Introduction
Chapitre 1. Entre sol et sous-sol
1. Qu’est-ce qu’un sol ?
2. De quoi le sol est-il constitué ?
3. Combien de temps faut-il pour former un sol ?
4. Sable, graviers et rochers font-ils partie du sol ?
5. Comment se fabrique un sol ?
6. Tous les sols se ressemblent-ils ?
7. Quel pH a le sol ?
8. Les sols ont-ils des noms ?
9. Comment le sol peut-il devenir pierre ?
10. Qu’est-ce que les argiles ont de si particulier ?
11. Le sol est-il plus riche en minéraux ou en matière organique ?
12. Comment le sol retient-il les éléments nutritifs ?
13. Que fait l’eau dans un sol ?
14. La Terre manque-t-elle d’eau ?
15. Y a-t-il des terres salées ?
16. Quels trésors recèlent les puits ?
17. Y a-t-il de la Terre dans l’espace ?
18. Où sont passées les météorites ?
19. En quoi les sols lunaires sont-ils différents des sols terriens ?
20. À quoi nous servent les sols ?
Chapitre 2. Le sol vivant
21. Qu’est-ce qui grouille et fossoie dans les sols ?
22. Les habitants du sol sont-ils paisibles ?
23. Quelles bactéries trouve-t-on dans les sols ?
24. Qui a la plus belle maison de terre ?
25. Qui fait les plus gros terriers ?
26. Pourquoi les oiseaux avalent-ils des cailloux ?
27. Quel est le plus grand organisme vivant sur Terre ?
28. À quoi sert le sol pour une plante ?
29. Les champignons font-ils pousser la forêt ?
30. Y a-t-il plus de racines ou de champignons dans le sol ?
31. Jusqu’où vont les racines des arbres ?
32. Comment le pin et le châtaignier poussent-ils sur les sols pauvres ?
33. D’où vient l’humus des forêts ?
34. Les matières organiques se renouvellent-elles ?
35. Les lichens ont-ils inventé le sol ?
36. Des déserts bien vivants !
37. Les sols peuvent-ils digérer nos déchets ?
38. Les plantes peuvent-elles vraiment dépolluer des sols ?
39. Les champs maudits sont-ils un mythe ?
40. Peut-on manger de la terre ?
41. Vers une empreinte génétique des sols ?
Chapitre 3. Sol et agriculture
42. Comment les alluvions ont-elles nourri les anciennes civilisations ?
43. À quels sols doit-on les « greniers à blé » ?
44. Où se trouve le sol le plus riche du monde ?
45. Le maïs peut-il pousser n’importe où ?
46. Depuis quand se pratique la rotation de cultures ?
47. L’alternance des cultures est-elle nécessaire à la terre ?
48. Pourquoi cultiver plusieurs espèces en même temps ?
49. Les vers de terre ont-ils déserté nos champs ?
50. Comment la luzerne et le trèfle peuvent-ils enrichir la terre ?
51. Les tracteurs sont-ils trop lourds ?
52. Est-il vraiment nécessaire de labourer ?
53. Quels sont les impacts des haies végétales ?
54. L’agriculture peut-elle vivre sans fertilisants ?
55. Faut-il fertiliser la forêt ?
56. Où vont les pesticides ?
57. Les pesticides empoisonnent-ils la terre ?
58. Apporte-t-on trop d’azote aux sols ?
59. Pourquoi la disponibilité du phosphore est-elle cruciale ?
60. Quels sont les enjeux de l’agriculture écologiquement intensive ?
61. Fatigue des sols : mythe ou réalité ?
Chapitre 4. Sol, risques et climat
62. Pourquoi recevons-nous la poussière du Sahara ?
63. Le sol fabrique-t-il l’atmosphère ?
64. Le sol peut-il influencer le climat de notre planète ?
65. Comment le changement climatique va-t-il influer sur nos sols ?
66. Que se passe-t-il s’il y a trop d’eau dans les sols ?
67. Le sol est-il un puits de carbone ?
68. Pourquoi l’érosion est-elle plus forte aujourd’hui ?
69. Comment conserver le sol ?
70. Radioactif, le sol ?
71. Pourquoi le sol de la forêt amazonienne est-il si fragile ?
72. L’acidité des sols réduit-elle la biodiversité ?
73. Les sols sont-ils sédentaires ?
Chapitre 5. Les métamorphoses du sol
74. Qui incarne la fertilité des sols ?
75. Comment fabrique-t-on les maisons de terre ?
76. Existe-t-il des sols vierges ?
77. La terre porte-t-elle des verres ?
78. Quels sont les secrets du pot de terre ?
79. Les sols ont-ils de la mémoire ?
80. Vers une culture hors sol ?
Post-scriptum
Bibliographie
