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Joseph Klatzmann

About author

Joseph Klatzmann, directeur d'études à l'Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales et membre de l'Académie d*Agriculture de France, a été professeur d'économie rurale à l'Institut National Agronomique Paris-Grignon. Parmi les nombreux ouvrages qu'il a publiés, deux concernent le problème alimentaire mondial : « Nourrir dix milliards d'hommes ? » et « Aide alimentaire et développement rural ».


Nourrir l'humanité Espoirs et inquiétudes

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Joseph Klatzmann