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Revues|Ressources
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vin;cépage;vignoble;eau;eaux usées;intelligence artificielle;agriculture
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<p><b>Quels vins demain ?</b><br>De la plantation des vignes jusqu'à l'élaboration des vins, la filière viti-vinicole est touchée de plein fouet par le changement climatique. Il lui faut également maîtriser les pathogènes qui affectent la production tout en réduisant l'usage des produits phytosanitaires. Les attentes des consommateurs évoluent aussi. Dans ce contexte chaotique, quels seront les vins de demain ? Un avenir que les professionnels et les scientifiques dessinent au plus près du terrain, en explorant le matériel végétal, le mode de culture des parcelles et les pratiques œnologiques. </p><p><b>La deuxième vie de nos eaux usées</b><br>L'eau douce est en quantité limitée sur Terre. C'est un bien précieux qui se raréfie avec le changement climatique. Réduire les prélèvements d'eau en milieu naturel devient donc indispensable, notamment grâce au recyclage des eaux usées. Comment récupérer l'eau déjà utilisée pour s'en servir pour d'autres usages ? Est-ce une bonne idée et à quelles conditions ? Ce dossier décrypte de nouveaux chemins possibles pour l'eau.</p><p><b>L’IA peut-elle rendre l’agriculture plus durable ?</b><br>Croissance démographique, changement climatique, raréfaction des ressources naturelles sont autant de défis auxquels l'agriculture est confrontée. Pour les surmonter, la transition agroécologique apparaît comme une voie prometteuse et l'intelligence artificielle comme un nouveau levier à explorer pour une agriculture plus performante, moins consommatrice d'intrants, durable et équitable. Comme toute innovation, elle doit s'accompagner d'une réflexion collective sur ses usages, ses bénéfices, ses limites et ses impacts.</p>
<p>Découvrez le numéro 8 de la revue INRAE Ressources qui vous invite à penser et agir pour le monde de demain. Avec Ressources, et si la science éclairait nos débats ?</p>
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<h4>PORTFOLIO</h4><h5>La recherche en images</h5><h4>Le mot du président</h4><h3>Société</h3><h4>Quels vins demain ?</h4><h5>La création variétale, une voie royale</h5><h5>À la recherche du bon cépage pour s’adapter</h5><h5>Cherche porte-greffes</h5><h5>adaptés à la sécheresse</h5><h4>INFOGRAPHIE</h4><h5>Exploitations viticoles, les leviers d’adaptation</h5><h5>La bataille de l’eau</h5><h5>Des solutions pour le futur</h5><h5>Ces levures qui façonnent les vins</h5><h4>ENTRETIEN</h4><h5>Déceler et mesurer les véritables motivations des consommateurs</h5><h6>avec Éric Giraud-Héraud</h6><h4>ENTRETIEN</h4><h5>« Une révolution silencieuse dans les vignobles »</h5><h6>avec Jean-Marc Touzard</h6><h3>Décryptage</h3><h4>La deuxième vie de nos eaux usées</h4><h4>INFOGRAPHIE</h4><h5>Les chemins de l’eau</h5><h5>Que deviennent nos eaux usées ?</h5><h5>Au coeur des labos</h5><h3>ENTRETIEN</h3><h5>« Les STEU devront être plus performantes et moins énergivores »</h5><h5>L’eau, ça se recycle ?</h5><h5>Réemploi des eaux usées traitées : galerie d’innovations</h5><h3>Futurs</h3><h4>L’IA peut-elle rendre l’agriculture plus durable ?</h4><h5>L’IA, outil du renouveau des pratiques agricoles</h5><h5>Au service de la santé des plantes et des animaux</h5><h4>INFOGRAPHIE</h4><h5>La ferme et l’IA</h5><h5>Les données, matière première des innovations agricoles</h5><h4>ENTRETIEN</h4><h5>La Ferme Digitale, fabrique de l’agritech</h5><h6>avec Hervé Pillaud</h6><h5>Vers une gouvernance de l’IA pour l’agriculture</h5><h4>replay</h4><h4>POUR ALLER + LOIN / ET AUSSI</h4><h4>SOURIEZ ! C’EST LA BONNE IDÉE</h4>
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