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Biodiversité et savoirs naturalistes locaux en France

de Laurence Bérard (coordination éditoriale), Marie Cegarra (coordination éditoriale), Marcel Djama (coordination éditoriale), Sélim Louafi (coordination éditoriale), Bernard Roussel (coordination éditoriale), Philippe Marchenay (coordination éditoriale), François Verdeaux (coordination éditoriale)
Collection : Hors Collection
janvier 2005
Livre papier
format 160 x 240 276 pages En stock
30,40 €
eBook [ePub]
format 160 x 240 En stock
20,99 €
eBook [PDF]
format 160 x 240 En stock
20,99 €

Thème de négociations internationales, notamment sur la biodiversité, les savoirs des communautés autochtones et locales sur la nature ont surtout été abordés sous l’angle de l’autochtonie. L’expérience française en matière de conservation et de valorisation des savoirs locaux, objet de cet ouvrage, est quant à elle fondée sur les notions de patrimoine et de terroir. Cette approche originale peut nourrir les débats internationaux. L’ouvrage s’adresse donc en premier lieu aux négociateurs et responsables politiques, ainsi qu’aux acteurs locaux, que la dimension globale de ces savoirs intéresse.

Les savoirs naturalistes locaux, une question global
Pour un accès aux avantages du partage
Nourrir les débats internationaux

Introduction générale

Du « local » à l’autochtonie : reconnaître la diversité culturelle

Introduction

Patrimoine, culture, identité

  • La construction du « local » en France
  • Peut-on institutionnaliser tous les patrimoines ? Les combats de coqs
  • Patrimoine immatériel : les filtres de la transmission
  • Le terroir, une notion polysémique
  • Le terroir, outil de reconnaissance des savoir-faire paysans en Afrique

La reconnaissance de l’autochtonie

  • La question des communautés et peuples autochtones
  • L’article 8j de la CDB: une application pragmatique
  • Respect des coutumes indigènes ou exclusion républicaine
  • La protection des droits des collectivités autochtones sur leurs biens intellectuels
  • Le Parc de la Guyane, un enjeu patrimonial, territorial et identitaire
  •  « Nous cherchons la restitution des composantes de notre identité et des droits qui lui sont liés »
  • Communautés locales et autochtonie : le danger de notions inadaptées au Cameroun

La conservation : inventorier, comprendre, agir

Introduction

Des ressources génétiques aux espaces, en passant par les micro-organismes

  • Conserver vivant, savoirs et pratiques locales : une gageure ?
  • Le Bureau des ressources génétiques
  • Les variétés locales de légumes : un patrimoine en évolution
  • À propos de la conservation des races animales domestiques
  • L’Institut de l’élevage
  • Résomil : conserver et valoriser la ressource microbienne
  • Systèmes agroforestiers et bocagers, savoirs locaux et biodiversité

Des acteurs multiples

  • Le Conservatoire du patrimoine biologique régional de Midi-Pyrénées
  • Le Centre régional de ressources génétiques du Nord-Pas-de-Calais
  • Les Conservatoires botaniques nationaux
  • Les Conservatoires d’espaces naturels
  • Le Conservatoire de l’igname
  • Les Jardins ethnobotaniques de Salagon : entre patrimoine culturel et conservation botanique
  • Les Croqueurs de pommes
  • L’Association française pour la conservation des espèces végétales

Des approches innovantes

  • Conserver et développer la biodiversité cultivée
  • Le Réseau semences paysannes
  • Les fruits de la préservation : le Parc national des Cévennes
  • Les savoirs locaux dans les dispositifs de gestion de la nature

La valorisation : privilégier lieux et patrimoine

Introduction

La protection de l’origine géographique

  • Genèse d’une politique de protection et de valorisation : l’expérience de l’Inao
  • Comment les savoirs locaux sont-ils pris en compte dans l’AOC ?
  • L’AOC piment d’Espelette
  • Le sel des marais salants de l’île de Ré
  • L’AOC agneaux de prés

Des initiatives plus informelles liées au patrimoine

  • Patrimonialiser : entre naturalisation et excès d’historicité
  • La marque « Parc naturel régional »
  • La marque « Site remarquable du goût »
  • L’inventaire du patrimoine culinaire de la France
  • Slow Food : protéger et promouvoir le goût

Des retombées positives et des incertitudes

  • Aspects économiques des indications géographiques
  • L’AOC comté
  • Savoirs médicinaux traditionnels : quelle valorisation en France ?
  • Bois jaune et tisaneurs : l’application de l’article 8j dans un Dom

Un intérêt croissant de pays hors d’Europe

  • La protection internationale des IG : enjeux et intérêt pour les pays du Sud
  • L’Inao et la coopération
  • Construire un cadre adapté aux spécificités nationales et respectant le droit international

Conclusion générale

Postface

  • Savoirs locaux et pratiques écologiques : l’originalité de l’approche française
  • Le modèle français de protection des savoirs traditionnels : innovation, créativité et défi

Glossaire
Sigles
Bibliographie générale
Adresses des auteurs

Alimentation des ruminants INRA 2018

Livre papier 20,00 €

Des oiseaux et des hommes Fonctions écologiques et services écosystémiques

Livre papier 26,00 €

Jacques Blondel, Jean-François Desmet

Que serions-nous sans eux ? Les microbes de notre quotidien

Livre papier 15,00 €

Murielle Naïtali

Les amphibiens de France Guide d'identification des œufs et des larves

Livre papier 35,00 €

Claude Miaud, Jean Muratet

Les prairies au service de l'élevage Comprendre, gérer et valoriser les prairies

Livre papier 32,00 €

Ouvrage Collectif

La photosynthèse Processus physiques, moléculaires et physiologiques

Livre papier 49,00 €

Jack Farineau, Jean-François Morot-Gaudry

Mémento de l'assainissement Mettre en œuvre un service d’assainissement complet, durable et adapté

Livre papier 59,00 €

Démanteler les barrages pour restaurer les cours d'eau Controverses et représentations

Livre papier 39,00 €

La biodiversité : avec ou sans l’homme ? Réflexions d’un écologue sur la protection de la nature en France

Livre papier 20,00 €

Christian Lévêque

Que ferons-nous des canards sauvages ? Chasse, nature et gestion adaptative

Livre papier 10,00 €

Raphaël Mathevet, Matthieu Guillemain

Valeurs de la biodiversité et services écosystémiques Perspectives interdisciplinaires

Livre papier 35,00 €

Nature à vendre Les limites des services écosystémiques

Livre papier 9,50 €

Virginie Maris

Langue(s) : Français

Editeur : Cirad, Iddri, IFB, Inra

Co-éditeurs : Irstea, Ifremer

Edition : 1ère édition

Collection : Hors Collection

Publication : 1 janvier 2005

EAN13 Livre papier : 9782738012180

EAN13 eBook [ePub] : 9782759211128

EAN13 eBook [PDF] : 9782759201372

Référence Livre papier : 01537

Référence eBook [ePub] : 01537EPB

Référence eBook [PDF] : 01537NUM

Format (en mm) Livre papier : 160 x 240

Nombre de pages Livre papier : 276

Nombre de pages eBook [ePub] :

Nombre de pages eBook [PDF] :

Poids (en grammes) : 490 (Livre papier)

Taille(s) : 3,2 Mo (ePub), 2,1 Mo (PDF)

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