <h4> Liste des auteurs</h4> <h4> Bibliographie</h4>
21
00
06
01
https://www.quae.com/produit/1918/9782759237791/vers-une-agriculture-europeenne-sans-pesticides
01
00
03
02
https://www.quae.com/system/product_pictures/data/010/005/099/original/02993BDW_agrisanspest.jpg
17
14
20250221T141638+0100
15
00
04
02
01
E107
04
extrait-vers-une-agriculture-europeenne-sans-pesticides-9782759237791.pdf
05
2.98
06
e5a4b167c9e48ef75e2fd76172b11a1c
https://www.quae.com/extract/4219?filename=extrait-vers-une-agriculture-europeenne-sans-pesticides-9782759237791.pdf&md5sum=e5a4b167c9e48ef75e2fd76172b11a1c&size=3125633&title=Extrait+au+format+PDF
17
14
20250307T111959+0100
01
P4
Éditions Quae
01
01
P4
Éditions Quae
04
01
00
20250313
19
00
20250313
01
WORLD
13
03
9782759237784
15
9782759237784
06
03
9782759237807
15
9782759237807
WORLD
08
Éditions Quae
04
01
00
20250313
03
01
D1
Quae
20
04
05
01
EUR
www.quae.com-R004314
03
01
01
R004314
00
ED
E101
02
01
01
Vers une agriculture européenne sans pesticides
Trois scénarios à l'horizon 2050
01
fre
22
4057415
17
01
P4
Éditions Quae
01
01
P4
Éditions Quae
02
01
004477
03
9782759237807
15
9782759237807
03
01
D1
Quae
45
03
www.quae.com-004477
03
01
01
004477
03
9782759237807
15
9782759237807
10
EA
E101
E200
10
02
CC BY-NC-ND 2.0 FR
02
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/fr/
01
R004314
ED
E101
1
10
01
02
Matière à débattre et décider
01
01
Vers une agriculture européenne sans pesticides
Trois scénarios à l'horizon 2050
1
B15
01
A166
16
0000000385276550
21
0000-0002-4155-1955
Olivier Mora
Mora, Olivier
Olivier
Mora
<p>Coordinateur de la prospective « Agriculture européenne sans pesticides chimiques en 2050 », Olivier Mora est agronome, spécialiste de la prospective des systèmes agricoles et alimentaires à INRAE.</p>
<p>Olivier Mora is a foresight specialist at the Delegation for scientific expertise, foresight and advanced studies (DEPE) of INRA, located in Paris. His foresight approach focus on complexity, thinking at various scales and combining qualitative and quantitative assumptions. He works on the futures of different areas such as rural-urban linkages, forest regions, agriculture biomass and global diets.<br></p>
2
B15
01
A2714
Jeanne-Alix Berne
Berne, Jeanne-Alix
Jeanne-Alix
Berne
<p>Jeanne-Alix Berne, diplômée d’AgroParisTech, travaille actuellement pour l’Iddri où elle mène des prospectives sur la transition du secteur agroalimentaire.</p>
3
B15
01
A2715
21
0000-0002-6010-9177
Jean-Louis Drouet
Drouet, Jean-Louis
Jean-Louis
Drouet
<p>Les recherches de Jean-Louis Drouet, agronome bioclimatologiste à INRAE, se concentrent sur la modélisation intégrée des flux d’azote dans les agroécosystèmes.</p>
4
B15
01
A2063
16
0000000139758263
21
0000-0001-8805-1918
Chantal Le Mouël
Le Mouël, Chantal
Chantal
Le Mouël
<p>Chantal Le Mouël est économiste à INRAE, spécialisée dans la modélisation des marchés et des échanges, en lien avec le changement d’usage des terres.</p>
Chantal Le Mouël is an economist. Her main research topics are market and trade modeling, land-use change, agricultural and food systems change. At INRA, she is a senior researcher, working at the SMART-LERECO unit located in Rennes.
