Petit guide du potager bio

by Victor Renaud (writer)
april 2022
Book
165 x 230 format 108 pages In stock
19,90 €
Référencer ce produit sur votre site

Summary

Sous forme de fiches, l’auteur détaille les légumes les plus courants et prodigue de précieux conseils pour vous accompagner et réussir votre potager avec un sol fertile :

-le sol ;

-les principaux outils nécessaires au potager ;

-le compostage des petits jardins ;

-la reproduction des plantes comestibles ;

-l’entretien d’un potager ;

-les parasites et les maladies des plantes cultivées ;

-le voisinage défavorable des plantes cultivées ;

-la conservation des plantes du potager ;

- les plantes légumières et condimentaires.

Diffusion/Distribution libraires exclusive : Editions France Agricole

Table of contents

Avant-propos

Remerciements

Lesbienfaits des plantes du jardin potager

 

Lesol

Comprendrela vie du sol

Letravail du sol

Qu’est-ceque le pH du sol ?

Lechaulage

Lesterres préférées des plantes légumières

 

Lesprincipaux outils nécessaires au potager

 

Lecompostage des petits jardins

Leprocessus de compostage

Desmatériaux diversifiés

Uncontrôle de l’humidité

Uneaération régulière

Favoriserune montée en température

Ilexiste une vie dans le compost…

Lesbienfaits du compost

Lesvégétaux cultivés aimant le compost

L’utilisationdu compost : quand et en quelle quantité ?

Composteren tas ou en bac à compost ?

Acheterson composteur ou le fabriquer soi-même ?

Lesautres techniques de compostage

 

Lareproduction des plantes comestibles

Quelquesrecommandations

Lessemis

Lesautres modes de multiplication

 

L’entretiend’un potager

Quelquesrègles générales

Lerepiquage

Lebuttage

Lebinage

Lesarclage

L’éclaircissage

L’habillage

L’arrosage

Lesfertilisants et les amendements

Larotation des plantes cultivées

Laprotection du potager

 

Lesparasites et les maladies des plantes cultivées

Lesprincipaux parasites

Lesprincipaux insectivores

Commentfabriquer des insecticides « maison »

Lesprincipales maladies crytogamiques

 

Levoisinage défavorable des plantes cultivées

 

Laconservation des plantes du potager

Laconservation en cave

Laconservation en silo

Laconservation en jauge

Laconservation dans un local aéré

Laconservation par séchage

 

Lesplantes légumières et condimentaires

LesAlliacées ou Liliacées

Ail ordinaire– Allium sativum

Ciboule deChine – Allium allium tuberosum

Échalote – Alliumascalonicium

Poireau – Alliumporrum

 

LesApiacées ou Ombellifères

Aneth – Anethumgraveolens

Carotte – Daucuscarota

Céleri-rave –Apuim gravealens var. rapaceum

Cerfeuilmusqué – Myrrhis odorata

Panais – Pastinaca sativa

 

LesAstéracées ou Composées

Artichaut – Cynarascolymus

Chicorées – Cichoriumendiva

Estragon – Artemisiadracunculus 6

Laitue – Lactucasativa

 

LesBorraginacées ou Boraginées

Bourracheofficinale – Borago officinalis

 

LesBrassicacées ou Crucifères

Chou de Pékin– Brassica pekinensis

Cressonalénois – Lepidium sativum

Navet – Brassicarapa

Radis de tousles mois – Raphanus sativus

Roquette – Erucasativa

 

LesChénopodiacées

Épinard – Spinaciaoleracea

Poirée – Betavulgaris var. cicla

 

LesCucurbitacées

Concombre – Cucumissativus

 

LesFabacées ou Légumineuses

Fève – Viciafaba

Pois – Pisumsativum

 

LesLamiacées ou Labiées

Hysope – Hyssopusofficinalis

Sarriettevivace – Satureja montana

Sauge sclarée– Salvia sclarea

 

LesPolygonacées

Oseillecommune – Rumex acetosa var.hortensis

 

LesSolanacées ou Solanées

Coqueret duPérou – Physalis peruviana

Pomme deterre – Solanum euberosum

 

LesValérianacées

Mache – Valériancellalocusta

 

Lexiquedes propriétés

Oùtrouver des graines bio par correspondances

Ouvragesde l’auteur 

Press

More contents

Features

Language(s): French

Publisher: Editions France Agricole

Published: 20 april 2022

Reference Book: F29014

EAN13 Book: 9782491072469

Interior: Colour

Format (in mm) Book: 165 x 230

Pages count Book: 108

Weight (in grammes): 270 (Book)

Vidéo