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Hors Collection
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Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement/Food Safety Management in Developing Countries
Actes de l'atelier international, Cirad-Fao, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France
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B01
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A1438
Ellen Hanak
Hanak, Ellen
Ellen
Hanak
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A1439
E. Boutrif
Boutrif, E.
E.
Boutrif
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Pierre Fabre
Fabre, Pierre
Pierre
Fabre
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M. Pineiro
Pineiro, M.
M.
Pineiro
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Pays du sud
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|Pays du sud|
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santé;nutrition;alimentation;qualité;sécurité alimentaire
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<p>Ce cédérom propose le texte intégral de l'ensemble des communications présentées, en français et en anglais, durant le colloque "Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement", qui a eu lieu en décembre 2000 à Montpellier.</p>
<p>This CD-Rom includes a full text version in French and English of the proceedings of the conference on food safety management in developing countries, held in Montpellier in December 2000.</p>
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Ce cédérom propose le texte intégral de l'ensemble des communications présentées, en français et en anglais, durant le colloque "Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement", qui a eu lieu en décembre 2000 à Montpellier.
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