Remerciements

Préface

LA PLANTE ET LE SOUVENIR
Il était une fois…
… L’histoire d’une découverte

1. MOI, UNE PLANTE
Premier portrait
La photosynthèse : une capacité exceptionnelle
À la base de l’organisme végétal

2. ATTENTION, VÉGÉTAL SENSIBLE !
Une sensibilité ciblée
Les affaires sensibles du végétal
Comment les plantes perçoivent-elles les stimulus ?
De la perception d’un stimulus à la réponse finale
De la sensibilité des végétaux à quelques applications pratiques

3. LE MEMORANDUM D’UNE RECHERCHE
Une étude des corrélations entre organes chez la plante
Découverte d’une mémoire végétale
Une mémoire végétale de type « stockage/rappel »
Un concept « contre-intuitif » en voie d’acceptation

4. AU BONHEUR DES EXPÉRIMENTATEURS
Les nouveaux systèmes d’étude
Un allongement soumis à la mémoire
Une mémoire qui se retrouve dans la production de méristèmes épidermiques 5
Une augmentation d’activités peroxydasiques liée à la mémoire

5. QUAND LES PLANTES « APPRENNENT »
Quelques exemples de mémoires végétales liées à l’apprentissage
Mémoires liées à l’apprentissage vs mémoires de type « stockage/rappel »

6. MÉMOIRE VÉGÉTALE ET MÉMOIRE ANIMALE OU HUMAINE
Rappel de quelques aspects des mémoires animales ou humaines
Mémoire végétale vs mémoire animale

7. UNE MÉMOIRE VÉGÉTALE, MAIS POUR QUOI FAIRE ?
Réponses directes vs mémorisation
Bénéfices qu’une plante peut retirer de mémoires de type « apprentissage »
Pourquoi stocker une information plutôt que de mémoriser un stimulus ?
Pourquoi associer deux types de mémoire ?
Trois aveugles, un éléphant et quelques écologues à la rescousse

8. VERS LA SYNTHÈSE
Un essai de modélisation conceptuelle
Adéquation du modèle aux données observationnelles et expérimentales
Ce que l’on sait de plus solide et interprétations en découlant
Un peu de spéculation
Quelques suggestions pour du travail futur
Épilogue

Annexe 1 CODES ET MESSAGES SECRETS
Codes à quatre symboles / Élaboration et décryptage de messages secrets / La cryptographie

Annexe 2 LA MAGIE MOLÉCULAIRE
1) Les protéines : à quoi ça sert, et comment ça marche ? / 2) Qu’est-ce qu’un gène ? / 3) Qu’est-ce que c’est que l’ADN, et quelle en est la structure ? / 4) Comment l’ADN se conserve-t-il identique à lui-même au cours des divisions cellulaires ? / 5) Qu’est-ce que c’est que l’ARN, et quelle en est la structure ? / 6) Comment s’effectue la biosynthèse des protéines à partir du code de l’ADN ? / 7) Comment se produit la différenciation cellulaire ? / 8) Comment s’explique l’évolution des êtres vivants ? / 9) Le code génétique est-il plus ou moins dépendant de l’espèce considérée ? / 10) Qu’en est-il de l’ADN mitochondrial et chloroplastique ? / 11) Qu’est-ce qu’un OGM ?

Annexe 3 CONDENSATION ET DÉCONDENSATION DU CALCIUM
La condensation de la vapeur d’eau / La condensation ionique / Implications biologiques

Glossaire (aide-mémoire)

Bibliographie