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La multifonctionnalité de l'activité agricole et sa reconnaissance par les politiques publiques

by Denis Barthélémy (editor), Hélène Delorme (editor), Bruno Losch (editor), Catherine Moreddu (editor), Martino Nieddu (editor)
Collection: Hors Collection
january 2003
Book
170 x 240 format 926 pages In stock
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Multifunctionality is now recognised as an essential aspect of agricultural activity, as shown by the growing role it plays in agricultural policy. Taking account of multifunctional farming systems has prompted numerous debates and experiments, since it leads stakeholders and decision-makers to reconsider their views and methods. At the same time, it is also at the heart of the disputes surrounding world trade in agricultural products.

Introduction 9

PREMIÈRE PARTIE

Les positions nationales dans le débat international 17

- Objectifs des négociations agricoles à l'Organisation mondiale du commerce (D.ZULAUF) 19

- Coexistence dans un monde de diversité agricole. Le droit pour chaque pays de défendre des considérations autres que celles d'ordre commercial (J. LINDLAND) ... 37

- Vers une agriculture multifonctionnelle : une vision différente (M.-A. NORMILE, M. BOHMAN) ...49

- La multifonctionnalité de l'agriculture : quelques orientations françaises (G. WASZKIEL) 63

 

DEUXIÈME PARTIE

Enjeux et défis de la multifonctionnalité 87

- Les travaux de l'OCDE sur la multifonctionnalité: contexte, approche et résultats préliminaires (C. MORREDU) 89

- Biens marchands, biens identitaires et multifonctionnalité agricole (D. BARTHÉLÉMY, M. NIEDDU) 107

- Les contraintes du paradigme multifonctionnel à la recherche d'une nouvelle politique commune (A. MASSOT-MARTI) 141

- La multifonctionnalité face aux défis des agricultures des Suds : une perspective de refondation des politiques publiques ? (B. LOSCH) 165

 

TROISIÈME PARTIE

Concept et conceptions de là multifonctionnalité 193

- De la multifonctionnalité de l'activité agricole à la multiévaluation de la production agricole. Vers l'émergence d'un nouveau système de compétences (G. ALLAIRE, Th. DUPEUBLE) 195

- Le débat scientifique sur la multifonctionnalité de l'activité agricole et sa reconnaissance par les politiques publiques (C. LAURENT) : 253

- Les ambiguïtés de la multifonctionnalité de l'agriculture (D. PERRAUD) 271

-Approche de la multifonctionnalité de l'agriculture à travers deux exemples non européens : Nordeste brésilien et Nouvelle-Calédonie (É. SABOURIN, M. DJAMA) 291

 

QUATRIÈME PARTIE

Multifonctionnalité et territoire 311

- Quand l'expression de la multifonctionnalité de l'agriculture passe par la construction d'une image territoriale : le cas de l'Aubrac (J- PILLEBOUE) 313

- La prime à l'herbe, une aide à l'agriculture multifonctionnelle ? (L. ULMANN) ... 337

- Multifonctionnalité de l'agriculture et territoire. Le territoire, un concept juridique en construction (L. BODIGUEL) 355

 

CINQUIÈME PARTIE

Développement local et environnement 387

- Multifonctionnalité et systèmes agroalimentaires localisés : quels enjeux ? (D. REQUIER-DESJARDINS) ..389

- Multifonctionnalité de l'agriculture et ruralité : approche comparative {M. J. CARNEIRO) 409

- Les services environnementaux : diversité des conceptions et réalité des contours (Ph. PERRIER-CORNET, O. AZNAR) 429

- Natures mises en scène dans un espace partagé. Les espaces de grande culture du Vexin français (R. RAYMOND) 457

- Les CTE entre multifonctionnalité et territoire; premiers résultats dans le Vercors et les monts du Forez (J.-CI. JAUNEAU, O. ROQUE) 479

- Produits agroalimentaires, agriculture multifonctionnelle et développement territorial au Brésil (R. S. MALUF) 495