5
B15
01
A2713
Claire Meunier
Meunier, Claire
Claire
Meunier
<p>Ingénieure agronome d’AgroParisTech, Claire Meunier est spécialisée en nutrition et alimentation humaine.</p>
1
01
fre
08
342
03
02
24
Izibook:Subject
Agriculture et productions végétales
24
Izibook:Subject
Sciences sociales, politiques, économiques
24
Izibook:SubjectAndCategoryAndTags
|Agriculture et productions végétales|Cultures industrielles;Agronomie et systèmes de culture;Santé des plantes;Ingénierie et technologie
24
Izibook:SubjectAndCategoryAndTags
|Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable;Economie, conseil et gestion
23
Izibook:Tags
Cultures industrielles;Agronomie et systèmes de culture;Santé des plantes;Ingénierie et technologie
23
Izibook:NewTags
Agriculture et productions végétales|Cultures industrielles;Agronomie et systèmes de culture;Santé des plantes;Ingénierie et technologie
23
Izibook:NewTags
Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable;Economie, conseil et gestion
20
activité humaine;herbicide;agriculteur;agriculture;agriculture biologique;agronomie;aide à la décision;alimentation;impact économique;lutte biologique;lutte phytosanitaire;céréale;commerce;comportement;consommateur;pathologie végétale;contamination;pesticide;développement durable;développement économique;politique publique;production végétale;écologie;prospective;environnement;sécurité alimentaire;équipement;Europe;système de culture;évaluation;expertise;exploitation agricole;France
10
2011
POL067000
10
2011
SCI026000
10
2011
SCI092000
29
3065
29
3070
29
3311
01
320
01
630
01
632
03
00
<p>D’ici 2050, de nouvelles formes d’agriculture sans pesticides chimiques sont possibles à l’échelle européenne. À quoi pourraient-elles ressembler et quelles seraient les conséquences d’une telle transformation ? </p><p>Cette prospective, réalisée par un collectif d’experts européens, propose des stratégies de rupture pour une protection des cultures sans pesticides chimiques fondées sur l’immunité des plantes, l’holobionte de la plante cultivée et les régulations biologiques à l’échelle du paysage. Elle explore également trois scénarios et trajectoires de transition du système alimentaire, déclinés dans quatre secteurs de production et régions (Italie, Roumanie, Finlande et France). Les auteurs évaluent les impacts de ces scénarios sur la production, le commerce, le changement d’usage des terres et les émissions de gaz à effet de serre, pour l’Europe et à l’échelle globale. </p><p>Si elle implique un engagement fort de l’ensemble des acteurs de la chaîne agroalimentaire et la mise en œuvre de politiques publiques cohérentes dans les domaines qui y sont associés, cette transition n’est pas seulement une question sectorielle, elle est également un choix de société. </p><p>Destiné aux responsables politiques, administratifs et associatifs, cet ouvrage intéressera aussi les étudiants et chercheurs impliqués dans des approches interdisciplinaires sur les systèmes agricoles et alimentaires ainsi que tout citoyen soucieux de trouver des voies pour sortir des pesticides chimiques.</p><p><b><a href="http://editions-quae.com/PDF/Preface_Agri-Euro-sans-pesticides.pdf" target="_blank">Lire la préface de Christian HUYGHE, Directeur scientifique Agriculture, INRAE</a></b></p>
<p>By 2050, new forms of agriculture without chemical pesticides will be possible on a European scale. What might they look like, and what would be the consequences of such a transformation?</p><p>This foresight study, carried out by a collective of European experts, proposes breakthrough strategies for crop protection without chemical pesticides. These strategies are based on plant immunity, the holobiont of cultivated plants, and biological regulation at the landscape scale. The study also explores three scenarios and transition pathways for the food system, developed across four production sectors and regions (Italy, Romania, Finland, and France). The authors assess the impacts of these scenarios on production, trade, land-use change, and greenhouse gas emissions, both for Europe and at the global level.</p><p>While it requires strong commitment from all stakeholders in the agri-food chain and the implementation of coherent public policies in related fields, this transition is not merely a sectoral issue—it is also a societal choice.</p><p>Intended for policymakers, administrators, and civil society leaders, this book will also be of interest to students and researchers involved in interdisciplinary approaches to agricultural and food systems, as well as to any citizen seeking pathways to move beyond chemical pesticides.</p><p><b><a href="http://editions-quae.com/PDF/Preface_Agri-Euro-sans-pesticides.pdf" target="_blank">Read the foreword of Christian HUYGHE</a></b></p>
02
00
<p>D’ici 2050, de nouvelles formes d’agriculture sans pesticides chimiques sont possibles à l’échelle européenne. À quoi pourraient-elles ressembler et quelles seraient les conséquences d’une telle transformation ? Cet ouvrage explore trois scénarios plausibles de transition du système alimentaire et évalue les impacts sur la production, le commerce, le changement d’usage des terres et les émissions de gaz à effet de serre.</p>
