Find below articles whose texts are extracted from our books (in French).
Le scarabée collecteur d'eau
Le désert côtier de Namibie est soumis, sur 2 000 km de long et 80 km de large,à des conditions arides depuis 55 millions d’années. Dans ce désert surviventcependant des plantes, appartenant à la flore succulente comme les « plantescailloux », et des animaux, notamment des araignées, des lézards, des alouettes,des taupes, des vipères ou des scarabées. Comment cette faune et cette floreendémiques arrivent-elles à subsister sans eau de pluie ?
Fourmis: une société matriarcale
Chez les fourmis, comme chez les abeilles ou les guêpes, les femelles sont divisées en deux castes principales dont la morphologie diffère : la femelle reproductrice, souvent unique, est habituellement une reine.
Potagers : les modes passent, les principes perdurent
Les références esthétiques et les techniques, tant horticoles qu’agronomiques, ont certes évolué avec le temps, mais quelques principes généraux d’organisation demeurent.
Les toits à la conquête du soleil
Si les villes misent principalement sur l’énergie solaire, ce n’est pas sans raison : dans son rapport de 2016, l’Agence internationale de l’énergie insiste notamment sur le rôle que pourraient jouer les panneaux sur les toits, en fournissant d’ici 2050, un tiers des besoins des villes en énergie.
La pêche à la lampe
La pêche au feu est une pêche ancestrale méditerranéenne utilisant une source lumineuse, placée au-dessus de l’eau pour attirer le poisson bleu (les sardines et leurs alevins, les anchois et les maquereaux). On prend le poisson de nuit, au salabre, au filet, au harpon. Depuis la plus haute antiquité, l’homme a capturé des poissons nuitamment, à l’aide de lumières. Les Grecs et les Romains allumaient des torches sur les rivages ou des lanternes sur leurs barques. La pêche au flambeau a perduré jusqu’au XIXe siècle. Le foyer lumineux s’est alors mué en brasero et ensuite en lampe à carbure. De nos jours, on emploie le lamparo alimenté par un groupe électrogène.
Milieux extrêmes et solutions pour une société durable
Les menaces qui pèsent sur de nombreuses ressources (eau, énergie), de même que la gestion des déchets produits par nos sociétés, sont des défis de notre temps et motivent la recherche de solutions plus durables. Là encore, la nature, et particulièrement les milieux extrêmes, sont une source inépuisable d’inspiration.
Le réveil du hérisson
Le hérisson est un insectivore que tout le monde croit bien connaître ; en réalité il est méconnu de beaucoup.À cet animal s’attachent bien des “on-dit” qui justifient pleinement une mise au point objective.
Les parfums de l'amour
Le monde odorant des animaux est rarementaccessible à l’être humain, notre équipementsensoriel étant bien peu performant dans cedomaine. Pourtant, il joue souvent un rôlecrucial dans la rencontre des partenairessexuels.
L'évolution de la consommation de céréales
La consommation de céréales a évolué au cours du temps. Si elle a explosé à l’issue de la période révolutionnaire, elle a ensuite doucement décliné.
Le lait et les produits laitiers sont-ils bons pour la santé ?
Depuis que la relation entre l’alimentation et la santé a été mise en évidencesur la base de l’augmentation de la prévalence de maladies chroniques nontransmissibles liées à l’alimentation (maladies cardiovasculaires, obésité,certains cancers…), la perception du rôle habituellement dévolu à l’aliment aévolué.