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        <BiographicalNote language="fre">&lt;p&gt;Patrick Rousselle, ingénieur agronome, chercheur à l’Inra depuis 1977, s’est consacré de 1983 à 1995 à l’amélioration génétique de la pomme de terre à la Station de recherches de Ploudaniel en Bretagne.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
        <BiographicalNote language="eng">&lt;p&gt;Patrick Rousselle, ingénieur agronome, chercheur à l'INRA depuis 1977, s'est consacré de 1983 à 1995 à l’amélioration génétique de la pomme de terre à la Station de recherches de Ploudaniel en Bretagne. Il travaille maintenant sur la tomate à la station d'Avignon-Montlavet.&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <BiographicalNote language="fre">&lt;p&gt;Yvon Robert, chercheur à l’Inra depuis 1965, au laboratoire de Zoologie du Centre de Rennes, dont il a été le directeur de 1989 à 1994. Il a effectué toutes ses recherches sur les pucerons, notamment les vecteurs de virus de la pomme de terre.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
        <BiographicalNote language="eng">&lt;p&gt;Yvon Robert, chercheur à l'INRA et docteur en sciences, a effectué ses recherches sur les pucerons.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <BiographicalNote>&lt;p&gt;Jean-Claude Crosnier, ingénieur agronome (Grignon) a effectué toute sa carrière à l'Institut technique de la pomme de terre (ITPT) dont il a été Directeur de 1972 à 1994.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;&lt;b&gt;Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Des chroniques de la conquête de l’Amérique à l’histoire de Parmentier, la célèbre pomme de terre a déjà fait couler beaucoup d’encre.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Publiée en 1996, cette monographie présente, pour la première fois en français, une synthèse des connaissances par les meilleurs spécialistes. Le lecteur y trouvera tous les aspects de la culture et de l’utilisation d’une plante connue partout dans le monde ¬: origine, botanique et biosystématique, physiologie, amélioration génétique, ennemis animaux et maladies, méthodes de lutte, phytotechnie, production de plant, utilisations alimentaire et non alimentaire, économie.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L’ouvrage est surtout consacré à la production en milieu tempéré et méditerranéen mais il offre également les données de base utiles sous d’autres latitudes : ainsi les exemples de la France, de la Tunisie, du Canada et du Pérou illustrent-ils des conditions climatiques, écologiques, agronomiques et économiques différentes.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Incluant les pratiques culturales comme les dernières techniques de laboratoire, son contenu diversifié le rendra vite indispensable à tous ceux, chercheurs, enseignants et professionnels, qui souhaitent faire un point rapide et complet ou actualiser leurs connaissances.&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;&lt;b&gt;This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Des chroniques de la conquête de l’Amérique à l’histoire de Parmentier, la célèbre pomme de terre a déjà fait couler beaucoup d’encre.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Publiée en 1996, cette monographie présente, pour la première fois en français, une synthèse des connaissances par les meilleurs spécialistes. Le lecteur y trouvera tous les aspects de la culture et de l’utilisation d’une plante connue partout dans le monde ¬: origine, botanique et biosystématique, physiologie, amélioration génétique, ennemis animaux et maladies, méthodes de lutte, phytotechnie, production de plant, utilisations alimentaire et non alimentaire, économie.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L’ouvrage est surtout consacré à la production en milieu tempéré et méditerranéen mais il offre également les données de base utiles sous d’autres latitudes : ainsi les exemples de la France, de la Tunisie, du Canada et du Pérou illustrent-ils des conditions climatiques, écologiques, agronomiques et économiques différentes.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Incluant les pratiques culturales comme les dernières techniques de laboratoire, son contenu diversifié le rendra vite indispensable à tous ceux, chercheurs, enseignants et professionnels, qui souhaitent faire un point rapide et complet ou actualiser leurs connaissances.&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;Synthèse en français de l'ensemble des connaissances sur la pomme de terre, cet ouvrage publié en 1996 propose les textes des meilleurs spécialistes de l'histoire, de la biologie, de la culture et de l'utilisation de cette plante cultivée dans le monde entier.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;Synthèse en français de l'ensemble des connaissances sur la pomme de terre, cet ouvrage propose les textes des meilleurs spécialistes de l'histoire, de la biologie, de la culture et de l'utilisation de cette plante cultivée dans le monde entier.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text>&lt;p&gt;&lt;b&gt;La plante&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;1. Origine socio-historique&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;2. Botanique, morphologie et taxinomie&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;3. Aspects physiologiques de la croissance et du développement&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;4. Amélioration génétique&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Les ennemis&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;5. Ennemis animaux&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;6. Maladies&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;7. Espoirs et difficultés d'une intégration des méthodes de lutte&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;La culture&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;8. Phytotechnie&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;9. Production du plant&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;10. Utilisation pour l'alimentation humaine&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;11. Autres utilisations : alimentation animale et débouchés industriels&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;12. Données économiques et description de la filière en France&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;13. Quatre exemples contrastés de production&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Glossaire&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Index&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Liste des auteurs&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&lt;br&gt;&lt;/div&gt;</Text>