- La multifonctionnalité de l'activité agricole et l'agriculture biologique en Grèce (A. PAPAGEORGIOU) 515

 

SIXIÈME PARTIE

Multifonctionnalité et politiques publiques 529

- Coopération multilatérale et jointures entre produits agricoles et biens publics territoriaux {T. LE COTTY, A. AUMAND, T. VOITURIEZ) 531

- La multifonctionnalité dans la politique agricole commune. Projet ou alibi ? (G. BAZIN, J.-Ch. KROLL) 551

- Les contrats territoriaux d'exploitation. Un instrument normatif au service de la multifonctionnalité de l'agriculture? (J.-F. STRUILLOU) 575

- Première analyse des caractéristiques des CTE (F. LEFEBVRE) 593

 

SEPTIÈME PARTIE

Multifonctionnalité et institutions 611

- Territoire, agriculture et multifonctionnalité en Puisaye (France) (P. ALPHANDERY, F. PINTON) 613

- Les mesures agri-environnementales comme expérience de politique multifonctionnelle. Une analyse institutionnaliste (P. ANDRIOT) 631

- Un changement du mode de régulation en agriculture : vers une territorial isation ? (O. CUISSARD) 653

- La multifonctionnalité de l'agriculture grecque: politique et réseaux informels (E. VOUNOUKI) 673

 

HUITIÈME PARTIE

Redéfinir l'exploitation agricole 689

- Valeur économique de la multifonctionnalité dans les exploitations agricoles de la province de Parme (F. ARFINI, M. DONATI) 691

- Multifonctionnalité des systèmes diversifiés dans les exploitations agricoles du Languedoc-Roussillon (A. REVEL, B. ROUX, P. BONNAFOUS, B.-T. LY, É. FIACK) .... 721

- Multifonctionnalité de l'agriculture et redéfinition du rapport de l'exploitation agricole au territoire (M. GAFSI) 745

- Mesures agro-environnementales et demande de travail agricole (P. DUPRAZ) ... 765

- Multifonctionnalité de l'agriculture et modèles de l'exploitation agricole. Enjeux théoriques et leçons de la pratique (C. LAURENT, F. MAXIME, A. MAZET, M. TICHIT) 767

- Multifonctionnalité et bail rural (propriétaires et locataires) (B. PEIGNOT) 795

- La multifonctionnalité et le droit rural (I. COUTURIER) 807

 

NEUVIÈME PARTIE

Instruments et évaluations 817

- Haies et CTE dans le Maine-et-Loire : une approche économique de la multifonctionnalité (A. LIMONET) 819

-Affectation des droits sur les aménités rurales etcontractualisation des aides en agriculture (F. FACCHINI) 841

- La multifonctionnalité de l'agriculture entre efficacité et équité. Le cas des contrats territoriaux d'exploitation en Auvergne (Ch. DÉPRÉS, M. BERRIET-SOLLIEC, D. VOLLET) 857

- Le calcul économique des primes agro-environnementales (J.-P. LECHANTRE) ... 883

- L'expérience américaine du Mitigation Banking: quels enseignements en tirer dans le cadre de la multifonctionnalité de l'agriculture? (Gh. GENIAUX) 903

Which type of agriculture will be irrigated tomorrow? Meeting the challenges of food security and sustainable development

Book 29,00 €

Eating in the city Socio-anthopological perspectives from Africa, Latin America and Asia

Book 25,00 €

Livestock farming practices and environment Measure, assess, act

Book 39,50 €

Connectivity and protection of marine biodiversity Spatial dynamics of marine organisms

Book 29,00 €

Language(s): French

Publisher: Cirad

Edition: 1st edition

Collection: Hors Collection

Published: 1 january 2003

Reference Book: CI904

Reference eBook [PDF]: CI904NUM

EAN13 Book: 9782876145498

EAN13 eBook [PDF]: 9782759207855

Interior: Two-colour

Format (in mm) Book: 170 x 240

Pages count Book: 926

Pages count eBook [PDF]: 926

Weight (in grammes): 1176 (Book)

Size: 50 Mo (PDF)

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