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Guide des analyses en pédologie

3e édition revue et augmentée

de Denis Baize (auteur)
Collection : Savoir faire
octobre 2018
Livre papier
format 160 x 240 328 pages En stock
35,00 €
eBook [PDF]
328 pages Téléchargement après achat
23,99 €
eBook [ePub]
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23,99 €

Conçu comme un guide pratique, cet ouvrage traite des analyses réalisées sur les différents horizons de sols observables en Europe. Il a pour ambition de vous aider à bien choisir vos analyses, à maîtriser les modes d’expression des résultats, à les interpréter finement et à les présenter correctement.

Grâce à la prise en compte de nombreuses recherches publiées depuis 2000, cette 3e édition est très largement complétée en ce qui concerne le carbone et les matières organiques, les éléments en traces et les indicateurs de qualité biologique.

Complément naturel du Guide pour la description des sols (Baize et Jabiol, 2011, éd. Quæ), cet ouvrage s’adresse à tous ceux, pédologues, forestiers, agronomes, techniciens agricoles, ingénieurs en environnement, spécialistes des disciplines voisines, étudiants, enseignants… qui ont à caractériser ou à étudier ce que l’on appelle couramment « les sols ».

Préface

Avertissements

Analyse de terre versus analyse de sol

Références citées

Remerciements


Abréviations utilisées


Chapitre 1. Considérations préalables

Choix des analyses

Prélèvement des échantillons

Préparation des échantillons

Importance des méthodes, des protocoles et du laboratoire

Expression des résultats – Remarques générales

Présentation des tableaux de résultats chiffrés

Remarques sur l’emploi des mots « argile », « limon » et « sable »

Remarques relatives à l’interprétation des résultats

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Chapitre 2. Les éléments grossiers

Définition

Détermination

Limites de la méthode et du concept d’élément grossier – Précautions

Expression des résultats

Les éléments grossiers ont-ils un réservoir pour l’eau utilisable ?

Utilité – Interprétation

Vocabulaire

Poids de terre fine à l’hectare (indice TF/ha

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Chapitre 3. L’humidité résiduelle


Chapitre 4. Le carbone et les matières organiques

Définitions – Déterminations

Utilité

Variabilités verticale, latérale et temporelle des teneurs en carbone organique

Évaluation des stocks de carbone organique

Horizons holorganiques, hémiorganiques, organominéraux

Nature des matières organiques

Carbone 14 et carbone 13

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Chapitre 5. Azote — Rapport C/N

Différentes formes de l’azote dans les sols – Définitions – Utilité

Détermination – Expression

Paramètres dynamiques : taux de minéralisation et taux de nitrification

Reliquats d’azote minéral

Rapport C/N

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Chapitre 6. La perte au feu

Définition – Conditions de détermination

Utilité

Caractérisation des horizons histiques H et organiques O par perte au feu


Chapitre 7. L’analyse granulométrique

Définitions – Classes

Quelle analyse granulométrique ?

Principes et limites de la détermination – Précautions

Problème de l’existence des particules

Utilité

Expression des résultats

Présentation des résultats

Interprétation

Déterminations supplémentaires

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Chapitre 8. Analyse granulométrique après décarbonatation

Filiation pédogénétique

Répartition granulométrique des carbonates


Chapitre 9. Calcul et utilisation des « squelettes granulométriques »

Définition – Mode d’expression

Utilité – Justification

Limites de la méthode

Illustrations


Chapitre 10. Calcaire total et calcaire « actif »

Définitions et déterminations

Expression

Utilité – Interprétation

Remarques

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Chapitre 11. Les pH 

Détermination du pH dans l’eau

Détermination du pH dans KCl ou CaCl2

Utilité

Sols à pH extrêmes

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Chapitre 12. La capacité d’échange cationique

Définition – Mode d’expression

Le complexe adsorbant – Les origines de la capacité d’échange

Méthodes de détermination de la CEC

Utilité

Capacité d’échange anionique (CEA)

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Chapitre 13. Cations échangeables — Acidité d’échange — Taux de saturation — Taux d’acidité d’échange

Définitions

Les cations échangeables alcalins et alcalino-terreux

Le taux de saturation (S/T ; S/CEC)

Acidité d’échange – Taux d’acidité d’échange (TAE)

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Chapitre 14. Le phosphore

Formes du phosphore – Définitions

Déterminations

Expression

Interprétation – Utilité

Approches nouvelles de la biodisponibilité du phosphore


Chapitre 15. Fer — Aluminium — Manganèse

Le fer et ses différentes formes (sols des climats tempérés)

Fer – Déterminations

Fer – Expression – Utilité

L’aluminium et ses différentes formes (sols des climats tempérés)

Aluminium – Déterminations

Aluminium – Expression – Utilité

Fer et aluminium (sols des climats intertropicaux)

Le manganèse

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Chapitre 16. Analyses chimiques totales — Éléments majeurs

Quels éléments doser ?

