Philippe Lacombe
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Philippe Lacombe (1939-2017) était professeur de sciences économiques et sociales à Montpellier SupAgro, puis directeur scientifique des sciences sociales à l’Inra et membre de l’Académie d’agriculture de France.
L’Aubrac, cinquante ans de développement
L’élevage à la rencontre des enjeux du territoire
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