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        <BiographicalNote language="fre">&lt;p&gt;Patrick Rousselle, ingénieur agronome, chercheur à l’Inra depuis 1977, s’est consacré de 1983 à 1995 à l’amélioration génétique de la pomme de terre à la Station de recherches de Ploudaniel en Bretagne.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
        <BiographicalNote language="eng">&lt;p&gt;Patrick Rousselle, ingénieur agronome, chercheur à l'INRA depuis 1977, s'est consacré de 1983 à 1995 à l’amélioration génétique de la pomme de terre à la Station de recherches de Ploudaniel en Bretagne. Il travaille maintenant sur la tomate à la station d'Avignon-Montlavet.&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <BiographicalNote language="fre">&lt;p&gt;Yvon Robert, chercheur à l’Inra depuis 1965, au laboratoire de Zoologie du Centre de Rennes, dont il a été le directeur de 1989 à 1994. Il a effectué toutes ses recherches sur les pucerons, notamment les vecteurs de virus de la pomme de terre.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
        <BiographicalNote language="eng">&lt;p&gt;Yvon Robert, chercheur à l'INRA et docteur en sciences, a effectué ses recherches sur les pucerons.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <BiographicalNote>&lt;p&gt;Jean-Claude Crosnier, ingénieur agronome (Grignon) a effectué toute sa carrière à l'Institut technique de la pomme de terre (ITPT) dont il a été Directeur de 1972 à 1994.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;&lt;b&gt;Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Des chroniques de la conquête de l’Amérique à l’histoire de Parmentier, la célèbre pomme de terre a déjà fait couler beaucoup d’encre.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Publiée en 1996, cette monographie présente, pour la première fois en français, une synthèse des connaissances par les meilleurs spécialistes. Le lecteur y trouvera tous les aspects de la culture et de l’utilisation d’une plante connue partout dans le monde ¬: origine, botanique et biosystématique, physiologie, amélioration génétique, ennemis animaux et maladies, méthodes de lutte, phytotechnie, production de plant, utilisations alimentaire et non alimentaire, économie.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L’ouvrage est surtout consacré à la production en milieu tempéré et méditerranéen mais il offre également les données de base utiles sous d’autres latitudes : ainsi les exemples de la France, de la Tunisie, du Canada et du Pérou illustrent-ils des conditions climatiques, écologiques, agronomiques et économiques différentes.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Incluant les pratiques culturales comme les dernières techniques de laboratoire, son contenu diversifié le rendra vite indispensable à tous ceux, chercheurs, enseignants et professionnels, qui souhaitent faire un point rapide et complet ou actualiser leurs connaissances.&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;&lt;b&gt;This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Des chroniques de la conquête de l’Amérique à l’histoire de Parmentier, la célèbre pomme de terre a déjà fait couler beaucoup d’encre.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Publiée en 1996, cette monographie présente, pour la première fois en français, une synthèse des connaissances par les meilleurs spécialistes. Le lecteur y trouvera tous les aspects de la culture et de l’utilisation d’une plante connue partout dans le monde ¬: origine, botanique et biosystématique, physiologie, amélioration génétique, ennemis animaux et maladies, méthodes de lutte, phytotechnie, production de plant, utilisations alimentaire et non alimentaire, économie.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L’ouvrage est surtout consacré à la production en milieu tempéré et méditerranéen mais il offre également les données de base utiles sous d’autres latitudes : ainsi les exemples de la France, de la Tunisie, du Canada et du Pérou illustrent-ils des conditions climatiques, écologiques, agronomiques et économiques différentes.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Incluant les pratiques culturales comme les dernières techniques de laboratoire, son contenu diversifié le rendra vite indispensable à tous ceux, chercheurs, enseignants et professionnels, qui souhaitent faire un point rapide et complet ou actualiser leurs connaissances.&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;Synthèse en français de l'ensemble des connaissances sur la pomme de terre, cet ouvrage publié en 1996 propose les textes des meilleurs spécialistes de l'histoire, de la biologie, de la culture et de l'utilisation de cette plante cultivée dans le monde entier.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;Synthèse en français de l'ensemble des connaissances sur la pomme de terre, cet ouvrage propose les textes des meilleurs spécialistes de l'histoire, de la biologie, de la culture et de l'utilisation de cette plante cultivée dans le monde entier.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text>&lt;p&gt;&lt;b&gt;La plante&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;1. Origine socio-historique&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;2. Botanique, morphologie et taxinomie&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;3. Aspects physiologiques de la croissance et du développement&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;4. Amélioration génétique&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Les ennemis&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;5. Ennemis animaux&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;6. Maladies&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;7. Espoirs et difficultés d'une intégration des méthodes de lutte&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;La culture&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;8. Phytotechnie&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;9. Production du plant&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;10. Utilisation pour l'alimentation humaine&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;11. Autres utilisations : alimentation animale et débouchés industriels&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;12. Données économiques et description de la filière en France&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;13. Quatre exemples contrastés de production&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Glossaire&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Index&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Liste des auteurs&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&lt;br&gt;&lt;/div&gt;</Text>
