Regards transdisciplinaires sur les sciences marines et les filières halieutiques durables

Collection : Hors Collection
avril 2027
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Présentation

Du fonctionnement des milieux marins jusqu’à la table du consommateur, un panorama de la filière des produits de la mer. Comment agir pour un avenir durable ?

Sommaire

Lu dans la presse

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Caractéristiques

Langue(s) : Français

Éditeur : Éditions Quae

Collection : Hors Collection

Publication : 8 avril 2027

Référence Livre papier : 03100

EAN13 Livre papier : 9782759243778

Intérieur : Couleur

Format (en mm) Livre papier :

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