Identifier les champignons transmis par les semences

de Rémi Champion (auteur)
janvier 1997
Livre papier
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Présentation

Pour la première fois en langue française, cet ouvrage présente les principales méthodes de détection et d'identification des champignons pathogènes transmis par les semences (potagères, fourragères, céréales et autres espèces de grande culture). Plus de 110 espèces fongiques font l'objet d'une fiche descriptive qui comprend : un rappel de la maladie, sa localisation sur la graine, les méthodes d'analyse disponibles, les critères d'identification, les symptômes présents au niveau des jeunes plantules et la fréquence d'apparition du champignon au cours des années. Ce livre est destiné tout particulièrement aux ingénieurs et techniciens chargés du contrôle de la qualité des semences. Il s'adresse aussi aux étudiants, aux expérimentateurs de terrain, aux agriculteurs multiplicateurs et, d'une manière générale, à tous les utilisateurs de semences.

Sommaire

CHAPITRE I
Importance économique 11
Facteurs contribuant au développement des parasites transmis
par les semences 11
Action des parasites venant de la semence 12
Pertes de semences en cours de production 14
Pertes de semences après la commercialisation 16
CHAPITRE II
Les moisissures transmises par les semences dans la classification 17
Les critères de classification 17
Les différents groupes de moisissures 20
CHAPITRE III
Les différents modes de contamination des semences 21
Les principales sources de contamination 21
L'importance de la contamination 21
La spécificité des champignons 22
Les différents types de contamination rencontrés au niveau des semences 22
CHAPITRE IV
Les champignons rencontrés dans les lots de semences 27
Les champignons parasites 28
Les parasites opportunistes 29
Les saprophytes 30
Les champignons producteurs de mycotoxines 30
CHAPITRE V
La réglementation sanitaire appliquée aux semences 35
CHAPITRE VI
L'analyse sanitaire des semences 39
CHAPITRE VII
Les principales méthodes d'analyse 43
Les méthodes traditionnelles 43
Les méthodes sérologiques 54
Les techniques nouvelles 56
CHAPITRE VIII
Les champignons transmis par les semences 57
Pour chaque organisme :
- Maladie, symptômes et dégâts
- Localisation du champignon sur la graine
- Méthodes d'analyse
- Identification du parasite
- Confusion possible
- Symptômes sur les jeunes plantules au laboratoire
- Fréquence d'apparition
CHAPITRE IX
Parasites rares ou peu observés sur les semences 367
Conclusion 377
Références bibliographiques 379
Glossaire 389
Index 393
Crédit photographique 401

Lu dans la presse

Annonce

Caractéristiques

Langue(s) : Français

Editeur : Inra

Edition : 1ère édition

Collection : Techniques et pratiques

Publication : 1 janvier 1997

Référence Livre papier : 01335

Référence eBook [ePub] : 01335EPB

Référence eBook [PDF] : 01335NUM

EAN13 Livre papier : 9782738007025

EAN13 eBook [ePub] : 9782759213122

EAN13 eBook [PDF] : 9782759204519

Intérieur : Bichromie

Format (en mm) Livre papier : 160 x 240

Nombre de pages Livre papier : 400

Nombre de pages eBook [PDF] : 400

Poids (en grammes) : 725

Taille(s) : 30 Mo (ePub), 25 Mo (PDF)

Vidéo

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