Cultiver le palmier-dattier

by Gilles Peyron (writer)
Collection: Hors Collection
january 2000
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Summary

This is an illustrated manual for training and extension workers. It is an introduction to the biology, cultivation and production of date palm and includes a step by step guide for setting up a date palm plantation. It provides practical advice about every stage of cultivation: propagation, planting, irrigation, drainage, fertilization, pruning, pollination, date harvesting and crop protection. This manual is for date palm growers, field technicians, trainers and above all, for those who are interested in this gigantic plant "that soaks its feet while its crown burns in the sky".

Table of contents

Préface
Abstract
Clés de lecture
Préambule
Le palmier-dattier
Phoenix dactylifera
Les racines, ou système radiculaire
Le tronc et les rejets
La couronne, ou frondaison
Les inflorescences
La multiplication du palmier-dattier
L'origine des cultivars
Les cultivars à multiplier
Le sevrage des rejets
La plantation des rejets
La multiplication in vitro
L'écologie du palmier-dattier
Climat et cycle végétatif
Le sol
Les besoins en eau et en éléments nutritifs
Les besoins en eau
Les besoins nutritifs
L'installation d'une palmeraie
L'étude des conditions climatiques locales
La préparation du terrain
Le réseau d'irrigation
Le réseau de drainage
La plantation
L'entretien de la plantation
Le travail du sol
L'amélioration du sol
L'irrigation
Le toilettage du palmier-dattier
La frondaison
Le tronc, ou stipe
La partie basale du tronc
La production du palmier-dattier
Une plante dioïque
L'importance des facteurs climatiques
Les palmiers mâles, ou dokkars
La récolte et la préparation du pollen
La pollinisation et la fécondation des inflorescences femelles
Les soins et la récolte de la production
La récolte des dattes
Parasites et maladies du palmier-dattier
Fiches techniques
Sevrer un rejet de palmier-dattier
Planter un rejet de palmier-dattier
Irriguer le palmier-dattier
Fertiliser le palmier-dattier
Toiletter le palmier-dattier
Quelques références bibliographiques

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Features

Language(s): French

Publisher: Cirad

Edition: 1st edition

Collection: Hors Collection

Published: 1 january 2000

Reference eBook [ePub]: CI774EPB

Reference eBook [PDF]: CI774NUM

EAN13 eBook [ePub]: 9782759211784

EAN13 eBook [PDF]: 9782759202577

Interior: Two-colour

Pages count eBook [PDF]: 112

Size: 12 Mo (ePub), 7,5 Mo (PDF)

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