Expression des résultats

Utilité – Interprétation


Chapitre 17. Les éléments traces et les oligo-éléments (As, B, Bi,Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Hg, Mn, Mo, Ni, Pb, Sb, Sc, Se, Tl, V, Zn)

Définitions

Prélèvements – Séchage – Préparation – Précautions – Coûts

Teneurs totales et pseudo-totales

Interprétation des teneurs totales

Extractions non totales – Estimation de la mobilité et de la phytodisponibilité des ETM

Risques de carences et de toxicités

Le silicium phytodisponible – les phytolithes

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Chapitre 18. Minéralogie des constituants par diffraction des rayons X

Définition – Méthode

Précautions – Limites de la méthode

Utilité

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Chapitre 19. Porosité — Densité apparente — Masse volumique

Définitions – Expression

Déterminations

Estimation de la densité apparente par modélisation à partir de caractéristiques physico-chimiques

Valeurs indicatives

Mesure ou estimation de la densité de solide moyenne

Utilité

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Chapitre 20. Propriétés de rétention en eau

Humidité à la capacité au champ (HCC)

Humidité équivalente (HE)

Capacité de rétention normale (CRN)

Estimation de la capacité au champ à l’aide de relations mathématiques (fonctions de pédotransfert – FPT)

Humidité au point de flétrissement (HPF)

Capacité de stockage pour l’eau (CSE)

Réservoir total, réservoir utilisable et réserves

Estimation du réservoir utilisable maximal (RUM)

Réserve facilement utilisable (RFU)

Courbes humidités/pF

La méthode de Wind

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Chapitre 21. Tests de stabilité structurale, de percolation et d’évaluation de la sensibilité à la battance

Tests de stabilité structurale et de percolation – Les approches historiques

Autres approches anciennes de la stabilité structurale

Nouvelle méthode – Sensibilité à la battance et à l’érosion

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Chapitre 22. Sols posant des problèmes analytiques particuliers

Les tourbes = histosols

Les sols salés et sodiques

Analyses spécifiques aux andosols

Sols contenant de la dolomie

Sols contenant du gypse

Les sols sulfatés acides (Thiosols et Sulfatosols)

Pour en savoir plus

 

Chapitre 23. Indicateurs de la qualité biologique des sols

Généralités

Analyses et mesures

Utilité

Où sont réalisées ces analyses ?

Conclusions

Pour en savoir plus


Chapitre 24. Six séries de remarques pour conclure

Caractériser et/ou vérifier des hypothèses

Faiblesses de l’approche purement analytique

Interpréter les analyses pour comprendre la pédogenèse

Caractériser une unité cartographique

Un sol ne se réduit pas à une superposition de boîtes

La cartographie pédologique ne se réduit pas au traitement, dans un bureau avec un ordinateur, d’observations et d’analyses ponctuelles


Annexes

Annexe 1. Préparation des échantillons de terre avec les machines à tonnelets – Protocole

Annexe 2. Vérification de la cohérence des résultats bruts – Recherche d’erreurs

Annexe 3. Coefficients pondéraux de conversion

Annexe 4. Composition chimique indicative de certains minéraux de référence

Annexe 5. Désignation symbolique des horizons

Annexe 6. Laboratoires d’analyses de terre agréés par le ministère de l’Agriculture

Annexe 7. Signification des sigles et acronymes utilisés dans cet ouvrage

Annexe 8. Traduction en anglais des principaux termes


Références bibliographiques

Index alphabétique

Petit lexique de pédologie Nouvelle édition augmentée

Livre papier 35,00 €

Denis Baize

Les sols et leurs structures Observations à différentes échelles

Livre papier 37,00 €

Les éléments traces métalliques dans les sols Approches fonctionnelles et spatiales

Livre papier 56,80 €

Teneurs totales en éléments traces métalliques dans les sols (France) Références et stratégies d'interprétation. Programme ASPITET

Livre papier 33,50 €

Denis Baize

Les sols et leurs structures Observations à différentes échelles

Livre papier 37,00 €

Petit lexique de pédologie Nouvelle édition augmentée

Livre papier 35,00 €

Denis Baize

Les éléments traces métalliques dans les sols Approches fonctionnelles et spatiales

Livre papier 56,80 €

Principes des techniques de biologie moléculaire et génomique 3e édition revue et augmentée

Livre papier 29,00 €

Réussir le tempérage du chocolat Les clés d'un savoir-faire

Livre papier 35,00 €

Isabelle Christian

Gestion de la santé des poissons

Livre papier 39,00 €

De l’analyse des réseaux expérimentaux à la méta-analyse Méthodes et applications avec le logiciel R pour les sciences agronomiques et environnementales

Livre papier 25,00 €

David Makowski, François Piraux, François Brun

Nutrition minérale des ruminants Nouvelle édition

eBook 21,99 €

François Meschy

Les sols Intégrer leur multifonctionnalité pour une gestion durable

Livre papier 45,00 €

Le lapin De la biologie à l'élevage

Livre papier 35,00 €

Thierry Gidenne

Principes des techniques de biologie moléculaire et génomique 3e édition revue et augmentée

Livre papier 29,00 €

PAC et mondialisation Une politique européenne encore commune ?

Livre papier 16,50 €

Jean-Marie Séronie

De l’analyse des réseaux expérimentaux à la méta-analyse Méthodes et applications avec le logiciel R pour les sciences agronomiques et environnementales

Livre papier 25,00 €

David Makowski, François Piraux, François Brun

Services écosystémiques et protection des sols Analyses juridiques et éclairages agronomiques

eBook 0,00 € (gratuit)

Langue(s) : Français

Editeur : Éditions Quae

Edition : 3e édition

Collection : Savoir faire

Publication : 18 octobre 2018

EAN13 Livre papier : 9782759228362

EAN13 eBook [PDF] : 9782759228379

EAN13 eBook [ePub] : 9782759228386

Référence Livre papier : 02649

Référence eBook [PDF] : 02649NUM

Référence eBook [ePub] : 02649EPB

Intérieur : Noir & blanc

Format (en mm) Livre papier : 160 x 240

Nombre de pages Livre papier : 328

Nombre de pages eBook [PDF] : 328

Nombre de pages eBook [ePub] :

Poids (en grammes) : 575 (Livre papier)

Taille(s) : 7,8 Mo (PDF), 5,3 Mo (ePub)

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