Empreinte carbone dans les activités agricoles et agroalimentaires - Volume 102

de Collectif (coordination scientifique)
février 2026
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Présentation

Ce numéro fait suite au carrefour de l'innovation agronomique dédié à la réduction de l’empreinte carbone dans les activités agricoles et agroalimentaires qui s'est déroulée le 19 septembre 2024.

Sommaire

Contribution des secteurs agricole et agroalimentaire à la neutralité carbone française : scénarios prospectifs et trajectoires potentielles.

Yves LE ROUX et Guillaume HENRY

Diminuer les émissions de gaz à effet de serre par les sols en réduisant N2O en N2.

Catherine HENAULT, Mohamed ALKASSEM-ALOSMAN, Mustapha ARKOUN, Elodie BARBIER, Adeline BESNAULT, Florian BIZOUARD, Hocine BOURENNANE, Virginie BOURION, Henri BREFORT, Thomas EGLIN, Guillaume GUYERDET, Alain HARTMANN, Cécile LE GALL, Cécile REVELLIN, Nicolas SABY et Camille ROUSSET

Les engrais bas carbones : un levier de réduction des émissions de GES des filières agricoles.

Cédric BOUDES

La réduction des gaz à effet de serre dans l’industrie agroalimentaire : Enjeux, leviers et perspectives.

Sébastien CURET et Hugo BONZANO

La gestion de l’empreinte carbone dans les systèmes alimentaires territoriaux : où en est-on ? Quelles innovations en faveur d’une trajectoire de réduction de l’émission de gaz à effet de serre ?

Gabrielle BASSET, Yannick SCHAFER, Martine BABO, Inès LAIRD, Paul MAZERAND et Philippe PREVOST

Les trajectoires de transformation des systèmes agri-alimentaires pour une neutralité carbone.

Claire ROGEL-GAILLARD, Jérôme MOUSSET, Jean-Louis DUBOURG, Philippe SOMMER et Carine BARBIER

Lu dans la presse

Annonce

Caractéristiques

Langue(s) : Français

Éditeur : INRAE

Publication : 16 février 2026

Référence eBook [PDF] : NUM

EAN13 eBook [PDF] : 9782738014795

DOI eBook [PDF] : 10.17180/innovagro-2025-vol102

Intérieur : Couleur

Taille(s) : 2,13 Mo (PDF)

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