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Grasslands and Herbivore Production in Europe and Effects of Common Policies

de Christian Huyghe (coordination éditoriale), Alex De Vliegher (coordination éditoriale), Bert Van Gils (coordination éditoriale), Alain Peeters (coordination éditoriale)
Collection : Synthèses
mars 2014
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Conduit et financé par le projet européen Multisward, ce livre électronique en accès libre fait un état des lieux des prairies et cultures fourragères dans toute l’Europe en les resituant dans le système de production où elles sont intégrées, et en étudiant les déterminants techniques, économiques et réglementaires des évolutions passées et présentes. Abondamment illustré de cartes, il comporte également de nombreux cas concrets dans l’ensemble des régions européennes, témoignages d'agriculteurs et interviews d’acteurs clés.

 

Comment lire son livre au format .epub ?

- Sur une tablette

  • Si vous avez un iPad, vous placez l'epub dans votre tablette via iTunes.
  • Si vous avez une tablette Android (type Samsung,  Nexus, Kobo), nous vous conseillons un reader (logiciel de lecture d'epub) permettant de lire les vidéos : Ideal Group Reader. Il est gratuit et a l'air de bien fonctionner, mais c'est une version bêta (donc non complètement stabilisée).
  •  

- Sur un  ordinateur
Sur PC ou Mac, le reader le plus utilisé est Adobe Digital Edition (ADE), mais il ne lit pas les vidéos. C'est également le cas de l'extension de Firefox nommée Epub Reader (Outils -- Modules complémentaires).

Pour lire un epub avec vidéos sur un ordinateur, installez Chrome (le navigateur développé par Google). Allez dans les extensions et installez Readium. Dès lors, quand vous ouvrez Chrome, il vous affiche une page qui vous laisse le choix de ce que vous souhaitez utiliser dans Chrome ; choisissez Readium. Vous devez ajouter un epub dans la bibliothèque pour pouvoir le lire.
Pour cela, après avoir ouvert Chrome et choisi l'extension Readium, vous avez un certain nombre de boutons en haut, dans la barre noire. Tout à droite, cliquez sur le bouton Add a new ePUB, puis sur le bouton Sélect. fichiers. Choisissez le fichier .epub que vous souhaitez, puis OK. L'epub est ajouté à votre bibliothèque. Ultérieurement, quand vous voudrez lire un epub avec Readium, vous devrez ouvrir Chrome, choisir Readium dans la liste, puis l'epub en question.

 

Si vous n'arrivez pas à ouvrir votre livre après avoir suivi l'une de ces étapes, nous vous invitons à contacter votre service informatique.

Introduction

Definitions and data

Definitions

Data

Chapter 1. Importance of the grassland area and grassland-based systems in Europe and their spatial distribution

Present acreage of grasslands and annual forage crops in Europe

Spatial distribution

Grasslands in organic farming

Changes in grassland acreage in Europe

Biomass productivity from permanent and temporary grasslands

Chapter 2. Importance and changes in grazing animal production operations in Europe and their spatial distribution

Herbivore herds in Europe

Animal production

Changes in livestock populations

Changes in animal production and animal performance

Chapter 3. Importance and changes in grassland-based systems

Farm types

Changes in the number of animal holdings

Interviews with farmers and interactions between farmers and research

Chapter 4. Grasslands for alternative production

Energy production

Green biorefi nery and biochemicals production

Chapter 5. Grasslands and ecosystem services

Introduction

Environmental issues related to grasslands

Grassland-based biodiversity issues

Landscape related issues

National case studies

Chapter 6. Grasslands in the economic supply chain: related industries

Forage seed industry

Interview with Beat Boller, Chairman of Eucarpia and senior forage breeder at Agroscope, Switzerland

Chapter 7. Common Agricultural Policy: brief history, structure and infl uence on grasslands

History

The two pillars of the CAP

Obligation of maintenance of the permanent grassland area

Agri-environmental scheme

Less Favoured Areas

Consequences of the abolition of the milk quotas

Other policies

CAP effect on grasslands and grassland farms

CAP: the way forward

Interview with Jean-François Louineau, Director of Administrative Services, Regional Council, Poitou-Charentes, France

Conclusions

Changes in the structure of the grassland area and grassland-based systems

Changes in production processes

Changes in the structure of animal production

Effect of scientifi c research, public and private farmer’s advisory services

Effect of professional teaching

Sociological driving forces

Economic driving forces

Political driving forces

References

Annex 1

Prairies et cultures fourragères en France Entre logiques de production et enjeux territoriaux

Livre papier 39,60 €

Systèmes agraires et changement climatique au Sud Les chemins de l'adaptation

Livre papier 39,00 €

Les terres agricoles face à l’urbanisation De la donnée à l’action, quels rôles pour l’information ?

eBook 0,00 € (gratuit)

Into the woods Overlapping perspectives on the history of ancien forest

eBook 0,00 € (gratuit)

Langue(s) : Anglais

Editeur : Éditions Quae

Edition : 1ère édition

Collection : Synthèses

Publication : 20 mars 2014

EAN13 eBook [ePub] : 9782759221585

EAN13 eBook [PDF] : 9782759221578

Référence eBook [ePub] : 02427EPB

Référence eBook [PDF] : 02427NUM

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Taille(s) : 31 Mo (ePub), 52 Mo (PDF)

Vidéo