Table des Matières
PRÉFACE (P. GRISON) 17
INTRODUCTION GÉNÉRALE (A. HENTGEN) — Importance des prairies dans les régions tempérées du monde 21
1ere PARTIE
MALADIES DES PLANTES FOURRAGÈRES PRAIRIALES
A. Introduction générale sur les maladies parasitaires (G. RAYNAL) 35
B. Maladies des graminées 43
I. Mycoses 43
1. Rouilles (J. GONDRAN (a), M. COURTILLOT (b à f)) 43
2. Taches foliaires (D. SCHMIDT (a), M. COURTILLOT (b à h), J. GONDRAN & M. BÉTIN(i)) 51
3. Maladies des inflorescences (G. RAYNAL (a, b, c), J. GONDRAN & M. BÉTIN (d)) 60
4. Pourritures diverses et fontes des semis (D. SCHMIDT) 67
II. Viroses (H. LAPIERRE) 70
1. Introduction sur les maladies à virus des plantes fourragères 70
2. Les viroses des graminées fourragères 72
III. Bactérioses 80
Le flétrissement bactérien (D. SCHMIDT & R. SAMSON) 80
IV. Ouvrages et articles à consulter 82
C. Maladies des légumineuses 85
I. Mycoses 85
1. Verticilliose de la luzerne (J. GONDRAN) 85
2. Sclérotiniose (G. RAYNAL) 91
3. Maladies des feuilles et des tiges (M. ANGEVAIN (b), M. COURTILLOT (e, f, g, h, i, j, k), J. GONDRAN (C, k), G. RAYNAL (a, d, e, i, k)) .... 96
4. Maladies des parties souterraines (J. GONDRAN & G. RAYNAL (a), G. RAYNAL (b à d)) 111
II. Viroses (B. ALLIOT & J. GIANNOTTI (b), H. LAPIERRE (a, c à h)) 116
III. Mycoplasmoses et bactérioses (M.T. COUSIN & J.P. MOREAU (a),
J. GIANNOTTI (b, c), G. RAYNAL (d)) 125
IV. Ouvrages et articles à consulter 131
2e PARTIE
RAVAGEURS ET PARASITES ANIMAUX
DES PLANTES FOURRAGÈRES PRAIRIALES
A. Introduction générale sur les ravageurs et les parasites animaux 137
I. Les Insectes ravageurs (R. BOURNOVILLE) 137
1. Rappels sur les insectes 137
2. Relations entre les plantes fourragères et les insectes nuisibles 140
3. Les possibilités de lutte 143
II. Les Nématodes (F. PERSON-DEDRYVER & G. CAUBEL) 145
B. Ravageurs généraux communs aux plantes fourragères 147
I. Les rongeurs nuisibles (F. SPITZ) 147
II. Les limaces (E. BRUNEL) 149
III. Les criquets (R. BOURNOVILLE) 151
IV. Articles à consulter 152
C. Ravageurs et parasites animaux des graminées 153
I. Les insectes (E. BRUNEL) 153
1. Les Diptères 154
2. Les Coléoptères 160'
3. Les Lépidoptères 164
4. Les Homoptères 167
5. Les Thysanoptères ou Thrips 169
II. Les Nématodes (F. PERSON-DEDRYVER) 172
1. Symptômes et dégâts 172
2. Biologie, distribution et gamme d'hôtes des principaux nématodes .... 173
3. Incidence des nématodes sur le rendement 174
4. Méthodes de lutte 175
5. Conclusions 176
III. Ouvrages et articles à consulter 176
D. Ravageurs et parasites animaux des légumineuses 179
I. Les Insectes (R. BOURNOVILLE) 179
1. Ordres comportant les ravageurs d'importance majeure 180
2. Ordres comportant les ravageurs d'importance secondaire 191
3. Conclusion 193
II. Les Nématodes (G. CAUBEL) 196
1. Le nématode des tiges, Ditylenchus dipsaci 196
2. Les nématodes des racines 201
3. Conclusion 202
III. Ouvrages et articles à consulter 203
3e PARTIE
PLANTES PARASITES DES LÉGUMINEUSES FOURRAGÈRES
I. Les cuscutes de la luzerne (A. FER & J. HACQUET) 207
II. L'orobanche des trèfles (A. FER & A. SERPEILLE) 212
III. Articles à consulter 214
4e PARTIE
TROUBLES DE LA NUTRITION
DES PLANTES FOURRAGÈRES PRAIRIALES
I. Les désordres nutritionnels des espèces prairiales (M. COPPENET, P. DUTIL,
C. JUSTE, M. MENET, J. SALETTE) 219
1. Carences et déficiences minérales les plus fréquentes chez les graminées prairiales 220
— Déficience en potasse 220
— Acidité excessive 220
— Carence en cuivre 220
— Carence en manganèse 221
— Cas de l'azote 221
2. Carences et déficiences minérales les plus fréquentes chez les légumineuses prairiales 221
— Cas de la luzerne 221
— Autres légumineuses prairiales : les trèfles 224
3. Conclusions 225
II. Possibilité de diagnostic de déficiences de la nutrition minérale par analyse du végétal : cas des graminées prairiales (J. SALETTE) 225
1. Bases de la méthode de diagnostic 226
— La biomasse élaborée progressivement au cours de la repousse : son intérêt comme indice d'âge physiologique de la repousse; loi de dilution 226
— Importance de la variation des teneurs en minéraux par rapport à
la teneur en azote 227
— Concept de plante de composition normale 228
2. Possibilités d'application 228
III. Ouvrages et articles à consulter 229
CONCLUSION GÉNÉRALE : Essai de hiérarchisation des problèmes phytosanitaires des cultures fourragères en France 231
ANNEXE : Extrait de l'arrêté du 15 juillet 1987 relatif aux conditions sanitaires à l'importation de certaines catégories de plantes et parties de plantes destinées à la multiplication 235
GLOSSAIRE 237
INDEX ALPHABÉTIQUE 243