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Pierre Jouan

About author

Pierre Jouan, docteur d'Etat en pharmacie, docteur ès sciences et agrégé des facultés de Médecine et de Pharmacie a été successivement professeur de biochimie et biologie moléculaire (de 1961 à 1992) et directeur du laboratoire de neurobiologie moléculaire (de 1965 à 1980) à l'Université de Rennes I. Jusqu'en 1992, il a assuré la direction du Centre régional de recherche en endocrinologie de Rennes et est actuellement conseiller scientifique de la Société Pierre Jouan Biotechnologies.
Lactoprotéines et lactopeptides Biological Properties

Book 38,50 €

Pierre Jouan