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Maraîchage biologique
Nouvelle édition
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Valérie Lecomte
Lecomte, Valérie
Valérie
Lecomte
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Joseph Argouarch
Argouarch, Joseph
Joseph
Argouarch
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Jérôme Morin
Morin, Jérôme
Jérôme
Morin
Jérôme Morin est ornithologue autodidacte, photographe animalier et écrivain. En 2000, il créé le site internet web-ornitho.com, afin d’offrir aux visiteurs des informations naturalistes (photos, chants d’oiseaux, plans de nichoirs, de mangeoires...). Il est l’auteur de plusieurs guides (Oiseaux des villes et des jardins, Oiseaux des forêts et campagnes, Oiseaux des bords de mer) dans la collection des «Fous de nature» (Éditions Belin).
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Agriculture et productions végétales
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Alimentation et nutrition humaine
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Ouvrages Educagri
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Idées cadeaux_test
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|Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture
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|Alimentation et nutrition humaine|Filières et produits
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Agronomie et systèmes de culture
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Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture
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Alimentation et nutrition humaine|Filières et produits
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agriculture;agriculteur;production végétale;légume;agriculture biologique;enseignement
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<p>Comment mettre en place et conduire un atelier de production en maraîchage biologique ? Dans cette démarche, les connaissances de base requises en agriculture biologique sont indispensables et les particularités des cultures légumières sont également à prendre en compte.</p><p>Cet ouvrage d'autoformation s’adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite de ferme maraîchère ou d’atelier de diversification en agriculture biologique. Il accompagne l'apprenant dans sa démarche de découverte et d'appropriation des systèmes de production existants. Il lui permet de définir sa stratégie technique selon ses finalités, d'organiser sa production et d'analyser ses résultats technico-économiques, toujours selon les grands principes de l'agriculture biologique.</p><br /><p><b>Diffusion/Distribution libraires exclusive :</b> Educagri</p>
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Cet ouvrage d'autoformation s’adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite de ferme maraîchère ou d’atelier de diversification en agriculture biologique. Il leur permet de définir leur stratégie technique selon leurs finalités, d'organiser leur production et d'analyser leurs résultats technico-économiques,selon les grands principes de l'agriculture biologique.Diffusion/Distribution libraires exclusive : Educagri
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<p><strong>Guide de lecture </strong></p><p> </p><p><strong>Séquence 1</strong></p><p>Qu’est-ce qu’une entreprise de maraîchage ?</p><p> </p><p><strong>Séquence 2</strong></p><p>Quelles finalités du système pour quels types de vente ?</p><p> </p><p><strong>Séquence 3</strong></p><p>Quelle stratégie technique pour les légumes de base ?</p><p> </p><p><strong>Séquence 4</strong></p><p>Quelle organisation de la production ?</p><p> </p><p><strong>Séquence 5</strong></p><p>Quels résultats en maraîchage biologique ?</p><p> </p><p><strong>Conclusion</strong></p><p>Annexes</p><p>Glossaire</p><p>Liste des sigles</p><p>Bibliographie</p>
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