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Conférence "Manger autrement, mais comment ?", avec Nicolas Bricas

Le 29 novembre 2022

Le 29 novembre à 20h, participez à la conférence interactive "Manger autrement, mais comment ?" de France Inter, animée par Mathieu Vidard !
Parmi les intervenants, Nicolas Bricas, co-auteur de plusieurs ouvrages aux éditions Quae.

RDV à la maison de la radio ou dans plus de 150 salles de cinéma.

> En savoir plus sur la conférence et inscription

Ouvrages de Nicolas Bricas :

Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs

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Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs

Livre papier 29,00 €

Une écologie de l'alimentation

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Livre papier 21,00 €

Eating in the city

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Eating in the city Socio-anthropological perspectives from Africa, Latin America and Asia

Livre papier 25,00 €

Manger en ville

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Manger en ville Regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie

Livre papier 25,00 €

Construire des politiques alimentaires urbaines

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Construire des politiques alimentaires urbaines Concepts et démarches

Livre papier 35,00 €

Pour une alimentation durable

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Pour une alimentation durable Réflexion stratégique duALIne

Livre papier 32,50 €

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