Liste des sigles utilisés
Introduction
PRESENTATION D'UNE RECHERCHE
Chapitre préliminaire
ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES ET TRANSFORMATIONS DES PAYSAGES DANS LES VOSGES DU SUD
Mise en valeur de l'espace : situation à la fin de la deuxième guerre mondiale
Le bouleversement de l'ancien système de mise en valeur
Critique des positions prises par rapport à cette évolution
Chapitre 1
TERROIRS ET PRATIQUES AGRICOLES
Aspects originaux du paysage des Vosges lorraines méridionales. Observations à l'échelle du massif
L'observation du paysage à l'échelle des terroirs
Relations observées entre les pratiques agricoles et le paysage à l'échelle de la parcelle
Interprétation agronomique de l'analyse comparée du paysage de quatre terroirs
Chapitre 2
PRATIQUES AGRICOLES ET PROJETS DES AGRICULTEURS
Types d'élevage et aperçu des modes de conduite des troupeaux
Les agriculteurs et leurs projets : essai de classification
Choix des pratiques agricoles et modalités d'occupation et d'utilisation de la surface en herbe
Conclusion
Chapitre 3
PROJETS SUR L'ESPACE ET TERROIRS
La confrontation pour l'espace dans la région
La confrontation pour l'espace dans quatre terroirs
Conclusion
Conclusion
ANNEXES
1. Quelques données statistiques relatives à la zone d'étude
2. Aides de l'Etat : quelques données concernant l'échantillon de 11 communes
3. Quelques aspects de l'histoire de l'agriculture des Vosges depuis le début du dix-neuvième siècle
4. Les essarts
5. Principaux résultats de l'enquête concernant les agriculteurs de 11 communes (1976)
6. L'agriculture à temps partiel : l'exemple d'un village de la montagne vosgienne
7. Un cas de rénovation pastorale en montagne vosgienne : le groupement pastoral de Ventron
BIBLIOGRAPHIE
TABLE DES ILLUSTRATIONS