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La déforestation
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La déforestation Essai sur un problème planétaire

François Le Tacon

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Qualité des aliments d'origine animale
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Qualité des aliments d'origine animale Production et transformation

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Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires
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Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires Un nouveau paradigme du développement territorial ?

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Les zoonoses
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Les zoonoses Ces maladies qui nous lient aux animaux

Gwenaël Vourc’h, François Moutou, Serge Morand, Elsa Jourdain

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Découvrir les invertébrés vivant à la surface du sol
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Découvrir les invertébrés vivant à la surface du sol

Apolline Auclerc

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Naissance et évolution des sols
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Naissance et évolution des sols La pédogenèse expliquée simplement

Denis Baize

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Le bien-être des animaux d'élevage
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Le bien-être des animaux d'élevage Comprendre le bien-être animal

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Eating in the city
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Eating in the city Socio-anthropological perspectives from Africa, Latin America and Asia

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L'immunité des plantes
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L'immunité des plantes Pour des cultures résistantes aux maladies

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Agroecology: research for the transition of agri-food systems and territories
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Agroecology: research for the transition of agri-food systems and territories

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Des choses de la nature et de leurs droits
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Des choses de la nature et de leurs droits

Sarah Vanuxem

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40 idées fausses sur les requins
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40 idées fausses sur les requins

Johann Mourier

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Carrières d'halieutes
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Carrières d'halieutes Histoires de mer et de passions

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Dans la peau des serpents de France
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Dans la peau des serpents de France

Françoise Serre Collet

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Dans la carapace des tortues de France
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Dans la carapace des tortues de France

Françoise Serre Collet

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Fruits tropicaux
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Fruits tropicaux Invitation au voyage

Valérie Le Bellec, Fabrice Le Bellec

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Vivre parmi les animaux, mieux les comprendre
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Vivre parmi les animaux, mieux les comprendre

Pierre Le Neindre, Bertrand L. Deputte

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Les sols urbains sont-ils cultivables ?
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Les sols urbains sont-ils cultivables ?

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Piloter la fertilisation du palmier à huile
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Piloter la fertilisation du palmier à huile

Bernard Dubos, Xavier Bonneau, Albert Flori

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Le peuple microbien
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Le peuple microbien

Laurent Palka

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