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Olivier Puel

A propos de l'auteur

Ingénieur de recherche à INRAE au sein de l’UMR Toxalim, Olivier Puel est responsable d’une équipe qui étudie la biosynthèse et la toxicité des mycotoxines.

ISNI : 0000 0004 1976 2187

ORCID : 0000-0003-1946-5310

Les mycotoxines Connaissances actuelles et futurs enjeux

Livre papier 35,00 €

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