Walid Oueslati, économiste de l'environnement, est professeur à AgroCampus Ouest et membre du laboratoire Granem (Groupe de recherche angevin en économie et management, université d’Angers). Ses recherches portent principalement sur l’étude des politiques environnementales et l’évaluation des aménités paysagères. Depuis 2006, il coordonne le Consortium européen sur l’économie du paysage.