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L'herbier Vilmorin - Christine Laurent - Belin

L'herbier Vilmorin

Deux siècles de passion pour les plantes comestibles et d'ornement

by Christine Laurent (writer), Johannes Von Saurma (photographer)
november 2015
Book
180 x 280 format 192 pages In stock
29,90 €
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Summary

L’épopée de la famille Vilmorin commence avant la Révolution française. Philippe-Victoire de Vilmorin, fils d’agriculteur, se passionne pour les plantes et invente en plein Paris le commerce scientifique des graines. Pendant plus de 200 ans et sur six générations, la famille est à la pointe de la recherche agronomique et horticole en France et dans le monde. Pour leurs travaux et par passion pour les végétaux, les Vilmorin constituent un herbier étonnant, le seul du genre arrivé jusqu’à nous en Europe. 

Cet herbier a bien failli disparaître à la fin du siècle dernier mais l’enthousiasme de quelques-uns l’a sorti de l’anonymat. La commune de Verrières-le-Buisson, terre des Vilmorin de 1815 à 1966, s’est attachée à valoriser ce patrimoine exceptionnel. En 2006, l’herbier, qui comprend quelque 50 000 planches botaniques - dont un herbier dédié à Parmentier, une importante collection de blés, des aquarelles du Japon, un album d’iconographies de légumes… - a été classé Monument historique. Ce livre raconte la contribution exceptionnelle des Vilmorin à l’évolution des plantes comestibles et d’ornement. Il est illustré d’une centaine de planches, parmi les plus belles de cet herbier remarquable.


Diffusion/Distribution libraires exclusive : Belin Diffusion

Table of contents

Préambule

Les Vilmorin, six générations de botanistes

 

I. Une lignée de créateurs de plantes

Et la graine devient semence

L’hérédité, c’est aussi chez les plantes

Il y a du ressort dans le mélange

Quand les gènes s’en mêlent

 

II. Un herbier singulier

L’herbier sauvé

Un monument historique

Et demain ?

 

III. Des planches extraordinaires

À la mémoire de Parmentier

Des prairies pas si naturelles

L’herbier d’Alphonse Lavallée

Sur la piste du blé tendre

Les iris à grandes fleurs

À la conquête des jardins potagers

Des chrysanthèmes en cadeau

Les aquarelles de la Yokohama

Press

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Features

Language(s): French

Publisher: Belin

Edition: 1st edition

Published: 12 november 2015

Reference Book: F27008

EAN13 Book: 9782759228461

Interior: Two-colour

Format (in mm) Book: 180 x 280

Pages count Book: 192

Weight (in grammes): 795

Onix format

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