Eighty Key Questions to Understand Soils

by Jérôme Balesdent (writer), Etienne Dambrine (writer), Jean-Claude Fardeau (writer)
Collection: Quae en poche
september 2023
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Summary

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Soils are at the heart of major global issues. Nourish the planet implies keeping them fertile without exhausting them. The soils can also contribute to reducing CO2emissions by forming "carbon sinks". In addition, they are currently threatened by several major risks, mainly erosion, salinisation, loss of organic matter and pollution. Far from the current tendency to see everything in black and white, the authors of this book wished to extend elements of knowledge on soil physics, biology and ecology.

Table of contents

Introduction


Chapitre 1. Entre sol et sous-sol

1. Qu’est-ce qu’un sol ?

2. De quoi le sol est-il constitué ?

3. Combien de temps faut-il pour former un sol ?

4. Sable, graviers et rochers font-ils partie du sol ?

5. Comment se fabrique un sol ?

6. Tous les sols se ressemblent-ils ?

7. Quel pH a le sol ?

8. Les sols ont-ils des noms ?

9. Comment le sol peut-il devenir pierre ?

10. Qu’est-ce que les argiles ont de si particulier ?

11. Le sol est-il plus riche en minéraux ou en matière organique ?

12. Comment le sol retient-il les éléments nutritifs ?

13. Que fait l’eau dans un sol ?

14. La Terre manque-t-elle d’eau ?

15. Y a-t-il des terres salées ?

16. Quels trésors recèlent les puits ?

17. Y a-t-il de la Terre dans l’espace ?

18. Où sont passées les météorites ?

19. En quoi les sols lunaires sont-ils différents des sols terriens ?

20. À quoi nous servent les sols ?

Chapitre 2. Le sol vivant

21. Qu’est-ce qui grouille et fossoie dans les sols ?

22. Les habitants du sol sont-ils paisibles ?

23. Quelles bactéries trouve-t-on dans les sols ?

24. Qui a la plus belle maison de terre ?

25. Qui fait les plus gros terriers ?

26. Pourquoi les oiseaux avalent-ils des cailloux ?

27. Quel est le plus grand organisme vivant sur Terre ?

28. À quoi sert le sol pour une plante ?

29. Les champignons font-ils pousser la forêt ?

30. Y a-t-il plus de racines ou de champignons dans le sol ?

31. Jusqu’où vont les racines des arbres ?

32. Comment le pin et le châtaignier poussent-ils sur les sols pauvres ?

33. D’où vient l’humus des forêts ?

34. Les matières organiques se renouvellent-elles ?

35. Les lichens ont-ils inventé le sol ?

36. Des déserts bien vivants !

37. Les sols peuvent-ils digérer nos déchets ?

38. Les plantes peuvent-elles vraiment dépolluer des sols ?

39. Les champs maudits sont-ils un mythe ?

40. Peut-on manger de la terre ?

41. Vers une empreinte génétique des sols ?

Chapitre 3. Sol et agriculture

42. Comment les alluvions ont-elles nourri les anciennes civilisations ?

43. À quels sols doit-on les « greniers à blé » ?

44. Où se trouve le sol le plus riche du monde ?

45. Le maïs peut-il pousser n’importe où ?

46. Depuis quand se pratique la rotation de cultures ?

47. L’alternance des cultures est-elle nécessaire à la terre ?

48. Pourquoi cultiver plusieurs espèces en même temps ?

49. Les vers de terre ont-ils déserté nos champs ?

50. Comment la luzerne et le trèfle peuvent-ils enrichir la terre ?

51. Les tracteurs sont-ils trop lourds ?

52. Est-il vraiment nécessaire de labourer ?

53. Quels sont les impacts des haies végétales ?

54. L’agriculture peut-elle vivre sans fertilisants ?

55. Faut-il fertiliser la forêt ?

56. Où vont les pesticides ?

57. Les pesticides empoisonnent-ils la terre ?

58. Apporte-t-on trop d’azote aux sols ?

59. Pourquoi la disponibilité du phosphore est-elle cruciale ?

60. Quels sont les enjeux de l’agriculture écologiquement intensive ?

61. Fatigue des sols : mythe ou réalité ?

Chapitre 4. Sol, risques et climat

62. Pourquoi recevons-nous la poussière du Sahara ?

63. Le sol fabrique-t-il l’atmosphère ?

64. Le sol peut-il influencer le climat de notre planète ?

65. Comment le changement climatique va-t-il influer sur nos sols ?

66. Que se passe-t-il s’il y a trop d’eau dans les sols ?

67. Le sol est-il un puits de carbone ?

68. Pourquoi l’érosion est-elle plus forte aujourd’hui ?

69. Comment conserver le sol ?

70. Radioactif, le sol ?

71. Pourquoi le sol de la forêt amazonienne est-il si fragile ?

72. L’acidité des sols réduit-elle la biodiversité ?

73. Les sols sont-ils sédentaires ?

 

Chapitre 5. Les métamorphoses du sol

74. Qui incarne la fertilité des sols ?

75. Comment fabrique-t-on les maisons de terre ?

76. Existe-t-il des sols vierges ?

77. La terre porte-t-elle des verres ?

78. Quels sont les secrets du pot de terre ?

79. Les sols ont-ils de la mémoire ?

80. Vers une culture hors sol ?

Post-scriptum

Bibliographie


Press

More contents

Features

Language(s): French

Publisher: Éditions Quae

Edition: 2th edition

Collection: Quae en poche

Published: 21 september 2023

First publishing date: 27 may 2015

Reference Book: 02906

Reference eBook [PDF]: 02906NUM

Reference eBook [ePub]: 02906EPB

EAN13 Book: 9782759238262

EAN13 eBook [PDF]: 9782759238279

EAN13 eBook [ePub]: 9782759238286

Interior: Black & white

Format (in mm) Book: 140 x 205

Pages count Book: 160

Pages count eBook [PDF]: 160

Weight (in grammes): 300

Size: 3.25 MB (PDF), 2.84 MB (ePub)

Vidéo

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