Marie-Christine Goudiaby
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Marie-Christine Goudiaby, ingénieure enindustries agroalimentaires, travaille au Gretsur la transformation des produits tropicaux.Elle réside à Dakar au Sénégal.
Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest Procédés et clés du développement des minilaiteries
Cécile Broutin, Marie-Christine Goudiaby
Book 19,00 €