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Pierre-Olivier Fanica

About author

Ingénieur agronome, Pierre-Olivier Fanica fait sa carrière dans le service de recherche d’une société spécialisée dans la mise au point de produits phytosanitaires. Il se consacre ensuite à l’écriture et publie la biographie de Charles Jacque, peintre animalier de l’École de Barbizon, également surnommé le « Raphaël » des moutons. Puis il se passionne pour l’histoire de l’agriculture de sa région. Domaine encore peu exploré, l’histoire de la production laitière devient alors son sujet de recherches privilégié.

Le lait, la vache et le citadin From the 17th to the 20th Century

Book 49,70 € 12,43 € (-75%)

Pierre-Olivier Fanica