Retrouvez ci-dessous des articles sur des sujets d'actualité, extraits de nos ouvrages.

Un détour au Salon International de l'Agriculture

Un détour au Salon International de l'Agriculture

Cette année encore, les éditions Quae seront présentes au Salon International de l’Agriculture. Cet événement incontournable rassemble les professionnels de la filière mais aussi tous les curieux souhaitant découvrir l’univers agricole au travers de nombreux stands et animations. Nous vous proposons de découvrir les 4 univers du salon, par le biais d’idées lectures, de vidéos ou encore d’articles de blog.

Nuit de la lecture sur le thème du corps : nos idées lectures

Nuit de la lecture sur le thème du corps : nos idées lectures

Cette année, les Nuits de la lecture, organisées par le Centre National du Livre, sous l’impulsion du ministère de la Culture, sont consacrées au corps. Nous vous proposons de découvrir quelques ouvrages, articles et vidéos sur cette thématique, que ce soit chez l’homme ou l’animal, pour nourrir votre esprit… et votre corps !

Élargir la palette consommable des légumes

Élargir la palette consommable des légumes

Pour rendre comestibles les légumes sauvages toxiques, et élargir ainsi son répertoire alimentaire, l’homme a mis en œuvre trois techniques principales : la cuisson, la transformation des aliments bruts et la domestication des espèces sauvages.

La biodiversité dans le Paris d'Haussmann

La biodiversité dans le Paris d'Haussmann

La forme urbaine actuelle de Paris est un héritage de la ville transformée par le préfet Haussmann pendant la seconde moitié du XIXe siècle. Cet urbanisme historique reste très présent dans la capitale grâce au classement de nombreux bâtiments, monuments ou espaces publics. De ce fait, les nécessités d’intégration de la biodiversité dans le cadre de l’adaptation de la ville aux changements climatiques sont entravées par des contraintes très fortes.

Vin : bouchon en liège ou d’un autre matériau ?

Vin : bouchon en liège ou d’un autre matériau ?

Le bouchon, qu’il soit en liège ou non, sert avant tout à obturer, c’est-à-dire qu’il doit être étanche.

Idée fausse : les oiseaux abandonnent leurs poussins si on les touche

Idée fausse : les oiseaux abandonnent leurs poussins si on les touche

Les oiseaux abandonnent facilement leurs œufs mais rarement leurs poussins.

Futur des serres et serres du futur

Futur des serres et serres du futur

Dans le domaine de l’innovation et de la reconversion de structures architecturales et techniques contemporaines innovantes et translucides en lieux dédiés au vivant, la ville de Montréal est représentative avec deux exemples, la Biosphère et le Biodôme.

Avoir les yeux (presque) plus gros que le ventre

Avoir les yeux (presque) plus gros que le ventre

Des cinq sens, la vue et l’ouïe jouent clairement un rôle majeur chez les oiseaux. D’un point de vue anatomique, l’œil des oiseaux a plus à voir avec celui des reptiles qu’avec celui des mammifères : il est fixé au crâne par un anneau cartilagineux.

La peau des anoures : des variations hautes en couleur !

La peau des anoures : des variations hautes en couleur !

La peau des anoures varie d'un individu à l'autre que ce soit au niveau de ses couleurs ou de ses dessins. Petit tour de ces variations hautes en couleur !

Idée reçue : toutes les chauves-souris dorment la tête en bas

Idée reçue : toutes les chauves-souris dorment la tête en bas

« Quelle idée de se tenir à l’envers ? », doivent se demander les chauves-souris en nous voyant. Disons qu’être à l’envers, c’est avoir la tête dans le sens de la gravité. Eh bien, non, toutes les chauves-souris ne sont pas systématiquement suspendues la tête en bas.

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