La science simplement

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Le réveil du hérisson

Le réveil du hérisson

Le hérisson est un insectivore que tout le monde croit bien connaître ; en réalité il est méconnu de beaucoup.À cet animal s’attachent bien des “on-dit” qui justifient pleinement une mise au point objective.

Les parfums de l'amour

Les parfums de l'amour

Le monde odorant des animaux est rarementaccessible à l’être humain, notre équipementsensoriel étant bien peu performant dans cedomaine. Pourtant, il joue souvent un rôlecrucial dans la rencontre des partenairessexuels.

L'évolution de la consommation de céréales

L'évolution de la consommation de céréales

La consommation de céréales a évolué au cours du temps. Si elle a explosé à l’issue de la période révolutionnaire, elle a ensuite doucement décliné.

Le lait et les produits laitiers sont-ils bons pour la santé ?

Le lait et les produits laitiers sont-ils bons pour la santé ?

Depuis que la relation entre l’alimentation et la santé a été mise en évidencesur la base de l’augmentation de la prévalence de maladies chroniques nontransmissibles liées à l’alimentation (maladies cardiovasculaires, obésité,certains cancers…), la perception du rôle habituellement dévolu à l’aliment aévolué.

Idée fausse : La biomasse des insectes ne cesse de croître

Idée fausse : La biomasse des insectes ne cesse de croître

Les insectes peuvent, à tort, donner l’impression d’être de plus en plus nombreux…

Le vignoble face aux éléments

Le vignoble face aux éléments

Les principaux accidents rencontrés dans les vignobles sont de nature physique, si l’on met de côté les autres calamités que sont les agressions biologiques des parasites et ravageurs, les dégâts chimiques dus à la pollution (ozone, soufre), ou les coulure (absence de fécondation et de fruits) et millerandage (présence de petits raisins parthénocarpiques sans fécondation accomplie) climatiques (essentiellement dus à des températures basses inférieures à 14 °C avant et pendant la floraison) avec aussi des effets d’ordre physiologique.

Pourquoi planter des arbres en ville ?

Pourquoi planter des arbres en ville ?

L’objectif premier des plantations d’arbres d’alignement est de décorer les rues et de produire de l’ombre

Réguler la balance énergétique : l’hypothalamus

Réguler la balance énergétique : l’hypothalamus

L’hypothalamus est une structure paire qui, avec l’hypophyse (glande endocrine impaire), estle chef d’orchestre des fonctions végétatives : métabolisme, croissance, faim et soif, rythmecircadien, thermorégulation, stress et reproduction.

Les mammifères marins face au froid polaire

Les mammifères marins face au froid polaire

Animaux à sang chaud, les mammifères marins ont une température corporelle indépendante de celle de leur environnement, si celle-ci toutefois n’est pas trop extrême. Comment se protègent-ils du froid dans les régions polaires ?

L’accouplement animal sous toutes ses facettes !

L’accouplement animal sous toutes ses facettes !

Les multiples formes des corps et des organes génitaux des animaux, ainsique la place variable de ceux‑ci, donnent lieu à des modes d’accouplementtrès divers.