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Les carpes : biologie et élevage

by Roland Billard (editorial coordination)
january 1995
Book
160 x 240 format 388 pages In stock
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Summary

A synthesis of all scientific and technical information available on pond management, reproduction and genetic improvement of the carp, rearing of juveniles and subsequent growth in rearing ponds. Information is also provided on processing, the economic aspects and marketing of the carp. A complete study which will be welcomed by fish farmers, technicians, scientists, administrators and students concerned in aquaculture as well as anglers.

Table of contents

1. La biologie des cyprinidés 13
2. L'écosystème aquatique et la qualité des eaux 25
3. La reproduction 83
4. Amélioration génétique 125
5. L'élevage des juvéniles 149
6. Le grossissement en étang 183
TRANSFORMATION, MARCHÉ, ÉCONOMIE
8. La transformation et les marchés 303
9. Approche de l'économie de la production piscicole en étang 317
ANNEXES
L'élevage en étang des espèces de poissons, autres que la carpe 335
Bibliographie générale 371
Liste des auteurs 377
Index thématique 379

Press

More contents

Features

Language(s): French

Publisher: Inra

Edition: 1st edition

Collection: Hydrobiologie et aquaculture

Published: 1 january 1995

Reference Book: 01276

Reference eBook [ePub]: 01276EPB

Reference eBook [PDF]: 01276NUM

EAN13 Book: 9782738005854

EAN13 eBook [ePub]: 9782759211371

EAN13 eBook [PDF]: 9782759204403

Interior: Two-colour

Format (in mm) Book: 160 x 240

Pages count Book: 388

Pages count eBook [PDF]: 388

Weight (in grammes): 695 (Book)

Size: 26 Mo (ePub), 20 Mo (PDF)

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