La rose sous serre pour la fleur coupée

Introduction
- 1. De la sélection à la production des plants
- La sélection du rosier pour la fleur coupée
- La gamme variétale
- La production de plants
- 2. Les techniques de production
- La gestion de l’irrigation et de la fertirrigation
- La gestion climatique
- La gestion des peuplements et la conduite des plantes
- Les équipements horticoles pour la culture du rosier
- 3. La protection phytosanitaire
- Les maladies et parasites
- La lutte chimique
- La protection biologique intégrée
- 4. La récolte et la commercialisation
- La récolte, la mise en marché et la tenue en vase
- Le marché de la rose
- Références bibliographiques
- Coordonnées des auteurs