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        <BiographicalNote language="fre">&lt;p&gt;Patrick Rousselle, ingénieur agronome, chercheur à l’Inra depuis 1977, s’est consacré de 1983 à 1995 à l’amélioration génétique de la pomme de terre à la Station de recherches de Ploudaniel en Bretagne.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
        <BiographicalNote language="eng">&lt;p&gt;Patrick Rousselle, ingénieur agronome, chercheur à l'INRA depuis 1977, s'est consacré de 1983 à 1995 à l’amélioration génétique de la pomme de terre à la Station de recherches de Ploudaniel en Bretagne. Il travaille maintenant sur la tomate à la station d'Avignon-Montlavet.&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <KeyNames>Robert</KeyNames>
        <BiographicalNote language="fre">&lt;p&gt;Yvon Robert, chercheur à l’Inra depuis 1965, au laboratoire de Zoologie du Centre de Rennes, dont il a été le directeur de 1989 à 1994. Il a effectué toutes ses recherches sur les pucerons, notamment les vecteurs de virus de la pomme de terre.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
        <BiographicalNote language="eng">&lt;p&gt;Yvon Robert, chercheur à l'INRA et docteur en sciences, a effectué ses recherches sur les pucerons.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <BiographicalNote>&lt;p&gt;Jean-Claude Crosnier, ingénieur agronome (Grignon) a effectué toute sa carrière à l'Institut technique de la pomme de terre (ITPT) dont il a été Directeur de 1972 à 1994.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;&lt;b&gt;Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Des chroniques de la conquête de l’Amérique à l’histoire de Parmentier, la célèbre pomme de terre a déjà fait couler beaucoup d’encre.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Publiée en 1996, cette monographie présente, pour la première fois en français, une synthèse des connaissances par les meilleurs spécialistes. Le lecteur y trouvera tous les aspects de la culture et de l’utilisation d’une plante connue partout dans le monde ¬: origine, botanique et biosystématique, physiologie, amélioration génétique, ennemis animaux et maladies, méthodes de lutte, phytotechnie, production de plant, utilisations alimentaire et non alimentaire, économie.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L’ouvrage est surtout consacré à la production en milieu tempéré et méditerranéen mais il offre également les données de base utiles sous d’autres latitudes : ainsi les exemples de la France, de la Tunisie, du Canada et du Pérou illustrent-ils des conditions climatiques, écologiques, agronomiques et économiques différentes.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Incluant les pratiques culturales comme les dernières techniques de laboratoire, son contenu diversifié le rendra vite indispensable à tous ceux, chercheurs, enseignants et professionnels, qui souhaitent faire un point rapide et complet ou actualiser leurs connaissances.&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;&lt;b&gt;This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Des chroniques de la conquête de l’Amérique à l’histoire de Parmentier, la célèbre pomme de terre a déjà fait couler beaucoup d’encre.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Publiée en 1996, cette monographie présente, pour la première fois en français, une synthèse des connaissances par les meilleurs spécialistes. Le lecteur y trouvera tous les aspects de la culture et de l’utilisation d’une plante connue partout dans le monde ¬: origine, botanique et biosystématique, physiologie, amélioration génétique, ennemis animaux et maladies, méthodes de lutte, phytotechnie, production de plant, utilisations alimentaire et non alimentaire, économie.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L’ouvrage est surtout consacré à la production en milieu tempéré et méditerranéen mais il offre également les données de base utiles sous d’autres latitudes : ainsi les exemples de la France, de la Tunisie, du Canada et du Pérou illustrent-ils des conditions climatiques, écologiques, agronomiques et économiques différentes.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Incluant les pratiques culturales comme les dernières techniques de laboratoire, son contenu diversifié le rendra vite indispensable à tous ceux, chercheurs, enseignants et professionnels, qui souhaitent faire un point rapide et complet ou actualiser leurs connaissances.&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;Synthèse en français de l'ensemble des connaissances sur la pomme de terre, cet ouvrage publié en 1996 propose les textes des meilleurs spécialistes de l'histoire, de la biologie, de la culture et de l'utilisation de cette plante cultivée dans le monde entier.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;Synthèse en français de l'ensemble des connaissances sur la pomme de terre, cet ouvrage propose les textes des meilleurs spécialistes de l'histoire, de la biologie, de la culture et de l'utilisation de cette plante cultivée dans le monde entier.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text>&lt;p&gt;&lt;b&gt;La plante&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;1. Origine socio-historique&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;2. Botanique, morphologie et taxinomie&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;3. Aspects physiologiques de la croissance et du développement&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;4. Amélioration génétique&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Les ennemis&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;5. Ennemis animaux&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;6. Maladies&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;7. Espoirs et difficultés d'une intégration des méthodes de lutte&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;La culture&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;8. Phytotechnie&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;9. Production du plant&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;10. Utilisation pour l'alimentation humaine&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;11. Autres utilisations : alimentation animale et débouchés industriels&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;12. Données économiques et description de la filière en France&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;13. Quatre exemples contrastés de production&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Glossaire&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Index&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Liste des auteurs&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&lt;br&gt;&lt;/div&gt;</Text>
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