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Miguel Prosper

A propos de l'auteur

Miguel Prosper est président de la fédération française des producteurs, importateurs et distributeurs d'insectes (FFPIDI). Ancien cuisinier du Meurice, du Trianon Palace... Il cuisine désormais les insectes.
Des insectes au menu ? Ce qui va changer dans mon alimentation au Quotidien

Livre papier 16,00 €

Vincent Albouy