04
00
<h4> Préface</h4> <h6> Huyghe C.</h6> <h4> Prospective : un collectif de travail</h4> <h4> Remerciements</h4> <h4> Introduction</h4> <h6> Mora O., Meunier C., Le Mouël C., Drouet J.-L.</h6> <h3> 1. L’enjeu du retrait des pesticides chimiques des systèmes agricoles et alimentaires</h3> <h5> 1. Les impacts négatifs des pesticides chimiques sur l’environnement et la santé humaine</h5> <h6> Meunier C., Mora O.</h6> <h5> 2. Les bioagresseurs et la protection des cultures</h5> <h6> Berne J.-A., Mora O.</h6> <h5> 3. Les évolutions passées des stratégies de protection des cultures</h5> <h6> Berne J.-A., Mora O.</h6> <h3> 2. Les leviers possibles de protection des cultures pour des systèmes de culture sans pesticides chimiques</h3> <h5> 1. Six modes d’action pour une protection des cultures sans pesticides chimiques</h5> <h6> Berne J.-A., Mora O., Drouet J.-L.</h6> <h5> 2. Les signaux faibles pour la protection des cultures et les effets potentiels du changement climatique à long terme</h5> <h6> Drouet J.-L.</h6> <h5> 3. Trois hypothèses de rupture pour une protection des cultures et des systèmes de culture sans pesticides chimiques en 2050</h5> <h6> Mora O., Berne J.-A., Drouet J.-L., Le Mouël C., Kieffer V., Paresys L., avec les contributions de Aubertot J.-N., Chauvel B., Enjalbert J., Julier B., Leclerc M., Ricroch A., Vaudour E.</h6> <h3> 3. Les changements nécessaires dans les autres dimensions du système alimentaire en 2050</h3> <h5> 1. Quelles structures des exploitations agricoles en Europe pour mettre en œuvre des systèmes sans pesticides chimiques en 2050 ?</h5> <h6> Berne J.-A., Mora O.</h6> <h5> 2. Les agroéquipements et les technologies numériques pour des systèmes agricoles sans pesticides chimiques en 2050</h5> <h6> Mora O.</h6> <h5> 3. Des chaînes de valeur pour une agriculture sans pesticides chimiques en 2050</h5> <h6> Paresys L., Mora O., Berne J.-A., Meunier C.</h6> <h3> 4. Les scénarios et les trajectoires de transition pour une agriculture européenne sans pesticides chimiques en 2050</h3> <h5> 1. Scénarios et trajectoires de transition</h5> <h6> Olivier O., Berne J.-A., Le Mouël C., Meunier C., Drouet J.-L</h6> <h5> 2. Les enjeux des trajectoires de transition vers un système alimentaire sans pesticides chimiques : politiques publiques, systèmes de connaissance et d’innovation agricoles et changements de régimes alimentaires</h5> <h6> Meunier C., Mora O.</h6> <h3> 5. Les impacts des scénarios d’agriculture sans pesticides chimiques en Europe et dans le monde</h3> <h6> Le Mouël C., Forslund A., Kieffer V.</h6> <h5> 1. La traduction des scénarios en valeurs quantitatives pour les variables et paramètres d’entrée du modèle</h5> <h5> 2. Les résultats de simulation</h5> <h5> 3. Les principaux enseignements</h5> <h3> 6. Des trajectoires de transition dans quatre régions européennes</h3> <h6> Meunier C., Mora O., avec les contributions de Autio S., Butcaru A., Carlesi S., Ciceoi R., Rochambeau H. de, Fintineru G., Jalli M., Lagunovschi V., Laitala E., Lelabousse C., Pecchioni G., Raineau Y.</h6> <h5> 1. Vue d’ensemble des régions et des filières étudiées</h5> <h5> 2. Une filière blé dur sans pesticides chimiques en 2050 en Toscane (Italie)</h5> <h5> 3. La filière maraîchère sans pesticides chimiques dans le sud sud-est de la Roumanie en 2050</h5> <h5> 4. La filière céréales et oléagineux dans le sud de la Finlande en 2050</h5> <h5> 5. La filière viti-vinicole dans le Bergerac Duras en 2050</h5> <h3> 7. Les enseignements des scénarios</h3> <h6> Mora O., Berne J.-A., Drouet J.-L., Le Mouël C., Meunier C.</h6> <h5> 1. Forces et faiblesses des trois scénarios d’agriculture européenne sans pesticides chimiques</h5> <h5> 2. Une analyse transversale des systèmes de culture dans les trois scénarios</h5> <h5> 3. Les enseignements des simulations des impacts des scénarios sur la production agricole et le commerce, les changements d’usage des terres et les émissions de gaz à effet de serre en Europe</h5> <h5> 4. Pour une stratégie robuste de transition vers une agriculture sans pesticides chimiques à l’horizon 2050</h5> <h5> 5. Les dix messages clés de l’étude prospective</h5> <h4> Annexe 1. La méthode de la prospective « Agriculture européenne sans pesticides en 2050 »</h4> <h4> Annexe 2. Le modèle GlobAgri-AE2050</h4> <h4> Annexe 3. Listes des experts contributeurs</h4> <h4> Liste des auteurs</h4> <h4> Bibliographie</h4>
21
00
06
01
https://www.quae.com/produit/1918/9782759237791/vers-une-agriculture-europeenne-sans-pesticides
01
00
03
02
https://www.quae.com/system/product_pictures/data/010/005/099/original/02993BDW_agrisanspest.jpg
17
14
20250221T141638+0100
01
P4
Éditions Quae
01
01
P4
Éditions Quae
04
01
00
20250313
19
00
20250313
01
WORLD
13
03
9782759237784
15
9782759237784
06
03
9782759237791
15
9782759237791
WORLD
08
Éditions Quae
04
01
00
20250313
03
01
D1
Quae
20
04
05
01
EUR