Véronique Osswald
About author
Véronique Osswald est chercheur à l’unité Génie des procédés frigorifiques d’Irstea à Antony.
The Cold Chain
60 keys to understanding
Anthony Delahaye, Laurence Fournaison, Denis Leducq, Fatou-Toutie Ndoye, Véronique Osswald
Book 19,00 € 4,75 € (-75%)