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Une agronomie à l'œuvre
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Une agronomie à l'œuvre Pratiques paysannes dans les campagnes du Sud

Pierre Milleville

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L'éthique en friche
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L'éthique en friche

Dominique Vermersch

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Les apparences intelligibles
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Les apparences intelligibles Une expérience d'économiste en Afrique

Philippe Couty

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Le sens de l'espace au Japon
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Le sens de l'espace au Japon Vivre, penser, bâtir

Augustin Berque

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Génétiquement indéterminé
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Génétiquement indéterminé Le vivant auto-organisé

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Balade au pays des fromages
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Balade au pays des fromages Les traditions fromagères en France

Jean Froc

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Utilisation des herbicides en forêt et gestion durable
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Utilisation des herbicides en forêt et gestion durable

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Coffee: Terroirs and Qualities
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Coffee: Terroirs and Qualities

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Paysages
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Paysages De la connaissance à l'action

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Sands channels mudflats
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Sands channels mudflats Sediment transport and morphololgic changes

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La santé animale 2
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La santé animale 2 2. Principales maladies

Archie Hunter

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Temps et espaces des crises de l'environnement
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Temps et espaces des crises de l'environnement Sociétés et ressources renouvelables

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Plantes transgéniques : faits et enjeux
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Plantes transgéniques : faits et enjeux

Agnès Ricroch, André Gallais

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L'agronomie aujourd'hui
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L'agronomie aujourd'hui

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Analyse du génome et gestion des ressources génétiques forestières
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Analyse du génome et gestion des ressources génétiques forestières

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Dynamique des avalanches
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Dynamique des avalanches

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Fruits et légumes
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Fruits et légumes Caractéristiques et principaux enjeux

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Biodiversity and Local Ecological Knowledge in France
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Biodiversity and Local Ecological Knowledge in France

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Les soutiens à l'agriculture
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Les soutiens à l'agriculture Théorie, histoire, mesure

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Le sens des pratiques
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Le sens des pratiques Conceptions d'agriculteurs et modèles d'agronomes

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