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Riz et rizicultures: innovations paysannes et dynamiques scientifiques

Numéro spécial Cahiers Agricultures

de Nour Ahmadi (coordination éditoriale), Jean-Yves Jamin (coordination éditoriale), Patricio Mendez del Villar (coordination éditoriale)
Collection : Hors Collection
octobre 2013
Brochure
format [NR] 183 pages En stock
28,00 €

La communauté scientifique française et ses partenaires du Sud, francophones et anglophones, sont très actifs dans les recherches sur le riz et la riziculture. Ces recherches embrassent aujourd’hui un large champ, de la génétique à l’agronomie, de la biologie aux politiques agricoles. Ce numéro des Cahiers Agricultures présente un échantillon des résultats obtenus en France, en Afrique, à Madagascar et en Asie. Il inclut aussi des synthèses sur différents aspects, comme l’amélioration génétique du riz

Éditorial

 

Riz et rizicultures, enjeux économiques, écologiques et scientifiques

Nour Ahmadi, Bas Bouman

 

 

Études originales

Le riz en Afrique de l’Ouest : dynamiques, politiques et perspectives

Patricio Mendez del Villar, Jean-Martin Bauer

  

Le riz africain peut-il être compétitif ? Une analyse de la compétitivité-qualité par la méthode des enchères expérimentales

Matty Demont, Maïmouna Ndour, Espérance Zossou

  

Analyse des incitations à la production de riz dans la zone de l’Office du Niger au Mali

Jean Balié, Alban Mas Aparisi, Hélène Gourichon, Lamissa Diakité, Fatoumata Diallo

 

Option

Propositions pour une optimisation des performances de la riziculture en Afrique de l’Ouest

Papa Abdoulaye Seck, Abou Togola, Ali Touré, Aliou Diagne

  

Études originales

The environmental impacts of lowland paddy rice: A case study comparison between rainfed and irrigated rice in Thailand

Sylvain-Roger Perret, Kwansirinapa Thanawong, Claudine Basset-Mens, Rattanawan Mungkung

 

Réduction de l’usage des insecticides dans la riziculture irriguée d’Asie du Sud-Est : de l’écologie expérimentale au changement des pratiques à grande échelle

Kong Luen Heong, Ho Van Chien, Monina M. Escalada, Guy Trébuil

 

Can rice farmers pay irrigation costs?

Sylvain-Roger Perret, Peerasut Saringkarn, Damien Jourdain, Mukand Singh Babel

 

Option

Genèse malgache d’un modèle agroécologique : le système de riziculture intensive (SRI)

Georges Serpantié

 

Études originales

L’intensification de la riziculture malgache, en pratiques

Georges Serpantié, Modeste Rakotondramanana

  

Superficies agricoles minimales assurant la viabilité économique des exploitations rizicoles familiales de l’Office du Niger (Mali)

Laurence Roudart, Benoît Dave

  

Comment les riziculteurs de Camargue perçoivent-ils les enjeux de durabilité ?

Ronan Le Velly, Roy Hammond, Jean-Claude Mouret

  

Un modèle de décision d’assolement en riziculture conventionnelle et biologique pour prédire les usages des sols sous différents scénarios : cas de la Camargue (Sud de la France)

Florine Mailly, Sylvestre Delmotte, Noémie Schaller, Jean-Claude Mouret, Santiago Lopez-Ridaura, Jean-Marc Barbier

  

Interaction entre le système de culture et le statut (ravageur ou auxiliaire) des vers blancs (Coleoptera : Scarabeoidea) sur le riz pluvial

Alain Ratnadass, Richard Randriamanantsoa, Tahina Ernest Rajaonera, MaximinYves Rabearisoa, Émile Rafamatanantsoa, Narcisse Moussa, Roger Michellon

  

Déterminants de la diversité variétale du riz dans la région de Vakinankaratra (Madagascar)

Tendro Radanielina, Alain Ramanantsoanirina, Louis-Marie Raboin, Nourollah Ahmadi

  

Création variétale pour la riziculture pluviale d’altitude à Madagascar : bilan de 25 années de sélection

Louis-Marie Raboin, Alain Ramanantsoanirina, Jean-Luc Dzido, Julien Frouin, Tendro Radanielina, Didier Tharreau, Julie Dusserre, Nourollah Ahmadi   

 

Synthèse

 

Amélioration variétale du riz pour la France méditerranéenne

Guy Clément, Didier Louvel

  

La génomique du riz : un outil pour l’amélioration du riz et des autres céréales

Michel Delseny, Jérome Salse, Richard Cooke

  

Dissection des bases biologiques de caractères d’intérêt chez le riz : architecture et développement du système racinaire

Anne Dievart, Yoan Coudert, Pascal Gantet, Germain Pauluzzi, Jerôme Puig, Divol Fanchon, Nourollah Ahmadi, Brigitte Courtois, Emmanuel Guiderdoni, Christophe Périn

  

La transformation génétique, un outil pour l’analyse fonctionnelle du génome du riz

Delphine Mieulet, Donaldo Meynard, Christelle Siré, Julie Petit, Jean-Christophe Breitler, Christophe Périn, Anne Diévart, Fanchon Divol-Malgoire, Brigitte Courtois, Jean-Luc Verdeil, Pascal Gantet, Emmanuel Guiderdoni

  

Applications de la transgenèse à l’amélioration variétale du riz

Donaldo Meynard, Delphine Mieulet, Rania Ben Saad, Jean-Christophe Breitler, Julie Petit, Pascal Gantet, Afif Hassairi, Emmanuel Guiderdoni

  

 

L’agriculture sur Internet

Quelques sites web sur la riziculture

 

Thèses

Guide de rédaction scientifique L'hypothèse, clé de voûte de l'article scientifique

Livre papier 15,20 €

David Lindsay, Pascal Poindron

Diversité des trajectoires agricoles Numéro spécial Cahiers Agricultures

Brochure 25,00 €

Appropriations foncières et modèles agricoles Numéro spécial Cahiers Agricultures

Brochure 28,00 €

La sécurisation alimentaire en Afrique : enjeux, controverses et modalités Numéro spécial Cahiers Agricultures

Brochure 27,00 €

Avancées et perspectives de la recherche internationale sur le café Numéro spécial Cahiers Agricultures

Brochure 27,00 €

Transformations et diversification du conseil pour des agricultures en mouvement Numéro spécial cahiers agricultures

Brochure 26,00 €

Langue(s) : Français

Editeur : John Libbey Eurotext

Edition : 1ère édition

Collection : Hors Collection

Publication : 24 octobre 2013

EAN13 Brochure : 9782742012572

Référence Brochure : F24014

Format (en mm) Brochure : [NR]

Nombre de pages Brochure : 183

Poids (en grammes) : 490 (Brochure)

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