Sciences sociales, politiques, économiques / Histoire et sociologie
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Réinventer la nature en ville
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Réinventer la nature en ville Regards scientifiques et témoignages d’acteurs

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Appréhender l'agriculture numérique
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Appréhender l'agriculture numérique 10 ans de recherche interdisciplinaire au sein de l’Institut #DigitAg

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Nouvelles formes de travail en agriculture
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Nouvelles formes de travail en agriculture

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Cause végétale
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Cause végétale Coopérer avec les plantes pour se nourrir

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Les vins sans alcool
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Les vins sans alcool Innovation ou révolution ?

Bernard Hawadier

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Anatomie d'une crise en élevage charolais
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Anatomie d'une crise en élevage charolais

Jonathan Dubrulle

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Etudier les changements de comportements alimentaires
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Etudier les changements de comportements alimentaires Approches interdisciplinaires, méthodes et enjeux éthiques

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Le métier de chercheur
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Le métier de chercheur Regard d’un anthropologue

Bruno Latour

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Paysages de campagne
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Paysages de campagne Aux racines des terroirs

Marc Benoît

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Une histoire des jardins botaniques
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Une histoire des jardins botaniques Entre science et art paysager

Yves-Marie Allain

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Comment partager l’eau en France ?
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Comment partager l’eau en France ? À l’ère de l’anthropocène

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La conservation des aliments
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La conservation des aliments Vers plus de durabilité et de naturalité

Alain Kondjoyan, Catherine Renard, Patrice Dole, Laurence Fournaison, Hong-Minh Hoang-Le, Yves Le Loir, Caroline Pénicaud, Monique Zagorec, François Zuber

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Aux origines de la domestication animale
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Aux origines de la domestication animale

Jean-Denis Vigne

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Expériences en virologie
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Expériences en virologie Bénéfices et risques

Étienne Decroly

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Élevages et pâturages sous tension
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Élevages et pâturages sous tension Nouveaux regards sur les territoires méditerranéens et tropicaux

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Les coups de théâtre de l'évolution
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Les coups de théâtre de l'évolution

Guillaume Lecointre

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Des contrats dans les filières agricoles, forêt-bois et halieutiques
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Des contrats dans les filières agricoles, forêt-bois et halieutiques Dialogue entre le droit, l’économie et la sociologie

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Les Outre-mer face à la bifurcation écologique
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Les Outre-mer face à la bifurcation écologique Des territoires pionniers ?

Yann Bérard

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