Avant-propos
PARTIE I. LE CHANGEMENT CLIMATIQUE, QUEL IMPACT SUR LES PLANTES, LES ECOSYSTEMES ET NOS CULTURES ?
Chapitre 1. Le changement global, ça recouvre quoi au juste ?
Chapitre 2. Les plantes face à l’augmentation du taux de CO2et des températures
Chapitre 3. Manque d’eau et excès de sel
Chapitre 4. La pression des maladies et des ravageurs
Chapitre 5. Biodiversité : le temps des requiem
Chapitre 6. Simuler pour anticiper les possibles
PARTIE II. UN HANDICAP DE PLUS : LA POLLUTION ET LA RAREFACTION DES RESSOURCES
Chapitre 7. Les polluants aériens et les plantes
Chapitre 8. Les végétaux face au trou d’ozone et aux rayonnements ultraviolets
Chapitre 9. Les pesticides : des poisons à diffusion lente… mais inexorable
Chapitre 10. Engrais : entre gabegie et pénurie annoncée
Chapitre 11. Les sols en péril
PARTIE III. DES RAISONS D’ESPERER, DES VOIES A EXPLORER
Chapitre 12. Les êtres vivants sont adaptables
Chapitre 13. Les réponses de la génétique
Chapitre 14. Les alternatives aux pesticides
Chapitre 15. Solliciter les dépollueurs naturels
Chapitre 16. S’associer aux travailleurs du sol
Chapitre 17. Atténuer le changement climatique
Chapitre 18. Les stratégies sans regret
Chapitre 19. Cultiver en milieu contrôlé : les serres nouvelle génération
Chapitre 20. Éloge de la complexité