Agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires

Name: Agroecology: research for the transition of agri-food chains and territories
Brand: Éditions Quae
SKU: 9782759231294
Price: 25.0 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-7592-3129-4

de Thierry Caquet (coordination scientifique), Chantal Gascuel (coordination scientifique), Michèle Tixier-Boichard (coordination scientifique)

Collection : Matière à débattre et décider

janvier 2020

Livre papier format 145 x 215 102 pages En stock	25,00 €
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L’agroécologie a été choisie par l’Inra comme l’un des chantiers de prospective interdisciplinaire destiné à identifier les fronts de recherche en réponse à de grands défis sociétaux. Quatre-vingt chercheurs ont dressé un bilan, et proposé des pistes de recherche pour l’agroécologie, et cet ouvrage en synthétise les principales conclusions.

L’agroécologie, en tant que discipline scientifique, remettant l’écologie au centre de la conception des systèmes agricoles, est maintenant bien présente. Diversifier le vivant dans des agroécosystèmes est une visée à large spectre, pour les rendre plus robustes, plus résilients. Les recherches en génétique et en écologie du paysage sont mobilisées pour que l’agroécologie utilise des leviers de la parcelle au paysage. La modélisation des systèmes agroécologiques se développe pour mieux comprendre les interactions biotiques et abiotiques multiples, les prédire, et commencer à piloter certains systèmes. La diversification du vivant dans la production agricole (espèces, variétés, successions culturales, etc.) conduit à des produits plus variés.

Les conséquences seront importantes sur les filières, ou plus exactement sur les systèmes agri-alimentaires, allant du mode de production aux produits consommés. Ces changements s’inscrivent sur le long terme. La transition agroécologique, adaptative, se coconstruisant avec les acteurs, est en soi un sujet de recherche, et pourra s’appuyer sur des dispositifs expérimentaux, des exploitations agricoles, des territoires d’innovation.

The English version of this book, Agroecology: research for the transition of agri-food chains and territories, is available on our website.

La version anglaise de ce titre, Agroecology: research for the transition of agri-food chains and territories, est disponible sur notre site.

Sommaire

Préface
Introduction
Des principes fondateurs
Des attentes sociétales nationales et internationales
Des recherches fondées sur de nouveaux paradigmes
et de nouvelles approches
Références bibliographiques

1 - Intégrer l’agroécologie dans des systèmes agri-alimentaires
Les produits issus de l’agroécologie et leurs propriétés
Les stratégies des acteurs
L’organisation spatiale des marchés
La dynamique et la cohérence du système agri-alimentaire
Les questions de recherche
Références bibliographiques

2 - La transition agroécologique de l’exploitation agricole
Des avancées scientifiques récentes
Quelques exemples
Les questions de recherche
Le développement d’une nécessaire transdisciplinarité
Références bibliographiques

3 - Valoriser les processus écologiques et hydrobiogéochimiques dans des paysages multifonctionnels
Des avancées scientifiques récentes
Quelques exemples
Les questions de recherche
Références bibliographiques

4 - Valoriser la diversité génétique en sélection végétale et animale
Des avancées scientifiques récentes
Quelques exemples
Les questions de recherche
Références bibliographiques

5 - Modéliser les interactions du vivant, en lien avec les milieux et le contexte socio-économique
Des avancées scientifiques récentes
Quelques exemples
Les questions de recherche
Références bibliographiques

6 - Contribution des agroéquipements et du numérique à l’agroécologie : renforcer la prise en considération du vivant
Des avancées scientifiques récentes
Quelques exemples
Les questions de recherche
Références bibliographiques

Conclusion
Diversité et diversification : observer, traduire, piloter
De la collecte de données biologiques en masse à des dispositifs d’une nature nouvelle
Appréhender le risque et l’incertitude : modélisation et partage d’expériences
Le nécessaire changement d’échelle et de niveau d’organisation
Perspectives

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Agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires

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