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Info insolite 24/24

On retrouve parfois des huîtres dont la coquille mesure 40cm de long !

La coquille de l’huître grandit tout au long de la vie de l’animal. C’est ainsi que sur nos côtes européennes, on trouve parfois de vieilles huîtres creuses Crassostrea gigas, âgées d’une trentaine d’années, et dont la coquille mesure une quarantaine de centimètres de long.


Pour aller plus loin
60 clés pour comprendre les huîtres | Marie Lescroart

Couverture 60 clés pour comprendre les huîtres

Retrouvez l'info complète dans notre article :
Comment les huîtres fabriquent-elles leur coquille ?

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