Les pertes post récolte sont très (trop) importantes et savoir comme les éviter notamment lors du stockage est prioritaire. Perdre une partie des récoltes durement gagnée ne doit plus être une fatalité. Surtout que cela va entrainer une augmentation de la période de soudure avec des impasses sur la préparation des sols lors de la nouvelle campagne.Semé sans labour et faire l'impasse sur les premiers sarclages va entrainer une diminution de prés de 30% du potentiel de récolte. De fait avec les pertes les producteurs entrent dans une spirale qui va compliquer la survie de leur famille. Moins de récolte et toujours des pertes fait que la période de soudure qui arrivant en juillet hier, se déclare déjà en mai voire en avril aujourd’hui.

par Patrick Sauter le 27/03/2023 17:54