Political & Social Science / History and sociology
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La biodiversite au quotidien Sustainable Development in the Light of Reality

Christian Lévêque

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A l'abattoir
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A l'abattoir Work and professional relations as regards health risks

Séverin Muller

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Carnet de bord de vingt ans de campagnes océanographiques
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Carnet de bord de vingt ans de campagnes océanographiques

Joseph Coïc

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Une anthropologie en mouvement
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Une anthropologie en mouvement Africa as a Mirror of the Present

Jean-Pierre Dozon

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La troublante histoire de la jachere
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La troublante histoire de la jachere Farmer Practices, Academic Concepts and Social Issues

François Sigaut, Pierre Morlon

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À quoi sert l'histoire des sciences
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À quoi sert l'histoire des sciences

Michel Morange

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La multifonctionnalité de l'agriculture
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La multifonctionnalité de l'agriculture A Dialectic Between Markets and Identity

Groupe Polanyi

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Fanongoavana
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Fanongoavana Une capitale princière malgache du XIV e siècle

David Rasamuel

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Alimentation populaire et réforme sociale
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Alimentation populaire et réforme sociale Consumption among the working classes in the second half of the 19th century

Anne Lhuissier

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Paysans du Brésil
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Paysans du Brésil Between Trade and Reciprocity

Éric Sabourin

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Le sens de l'espace au Japon
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Le sens de l'espace au Japon Vivre, penser, bâtir

Augustin Berque

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Balade au pays des fromages
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Balade au pays des fromages Cheesemaking traditions in France

Jean Froc

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Les oiseaux de cage
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Les oiseaux de cage The Passions of Amateur Breeders

Eliane Del Col

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Ils vous nourriront tous, les paysans du
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Ils vous nourriront tous, les paysans du

Louis Malassis

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Penser en images les ordres religieux (XII e - XV e siècles)
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Penser en images les ordres religieux (XII e - XV e siècles)

Dominique Donadieu-Rigaut

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A la croisée des pouvoirs
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A la croisée des pouvoirs A Smallholder Organization Faced With Managing Resources. Basse Casamance, Senegal

Pierre-Marie Bosc

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Gens cornes et crocs
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Gens cornes et crocs

Isabelle Mauz

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Se libérer de la matière ?
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Se libérer de la matière ? Fantasies Raised by New Technologies

Bernadette Bensaude-Vincent

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La moisson des marins paysans
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La moisson des marins paysans Oysters and Oyster Farmers in the Marennes-Oléron Basin

Pascale Legué Dupont

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Science, argent et politique
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Science, argent et politique Some Attempt at Interpretation

Dominique Pestre

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