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Land Use and Food Security in 2050: a Narrow Road

Agrimonde-Terra

by Chantal Le Mouël (editorial coordination), Marie De Lattre-Gasquet (editorial coordination), Olivier Mora (editorial coordination)
Collection: Matière à débattre et décider
october 2018
Book
145 x 210 format 400 pages In stock
87,00 €
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Après une première étude prospective sur «La sécurité alimentaire mondiale en 2050» (Agrimonde), le Cirad et l'Inra se sont tournés vers un nouvel exercice de prospective sur «L'occupation des sols et la sécurité alimentaire en 2050» (Agrimonde-Terra). Cette nouvelle étude vise à mettre en évidence les leviers qui pourraient modifier les schémas actuels d'utilisation des terres pour améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle.

Agrimonde-Terra propose une analyse des tendances sur le contexte mondial, le changement climatique, les régimes alimentaires, les liens urbains-ruraux, les structures agricoles, les systèmes de culture et d'élevage, et explore cinq scénarios. Trois scénarios intitulés «Métropolisation», «Régionalisation» et «Ménages» sont basés sur des tendances concurrentes actuelles identifiées dans la plupart des régions du monde. Deux scénarios intitulés «Sain» et «Communautés» impliquent des ruptures potentielles qui pourraient changer l'ensemble du système d'utilisation des terres et de sécurité alimentaire. Le scénario «sain» est le seul qui permette d'atteindre une sécurité alimentaire et nutritionnelle mondiale durable en 2050. Néanmoins, les tendances actuelles des systèmes agricoles et alimentaires dans la plupart des régions du monde convergent vers le scénario de «métropolisation», qui n'est pas durable en termes d’utilisation des terres et de santé humaine. Par conséquent, changer le cours des tendances actuelles en faveur d'une utilisation durable des terres et de systèmes alimentaires sains sera l'un des principaux défis des prochaines décennies. Cela exigera une transformation systémique, des politiques publiques fortes et cohérentes à travers les secteurs et les échelles, et des actions cohérentes de la part d'un large éventail d'acteurs.

Cette prospective fournit une large base d'informations sur l'utilisation des terres, les systèmes alimentaires et la sécurité alimentaire et constitue une boîte à outils pour stimuler les débats, imaginer de nouvelles politiques et innovations. Il vise à habiliter les décideurs, les parties prenantes, les organisations non gouvernementales et les chercheurs à développer un dialogue constructif sur l'avenir de l'utilisation des terres et de la sécurité alimentaire aux niveaux mondial, régional et national.


Preface

Michel Eddi, Philippe Mauguin

 

Acknowledgements

Introduction

 

1. The ’Land Use and Food Security’ System

Marie de Lattre-Gasquet, Chantal Le Mouël and Olivier Mora

 

2. Agrimonde-Terra’s Foresight Approach to Scenario Construction

Olivier Mora and Marie de Lattre-Gasquet

 

3. The GlobAgri-Agrimonde-Terra Database and Model

Chantal Le Mouël, Patrice Dumas, Stéphane Manceron, Agneta Forslund and Elodie Marajo-Petitzon

 

4. Land-use Change Trajectories in Existing Scenario Studies

Chantal Le Mouël and Agneta Forslund

 

5. Retrospective Overview of Land Uses at Global Level and by World Regions

Marie de Lattre-Gasquet, Marco Barzman, Pauline Marty and Clémence Moreau

 

6. The Global Context

Marie de Lattre-Gasquet and Clémence Moreau

 

7. Climate Change: Impacts and Mitigation

Thierry Brunelle, Patrice Dumas, Christophe Cassen, Stéphane Manceron, Elodie Marajo-Petitzon and Véronique Lamblin

 

8. Dietary Changes, Nutrition Transition and the Future of Global Diets

Olivier Mora

 

9. Urbanization, Rural Transformation and Future Urban-Rural Linkages

Olivier Mora, Frédéric Lançon and Francis Aubert

 

10. Farm Structures: Current Shaping Forces and Future Farms

Catherine Donnars, Marie de Lattre-Gasquet, Jacques Marzin and Laurent Piet

 

11. Cropping Systems

Olivier Réchauchère, David Makowski, Eric Malézieux and Florent Maraux

 

12. Livestock Systems

Stéphane Manceron, Patrice Dumas, Clémence Moreau, Alexandre Ickowicz, Philippe Lecomte and Philippe Lescoat

 

13. Scenarios of Land Use and Food Security in 2050

Olivier Mora

 

14. Land-use Change Impacts of the Agrimonde-Terra Scenarios: An Assessment with the GlobAgri-AgT Model

Chantal Le Mouël and Elodie Marajo-Petitzon

 

15. Regional Dimension of the Agrimonde-Terra Scenarios: The Example of sub-Saharan Africa

Marie de Lattre-Gasquet, Clémence Moreau and John Okul

 

16. Lessons on Land Use and Food Security from the Scenarios

Chantal Le Mouël, Olivier Mora and Marie de Lattre-Gasquet

 

17. Options for public policies

Marie de Lattre-Gasquet

 

Conclusion

References

 

Appendix 1

Appendix 2

Authors

 


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Language(s): English

Publisher: Éditions Quae

Edition: 1st edition

Collection: Matière à débattre et décider

Published: 14 october 2018

Reference eBook [PDF]: 02659NUM

Reference eBook [ePub]: 02659EPB

Reference Book: 02659

EAN13 eBook [PDF]: 9782759228805

EAN13 eBook [ePub]: 9782759228812

EAN13 Book: 9782759228799

Interior: Colour

Format (in mm) Book: 145 x 210

Pages count eBook [PDF]: 400

Pages count Book: 400

Weight (in grammes): 720 (Book)

Onix format

Size: 7,6 Mo (PDF), 8,8 Mo (ePub)

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