Pascale Mosoni
About author
Pascale Mosoni, docteur ès Sciences, chargée de recherches à l’Inra, est spécialisée dans l'étude des fonctions métaboliques des écosystèmes microbiens digestifs de l'homme et du ruminant.
Consumption and digestion of plants
The roles of microbiota and functions essential to biodiversity
Gérard Fonty, Annick Bernalier-Donadille, Evelyne Forano, Pascale Mosoni
Book 35,00 € 14,00 € (-60%)