Stéphane Le Foll a toujours été proche des questions agricoles : professeur d’économie en lycée agricole puis à l’université de Nantes, il devient député européen en charge de l’agriculture et du développement rural, et enfin ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire. Il promeut alors le projet national agroécologique lancé en 2012 en France, puis auprès d’instances internationales.